第71章 午膳

事实上,炮这个字其实古意一直是与烧烤相关的一个字,与现代理解的武器并不相通。

到了宋元时期,大量诸如回回砲的抛石机被应用,古人造了一个与“抛”同音的字“砲”,来形容抛石机,这便是后来象棋中的“砲”。

直到明朝后,越来越多的火炮替代了抛石机,所以古人才将与“砲”作用相同攻城火器称之为“炮”。

而在明初,所有的管型火器都被称为铳或火管。

显然,唐文郎对于这些知识是茫然的,站在军器局的仓库中,面对碗口铳与将军火筒,唐文郎的思想有些崩溃。

碗口铳基本上可以理解成西方的臼炮,口径极大。但是这个碗口铳,着实有点不伦不类了,只见它呈现一种反常识的前粗后细的形状,口径极大,但是筒身却很小,着实让人理解不了,可能是想用少量火药制造高膛压?

将军火筒看着就舒服多了,但口径依然高达21厘米,炮身却只有100厘米,要知道210毫米重炮,在二战时都是极其可怕的存在。如今这个,虽然硕大,但是因为只有5倍口径,所以依然是臼炮,明显威力不足。而且炮身被一圈一圈的铁箍箍住,似乎早就知道容易炸膛似得。..

唐文郎不由得讪笑一下,这让自己肿么搞,现在的治炮技术才到这样,能作出来红夷大炮吗?

心里将喝醉酒的自己骂了一百遍,你就算是说你能做佛郎机炮,也比红夷大炮强呀!

为什么,因为佛郎机炮作为典型的子母炮,以现代的工艺来说,漏气!膛压不会非常大,也就不会出现经常炸膛的现象。

但是红夷大炮可是重炮呀,这种重炮非常考验铸造工艺的,如果出现任何结构上的沙眼、裂痕,甚至是应力不均,都会使得这种炮,超不了十次就得炸膛,到时候掉脑袋的肯定是自己。

唐文郎本来就十分疲惫的身体,现在遭遇了心灵上的暴击,只能回到官房,写起了突击弩与冲锋弩的折子,直到放衙,都没有想出更好的办法。

午膳时,陪膳的徐铎有些尴尬,本来望朝散后他便回衙门换上常服准备一天公务,结果竟然被叫来陪膳,不得已,徐铎只能又换上公服,回到了宫中。

不料,更尴尬的是,别人陪膳都是一二十道御膳,就算是皇帝吃剩的,自己也能品尝美味,结果如今,放在自己面前,以及皇帝面前的,竟然是一碗下水,这汤中似乎还泡着几个饼。

寻常圣上的膳食都是马皇后操持的呀,为何今日如此简陋?徐铎不由得想道。

“你可知,此为何物?”朱元璋的一句话打破了凝结在空气中的寂静。

“臣不知,还请圣上赐教!”徐铎放下筷子,拱手躬身答道。

“哼,徐大人看来不常去这应天街市呀!也是,此等市井之食确实难入得了公卿的眼。”朱元璋没有回答徐铎的问题,而是冷笑一声说道,然后夹起了一根小肠吃了起来。

听到朱元璋说的话,徐铎冷汗直冒,急忙跪在地上,大礼参拜道:“陛下恕罪,微臣,微臣户部公务实在繁忙,确实对市井民情疏有体察,微臣,微臣这便回去走访街市,体察民情,与民同食同住!”

“哼,口口声声体察民情,怎么,你们当了官便不是民?你们的家人便不是民?”朱元璋虽然说得非常温柔,但是在徐铎耳朵里,则是凛冬般的寒冷。

他原本便是户部尚书,但是因罪被贬为应天府尹,上个月才刚刚复职,皇上今日便说他不察应天民情,甚至居“官”自傲,自己这是闯了多大的祸呀。

“微臣,死罪!”徐铎重重一头磕下,但心里依然存在着以退为进的想法。

“哼,知道就好。罢了,坐回去尝尝吧。这是那黄口小儿昨日才弄出来的,怨不得你。“朱元璋说道,徐铎颤颤巍巍地站了起来,躬身坐了回去,只敢半个屁股挨着椅子。

”这菜唤做良心煮,只卖两文。徐大人贵为户部尚书,以为这价钱如何呀?”朱元璋夹起一块饼坯说道。

“这……”徐铎非常犹豫,用筷子翻了翻碗中的东西,他出自文人世家,根本没有吃过这种下水,对这些东西基本上一无所知,但是他知道,这东西是最为底层的人才会吃的。

忍者不适,徐铎猛地吃了一口,浓烈的味道涌入口腔,各种复杂的口感在舌尖齿尖跳动,但是他不敢吐。他知道,他吐的一刻,就是他人头落地的一刻。

强忍着不适,徐铎将大肠咽了下去,然后又夹起一块饼坯,装作非常喜欢的样子,一口吞下,还好,饼坯的味道并没有非常的奇怪,浓重的卤味中有着一丝肉香。

“臣,臣以为,此菜乃人间至味,只售两文,实在菜如其名,良心之煮呀!臣以为,此菜远不止两文之价!”徐铎看见朱元璋吃的正香,跪下说道。

“哼,果然,行商坐贾皆如你这般,贪得无厌!这是下水,弃之无用之物!市井斗民煮着拿来果腹的。然而正是那些奸商,连这果腹之物都要与民相争,多少百姓,连这无用之物都吃不到。前朝,前朝若是两文钱能买到这样一碗吃食,哼,怕是也没有这大明了!”朱元璋将筷子重重一摔。

“拿纸!”朱元璋伸手吼道。

“传口谕给那黄口小儿。从今日起,赐良心煮为御品,不得更改,不得减量,不得提价,每日不得低于两百碗供于应天百姓,若于其他府县开设分号,仍沿此例。其他商贾若售此菜,仍沿此例。若违,视同欺君。此店若关,亦然。”

朱元璋说罢,在纸上写下了一行字:“良心煮两文”,甚至在后面画上了自己的花押。

刚要放衙的唐文郎在接到这条口谕及那张御笔后,不仅身体、心灵接受了暴击,如今性命都接受到了暴击。

朱元璋什么脑回路,连定价权都给剥夺了,甚至自己关店都要抄家灭族?你到底是吃爽了还是吃顶到了呀!

我开个卤肉店变成卤煮店也就算了,你还给我弄了个终身制,我是做了什么孽呀。

唐文郎拖着疲惫的身体回到家中,努力让自己不想这些乱事,才能安稳地睡下。