“来，灵儿，尝尝这个好不好吃！”唐文郎在冰淇淋上放了一些干果蜜饯，舀了一勺直接送进在一旁两眼放光的灵儿口中。
“嗯~，太好吃了！文哥哥，这是什么呀？”灵儿一把抢过装有冰淇淋的碗，然后大口地吃了起来。
“这叫冰……”
“这难道就是冰酪？”沈世叔的声音突然从旁边传来。
唐文郎转头过去一看，发现沈金楠竟然此时就站在身旁，一脸惊讶地看向唐文郎。
“真的是冰酪呀！”沈世叔跑到灵儿身旁，拿过了灵儿手中的竹筒，直接抢过唐文郎手中的竹片，吃了一口，然后呆呆地看着。“文郎，你是怎么会做这冰酪的？我”
“这个……我不是之前一直在北平嘛，便有那前朝宫中的御厨，我因为帮了他忙，他便教了我。”唐文郎瞎蒙道。“沈世叔是如何知道这是冰酪的？”唐文郎立刻将话题转移走。
沈金楠皱着眉头看向唐文郎，缓缓地说道：“这可是前朝的不传之秘呀，竟然被你小子学会了！我也是听一个做果子的朋友说的，他在前朝王爷府中被赐过一份，那味道，他跟我形容了整整一个时辰！”
“侥幸，侥幸，这做冰酪的法子，我教给灵儿了，还有这些，这奶茶和平常喝的不同，你们也尝尝。”唐文郎急忙将刚装好冰的奶茶放到灵儿和沈世叔手中。
奶茶可是没有小女生不喜欢的，尤其是对于从来没有接触过甜奶茶的灵儿，简直就像是突然打开了灵窍般，整个人都有些升华了。
而沈世叔依然皱着眉头说道：“文郎，似乎这茶……与平常的不大一样吧！”
唐文郎暗暗比了个大拇指，真的是佩服，加了这么些糖，加了这么些奶，你能喝出这从未出现过的茶来，不是几十年老茶友没这功力。
“沈世叔慧眼如炬，此茶，确非平常买的茶。”唐文郎如实说道。
“哦？那这茶是？”沈金楠好奇地问道。
“这个是小侄自己随意做得，因为茶汤红润，所以我叫它红茶。”唐文郎大言不惭地说道。
“可有茶叶，我也尝尝！”沈金楠两眼冒光地说道，他对于茶叶的喜好，明显大于这甜腻的奶茶。
“有，小侄这就拿来！”唐文郎随即转身去厨房取，谁料竹香直接将装茶叶的罐子递了过来，原来她知道这东西是是公子亲自做的，所以自打从府中取过来，便一直放在身边，唐文郎用完后，她也是直接收了起来。
沈金楠拿过茶叶罐，打开盖子，深深地闻了一下，享受地眯上了眼睛。“这散茶果然不一般呀！老黄，把我的茶具拿到后堂去！”
沈金楠拿着茶叶，吩咐了一句，便直接向后堂走去，也不管糖坊中的唐文郎与灵儿，灵儿此时正一个劲地嘬着杯中的奶茶，感觉芦苇竿都快要承受不住了。
唐文郎无奈，左右看看，只好清唤了一声灵儿，然后一起走进了后堂。
片刻后，老黄便端着一个小炉子走了过来，炉子旁边则是一个造型颇为优美的陶壶。身后的小厮则端上来一套瓷器做的茶具。
炉子中的炭火应该是从煮糖的锅灶中取出来的，早已经烧的通红，沈金楠将一个陶盘放在炉子上，夹取一些红茶，放了上去。唐文郎微微皱眉，这喝红茶之前先焙一下，确实能够驱散潮气，让滋味变得更为醇厚，只是后世基本上很少见到有如此讲究的了。
待茶叶烘烤的差不多了，沈金楠竟然又从那盘茶具中拿出一个铜做的小碾，将焙好的茶叶夹到了碾中，正要碾时，唐文郎出声制止了。
自从陆羽撰写《茶经》后，喝茶逐渐变成一种颇具有仪式感的事情，同样也成为了一种地位的象征。虽然近些年来散茶较为流行，但是还是有部分人还是遵从着前朝的方式饮茶，但无论是碾碎还是加盐，唐文郎都实在是受不了。
在沈金楠疑惑的眼神中，唐文郎说道：“沈世叔，我这茶，与寻常的茶饮法不同，待小侄为您侍茶可好？”
沈金楠皱起的眉头一下子便舒展开来，连忙点头。
唐文郎将那装满水的陶壶拿起，放在了小炉上，拿起时摸了摸手感，竟然有些像是紫砂，这让唐文郎惊诧不已。
事实上，这时候已经有了宜兴的紫砂壶，不过由于明中期以前，大多数人喝茶依然是煮制，所以这时的紫砂壶多是做成较大的器型。到了正德时期，泡茶逐渐成为主流后，紫砂壶才逐渐形成了后世的器型，并由于其独特的质感，在后世的茶界大放异彩。
待茶壶中的水微微沸腾后，唐文郎将茶壶从炉子上拿了下来，略等几息，便直接将茶叶投入。
唐文郎巡视了一圈桌上各式各样的茶具，最后只得选了一个较大的瓷杯作为公平杯，将茶汤全部倒了进去，然后再用公平杯为沈金楠斟上了一杯。
“哦？文郎这茶，是以叶茶来喝更妙？不过为何不煮呢？”沈金楠说道。
唐文郎突然想起来，此时散茶也就叶茶，已经是使用整叶煮制了，饮茶方式简化的同时，茶香味也得到了充分的保留，不过唐文郎确实不知道此事的叶茶该如何煮制，况且红茶煮制后，味道虽然醇厚，但是也会十分苦涩，更适合制作奶茶等饮品，而不适合清饮。
事实上，后世红茶很多的喝法也十分的优雅，但是唐文郎作为一个工科生，实在是没有时间与精力去优雅的喝茶。工作室中的茶具，基本上只有甲方爸爸来的时候，才会洗去灰尘端上桌。
“小侄这茶简单，自然这喝法也简单，但是这茶味，绝对能让沈世叔满意！”唐文郎说道。
沈金楠笑着从桌上拿起一杯茶，慢慢地喝了下去，瞬间香味充满了口腔。红茶相较于此时已经出现的绿茶，香味更加醇厚柔和，而相对于黑茶，香味则更加芬芳，也难怪后世流行于世界的，大多都是红茶类的茶制品。
“这茶，果真有奇香呀！”沈金楠赞叹地说道。
“世叔若是喜欢，改明儿我让忠叔把过来教您做，以后您做这奶茶也用得上！”唐文郎对于自己的亲戚朋友，在这些方面丝毫不吝啬，自己脑袋中装那么多东西，都不知道去哪儿放呢，不给别人，自己一百只手也管不过来呀。.
“好！好！老夫就不客气了，反正老夫就只有妙灵一个女儿，以后都是你们的，我这就当是帮你们多挣些家业啦！”沈金楠笑着说道。