食物语言学

食物语言学

作者:任韶堂 状态:完本 日期:09-03

《食物语言学》是一部妙趣横生,从冰激凌开始,到薯片、番茄酱,横跨欧亚,探讨食物、语言、文化传播间关系的作品。一些日常生活的食材,从名称就可以看出其奇异身世,如西方普遍使用的番茄酱(ketchup),这个怪异的英文单词,其实来源于闽南语的鱼露chup是闽南语中酱的音,而ket是腌鱼的意思。材料虽完全不同,语言却留下了历史的痕迹。为什么原产于墨西哥,感恩节常吃的火鸡(turkey),会是土耳其(Turkey)这个国家的名字?又是谁想到把鲜奶或果汁放进加了冰和盐的木头搅拌,发明雪酪,而雪酪又是如何演变为糖浆?后来的可口可乐、百事可乐又为何与此不无关系?…

最新更新致敬
猜你喜欢的小说
  • 作者:仙人掌开花
    大学刚毕业的李奕瑶穿越了,穿到康熙十三年,成为不得宠的炮灰庶妃兆佳奕瑶。奕瑶暗戳戳给自己定下一个小目标。目标:摆脱炮灰的命运,和女儿活到寿终正寝。过程:吃喝玩乐、咸鱼躺,偶尔还看看戏,逗逗小萌娃。结果:在一环有大宫殿、有钱、有闲、还有萌娃的悠闲日子。【预收新文】《清穿苏氏升职日常》苏颜从天天加班的社畜,变成四阿哥后院的苏格格……四大爷的后院,出了名的卷!前有端庄贤惠的福晋乌拉那氏,后有倍受宠爱的李氏,未来还有人家赢家钮祜禄氏,以及历史都承认偏爱的年氏……横看竖看,都不关格格苏氏的事!苏氏只是一个潜邸格格,四大爷登基后,连答应份位都混不上,记载里连生卒年都不详一个格格苏氏。这个地狱式的开局,她想索性躺平养老算了!天天吃吃喝喝,看看阿哥院的争宠戏码,配上正宗的宫廷点心,优哉游哉的。可是眼瞅着四阿哥跑苏格格的小院越来越勤,她终于咸鱼翻身,升职加薪了!众人:……说好的咸鱼的?怎么卷起来了!苏颜:翻身的咸鱼依旧是咸鱼,卷是不可能卷的!
  • 作者:西兰花炒蛋
    公告:本周六入v(2024.7.6),当天三更。陆薇穿越成乾隆后宫著名的捡漏王庆恭皇贵妃陆氏。这位陆氏是下一任皇帝的养母,妥妥的气运之子,人生赢家。然而现在是乾隆六年,陆氏还在答应的位份上苦苦挣扎。乾小四的后宫人才济济,有情深似海的富察皇后,还有颇得圣眷的贵妃、纯妃、嘉妃,在如此光耀照人的同事衬托下,陆薇作为纯纯的小透明,毫无存在感。身为汉籍民女的陆薇就打算这么混吃等吃熬资历过活了,她同屋的嫔妃姐妹魏答应却野心勃勃拉着她一起求上进。看着现在的魏答应,也就是未来的皇帝生母。陆薇十动然拒。陆薇内心:……身为咸鱼就要有咸鱼的自我修养,后宫内卷不是我该干的活,我就跟在大佬身后捡漏躺赢好了。排:1、《表妹生存攻略》同系列文,本文的乾小四即是《表妹》中的乾小四;2、不生小崽崽;3,懒得改变历史,清朝没啥好改变的,除非彻底灭绝封建制度,本文女主没那么大的能力。文案已截图——2023.2.8。
  • 作者:白附附
    文案: 付清书重生了,他回到作为知青刚下乡的时候。尘土飞扬间,少女对他笑得极为灿烂,像极了一朵娇弱无害的小白花。 付清书打了个冷战清醒过来,这分明是一食人花。 上一世,他不顾家人反对与李芊芊结婚,带她考上大学回到城里。 李芊芊一朝得势,有人羡慕他眼光好,有人嘲笑他吃软饭。 却根本没人想这一朝飞天的人能是善茬没手段吗?这软饭能好吃吗? 付清书就是为此付出生命的代价看清了李芊芊的真面。 重来一世,付清书决定珍爱生命,远离李芊芊。 总结:大概就是外柔内变态黑芝麻馅李芊芊喜携重来一世被迫吃软饭的付清书走上人生巅峰的故事。
