第49章 裴府设宴

这个时候,就是体现出米良积累了一千多年吃货的经验的时候到了。米良可是站在了一千多年以后厨师的肩膀上来做菜,所以这些没有经历过一千多年积累的厨师各种理论上都不够先进,所以根本无法从理论上来分析米良做的菜有什么不好。

“哎,本来还以为想从他们嘴里弄出些什么经验,没有想到他们都不懂?”米良无奈地暗想。

“那这些菜能够在酒肆里面卖给顾客吗?”米良问道。

那些厨师纷纷表态说:“阿郎,这些菜要是在酒肆里卖,其他酒肆等着关门吧!”

“阿郎。”严荟第一个站出来,对着米良抱拳行礼。

“你说!”米良不知道严荟想说什么,看着她等待着。

“感谢阿郎将我救下,给了我一个吃得好,住得好的地方,以后我将誓死追随阿郎。”严荟说完就跪在地上对着米良说道。这也是米良买回来的那些奴仆所有人的想法。

米良还没有来得及将她扶起来,其他人也跟着跪了下去。

“我等将誓死追随阿郎,在所不辞!”包括辛朵在内的几个米良买回来的奴仆说道。

“我们也愿意以后跟着阿郎。”小屋子带着之前的那些人也跟着跪在地上说道。

大厅内站着的人,就剩下米成,周大厨,裴锟了。

“阿郎,我就不多说了,从老爷把我救回来,我就是米家的人。”周大厨对着米良行礼道。

“大家都起来吧,以后我们都是一家人,不必下跪,谁再跪罚当月月钱,你们有这份心就行了,以后我将会有更多的产业,所以我也需要你们的帮助,大家共同努力。”米良说道。

“喏!”众人说完向米良行礼后站了起来。

“好了,都吃饱喝足了,收拾吧,早点休息。”米良笑着说道。

等到大家收拾完了以后,米良和裴锟菜坐了下来,让小五子泡了一壶茶。

米成知道米良肯定是要谈事情,否则裴锟也不会来酒肆,就招呼其他人到后院去。

“味道怎么样?”米良给裴锟倒了一杯茶问道。

“姐夫,你们酒肆的菜真的好吃啊,我都怕吃上瘾了。”裴锟说道。

“上瘾了怕什么,随时来就行了,姐夫难道还不让你吃了,那天我就让你来了,你一直没过来。要不然你不是早就吃到了吗!”

“那天……哦。”裴锟突然想到了自己来酒肆的事,“其实今天我也是路过的。”

“哦,那个赶上了。你是不是有什么心事?”米良看着裴锟问道。

“军中事有些烦心,不说了,喝茶。”裴锟说完端起酒杯就喝了起来。

“姐夫,你着酒肆也太厉害了吧,不但饭食味道好,连茶都如此甘醇。”喝完茶的裴锟惊讶地看着米良。

“好喝吧,一会儿带回去点,给你阿爷,家姐也带点。”米良笑着说道。

“光带茶怎么行呢,再带一些吃食更好,阿爷和家姐一定喜欢。”

“这个时候再做好送过去,是不是太晚了?”米良问道。

看来看外面的天色,裴锟道:“确实天色已晚,不如明日午时正好阿爷府上设宴,你来安排?”

“裴府设宴?”米良震惊地问道。

“正是。”裴锟回答道。

“那好,你先带一些茶叶回去,明日午时送过去一桌菜肴,你觉得今日这些菜如何?”

裴府设宴,去的肯定都是官场上的德高望重的大臣,要是能见到狄仁杰就好了,狄仁杰可是米良的偶像啊!

“当然不错了!”

米良其实心里还有个想法,那就是让裴行本和赴宴的朝廷官员都尝一尝这个猪肉,然后到时候在朝堂上也可以帮自己推荐一下。

不过转身又一想,毕竟他们都不吃猪肉,要是有一些人厌恶,当场说些什么那就影响了丈人的仕途。

想想还是准备火锅吧,食材没什么问题,对于这个时期的人,吃的是个新鲜的吃法,如果味道他们再满意,以后多多光顾醉仙酒肆,那么就不会缺少推广猪肉的机会。

“那就这么说定了,明日我再换一种吃法,到时你也可以再尝尝,就在裴府的后厨直接做就行,另外我再带几坛我酿的酒给大家尝尝。”米良想到既然宴请,从酒肆端过去,菜也凉了,味道肯定有影响,直接到裴府去做好了,带上食材,炒锅,这些厨具就行。

“好,那我先回府和阿爷说一声,明日恭候姐夫。”裴锟听到可以吃到另外一种做法,甚是高兴,急忙站了起来说道。

“好。”米良回道,然后对着后面喊道,“小五子。”

“阿郎喊我?”小五子跑了过来说道。

“你去拿两包茶叶过来,就是我刚炒出来的,给我丈人①带去尝尝。”米良笑着说道。

“好咧!”听到是孝敬岳父的,小五子激动地去拿茶叶,要知道阿郎的岳父可是当朝的大臣,位高权重。

米良送走裴锟后来到后厨,吩咐周大厨,准备火锅的食材,因昨日吃火锅,羊肉冰柜里提前准备的就多,近期可以随时都能吃到。

米良让张宝又做制作了一个小的冰柜,可以随时用马车拉着出去,这样到哪里都方便,后米良又教周大厨和小五子做了酸梅汤,同样做了几桶放在冰柜内。

米良也没闲着,将火锅的配料准备好,虽然这个时期没有辣椒,米良还是准备了茱萸,要是有人喜欢这个味道呢,毕竟火锅要是没有辣椒就没有灵魂。

等到一切都准备好后,米良再次检查了一遍,蔬菜明日早上可以清洗,其他的调料也都准备好,食材足够二十个人使用。

米良检查完以后想到了既然去的是丈人家,应该带一些礼物,只是这个时期也没什么好点的礼物,丈人还身居要职,要是被那些御史知道,弹劾丈人就不好了,想到这里干脆什么也不带了,有什么需要以后再送过去就行。

①北齐颜之推《颜氏家训·凤操》中说:“中外丈人之妇,猥俗呼为丈母。”这里“丈母”虽是对“丈人之妇”的称谓,但那“中外丈人”还是对男性长辈的称呼,并非对妻父的专称。以后丈人用来专称妻父,丈母也就成了妻母的专称。称妻父母为丈人、丈母,始自南北朝时期,唐代仍如此。如柳宗元有《祭独狐氏丈母》《祭杨詹事丈人》文。旧题唐李商隐《义山杂纂》中把“对丈人、丈母唱艳曲”称作“恶模样”之一。