  • 作者:临江仙子o
    本周五入V啦,到时候万字长更虐一波男主给大家助助兴,求继续支持昂~作者完结的GB甜文:《太子殿下竟然是地坤》、《亡国敌妃》欢迎来康~另外一堆预收GB也求收藏~本文文案:女尊世界的盛亲王嫡女宋允和原本以为自己是被命运垂青眷顾的人,她家境优渥,日子平顺富足,有家人有挚友。她本以为能这么幸福地虚度光阴下去,没曾想就在她大婚当日,被她的亲妹妹推下了悬崖。苏醒后,她发现她来到了另一个世界,这里的一切都与原来不同,最让她无法接受的是,这个世界是男人当家做主,女人来生孩子!她的夫人、不,是夫君凌韫玉好像看她极其不顺眼,她想要既来之则安之,他就是不肯让她如愿,明明厌恶至极,却又不肯和离……她再度被逼到悬崖边,心灰意冷的她放弃抵抗被人推下悬崖,最后一眼却看到他也随着自己跳了下来。再次醒来,她回到了熟悉的地方,这个女人是男人的天,男人负责生儿育女的世界。她决定复仇,把所有人欠她的,全都十倍百倍收回来。而凌韫玉却阴差阳错成了她的妾室,又在被迫圆房后怀了双生子,然后大着肚子失宠了……废柴公主登基后(女尊)文案:在皇帝驾崩后,三公主端木柔嘉作为唯一还活着的公主登上了帝位。她的大姐和二姐为了皇权斗得两败俱伤,别人都以为她是个捡漏王,但只有荀昳知道,她之所以能登上皇位,那是因为自己帮她干掉了两个竞争对手。荀昳只想要一个听话的傀儡,时机成熟之时他就会杀掉她自己登上皇位,成为有史以来第二个男帝。端木柔嘉登基那天,她偷偷对着垂帘听政的,她名义上的父后笑了笑。成为这个傀儡不是他选的,而是自己故意让他知道还有这个选择的。他是个野心极重的狠人,要想得到他并且活着拥有他,就只有一条路可以走,那就是让他失去一切,让他先低到尘埃里,磨掉他所有不切实际的幻想。美人鱼的吸引力(女A男O)文案:十岁那年,去海边度假的韩雨霏救了一条幼小的带伤的美人鱼,小Alpha韩雨霏很喜欢小鱼的味道,人生第一次产生了标记冲动。有一天,人鱼不见了,韩雨霏拉着父母要他们帮自己找,可是父母笑着告诉她,这个世界上是没有美人鱼的,她的小美人鱼一定是她幻想出来的。十年后,父母意外车祸去世,韩家依靠韩雨霏一个人苦苦支撑。在韩氏集团遭遇了一次危机时,一个长得如坠入凡间的精灵一般的神秘男子帮助了她渡过了难关,韩雨霏只知道他名亦尘,其他的一无所知。小美人鱼来到人间是要付出代价的,他拿自己蕴含着充沛灵力的皇家血液作为交换,失了半身血才来到人间。不止如此,每到月圆之夜,他必须忍受每走一步都像是行走在刀尖上的苦楚……病美人皇子入赘后(GB)文案:帝国小皇子沈凝带着任务入赘给了掌握帝国最大军队的女将军岳然诺,本想靠着美色让对方速速缴械投降,结果对方竟然软硬不吃!明明听说岳将军偏爱娇弱柔美的男孩子,沈凝明明长了一张沉鱼落雁闭月羞花的脸,又因为先天性心脏病身娇体弱,捧着心口一蹙眉无限惹人怜爱,可岳然诺就是冷落他!当一个病美人皇子入赘到家,什么是正确操作呢?沈凝:然诺,你可以对我不要冷着脸吗?岳然诺:有法律规定我必须要把你捧在手心里宠吗?沈凝:然诺,有个宴会你可以陪我去参加吗?岳然诺:没空!我很忙的,你以为我和你一样闲吗?沈凝:然诺,我心脏难受……岳然诺:不舒服去找医生!找我没用!不过这些都是一开始,后来……岳然诺:美人贴贴~月落一阙(女A男O)文案:【古风ABO,天乾=A,中平=B,地坤=O】天界储位的有力争夺者墨璇被对头追杀,被冥界一个看似软萌的地坤朝槿搭救,相知相爱。冥界与天界结合不容世俗允许,想要在一起就必须要放弃储位,墨璇本已做出选择,但……对于朝槿来说,他从来就不知光明为何物,作为一个不受宠的皇子从小备受欺凌,直到遇见墨璇他才第一次感受到了什么是温暖。墨璇爱他,护他,是他阴冷生命里的阳光,心尖上的珍宝执念,他把自己的一切都毫无保留地奉献给了她,甚至明知她给不了名分,依然怀了她的孩子。然后,对方毫不留情地把他推入了更黑暗的深渊。朝槿:你完蛋了……你的小可爱已黑化!墨璇:是我误会你了,我道歉,你可以再白回来吗?朝槿(超小声哔哔):除非你追夫火葬场,不然你的小可爱不会回来了。墨璇(只听到火葬场):好的,我接受火葬场,我去了,你等我回来。朝槿:喂!你回来!回来呀!………已等成望妻石的朝槿:她怎么能这么死心眼呢?嘤嘤嘤嘤嘤~——————————析竹虽不像别的地坤想着寻求天乾的爱护,但他也没有太大的野心,只想好好辅佐至交好友。可一朝变故,他从天界右丞一跃成为天君,而后又干脆破而后立,成为了三界共主。三界众生对他俯首称臣顶礼膜拜,可敬畏两字,敬多了就有畏,站在三界之巅,高处不胜寒。他从不说孤独,可他的小徒弟宸章懂,他没有说出来的一切,她仿佛都懂,不知不觉间,他对小徒弟的感情慢慢变了。三界共主对自己养大的小天乾动心了?这怎么好意思说出来嘛!他本是打算隐瞒到天荒地老,一直到某天被愤怒的小徒弟按在墙上壁咚。宸章:师父,你是不是管我管得紧了点?析竹:你若觉得是我多事了,以后不再管你就是了。宸章:那我和别人交朋友你也不管了?我出去玩夜不归宿你也不管了?析竹:你想如何,与我何干?宸章:咦?你干嘛这么委屈……醉桃源(女A男O)文案:【古风ABO 天乾=A 中平=B 地坤=O 】明山派新一代翘楚白芷兰接任掌门之位当日,来仙寺的高僧前来道贺,并且为她卜算了一卦,结果让所有人都不安了起来。根据卦象,她会遇到一个地坤,那个人会对她说,此生惟愿陪在她的身侧,绝不离弃,绝不变心。而这个人,也将是杀死她的人。从那日开始,白家一众人都立誓要在那人出现时就直接杀了,替掌门绝除后患。李谧被人追杀,在明山派的庇护之下化险为夷,他拜了白芷兰为师,两人朝夕相处,渐生情愫。那日是乞巧节,他对白芷兰说,我李谧此生惟愿陪在你的身侧,绝不离弃,绝不变心。
  • 作者:南山老道
    【鉴宝+神豪+赌石】地摊捡垃圾,却得千金小姐青睐。被绿茶抛弃,转头女主播投怀送抱。可自己只想万花丛中过,片叶难沾身。闷声暴富,快活都市间。
  • 作者:系小娜
    穿成炮灰或者反派应该做什么? 谈情说爱? 打脸虐渣? 逆袭升级? 或者和主角不是你死就是我亡? 男神:目光短浅,我的理想你们永远也不懂
  • 作者:无上宗.QD
    五千年,终于轮到我上场!
  • 作者:夜默橙
    她是被他收养的妹妹,她是他的杀人工具,却爱上了这个对她百般温柔的哥哥。 他对她说,你不可以爱上任何人,包括我。 在一个叫做布诺的学院,遭遇了一系列稀奇古怪的事情。 莫名的挑战书、奇怪的游戏、以及冒充她的玫瑰杀手。 而正当她们处于这个早已编织好的游戏中时,更大的阴谋却在慢慢地绚丽展开,红尘的战场被血洗,染红了一边的天空,与你擦肩而过时,我终于发现,爱总在一路坎坷时。