林芸听见外边动静出来的时候,郭文焕已经落荒而逃只剩一个背影了。
“……那是郭文焕?他跑什么?”
赵海洋蒙圈地看向栅栏院外:“谁知道……”莫名其妙这人。
郭家,郭王氏搬了个小凳子坐在院中择菜,乍然看见长子回家,腾地起身,两手在裤腿上随便擦了几下:“咋样?你收拾完那个姓赵的泼皮了?”
郭文焕脚步一顿,奇怪道:“我收拾他干啥?”
那小白脸一看就是啥活都不会干的,芸娘打小也没受过苦,他还指着日后芸娘和小白脸过不下去了,撺掇她和小白脸和离嫁给自己呢。
这会要是和小白脸打起来吓着了芸娘,日后不肯嫁给他怎么办?
“你个馕货!”郭王氏横眉倒竖,双手叉腰往地上吐了口唾沫。
“你娘老子今天在那他家受了多少气,你说你收拾他干啥?白叫老娘把你生下来,眼见我被那两个贱蹄子欺负,你也不替老娘出口气!林芸娘你说下不去手,难不成连赵玉林也下不去手?”
“可得了吧。”郭文焕撇了撇嘴:“芸娘打小就温柔,那赵玉林瞧着也是个软脾气的,只怕连郭文宗都打不过,就他们能欺负到娘头上?”
“你!”郭文氏让他气得发颤,见杜文绣正在扫院子,便从她手里抢过扫帚往他身上招呼。
杜文绣一个没站稳跌坐在地上,虽没出什么大事,但这一幕让屋里的郭文宗瞧见了,急慌慌的跑出来搀扶人,声音大为不满:“娘也不仔细些,文绣如今可是怀了身子的!”
郭王氏顿时调转矛头,她舍不得责怪郭文宗,便骂杜文绣装模作样,挑拨他们母子,期间还不忘骂几句郭文焕白眼狼。
相比郭家的闹剧,只剩林芸娘和赵海洋的茅草屋内就显得和睦多了。
打从镇上回来,林芸就没闲下来过,刚熬制好板油,又将买来的两斤肉洗了切块。
赵海洋倒是闲的发慌,在屋外转够了就到炕上躺着。
林芸切好了肉,转身看向炕上躺尸的青年,想了想:“赵玉林?”
连喊两声,对方没应。
她再次加大声音:“赵玉林!”
赵海洋一惊,这才反应过来她在叫自己,顿时鲤鱼打挺蹦下土炕,“怎么了?”
林芸说:“叫好几声了你也不应……过来。”
他便朝她走去,“我还没习惯这个名字呢,一时间没反应过来。”
“那你可得尽快习惯,出了这个门,别人叫你都是叫赵玉林。总不能人家跟你打招呼,你跟个没事人一样全当没听见吧?”
“唔,知道了……你叫我过来做什么?”
林芸指向她刚切成小块的肉,“把它剁成泥,越碎越好。”
赵海洋乖乖接过菜刀,见她翻出猪小肠倒进菜盆里,后知后觉:“芸姐,你要做什么好吃的?”
“做火腿肠。猪小肠洗干净了可以当肠衣。”
林芸已经打算好了,他们不论在镇上还是县里都没有店面,想开食肆暂时是别想了,那只能摆摊子卖小吃。
据赵海洋所说,县城夜市的小吃种类并不算少,甚至很丰富。这种情况下想靠卖小吃发家,不仅味道上要吸引人,还得比旁人有新意。
她思来想去,决定卖关东煮。
一来,只要汤底调得好,摊子往路边一摆,保准飘香四溢。再加上如今天气寒凉,路上的人谁不想来口热乎吃食?
二来,食材。据她了解,如今大梁朝像火腿、肉丸、鱼丸、面筋之类的东西还未面市,这些于百姓们来说绝对新奇,味道也并不差。如果没有意外,绝对可以大卖!
而她今日买的食材,就是准备先做肉丸和淀粉火腿试试,毕竟大梁朝的调料不如后世丰富,多少有些偏差,也不知道做出来的东西味道怎么样。
林芸将赵海洋剁好的肉馅一分为二。
一份放入适当的淀粉和其他糖、盐等调料,搅拌均匀后便先放在一旁腌渍,打算等会再装肠。
另一份则加了少许葱姜,让赵海洋和肉一起剁碎了之后,又加藕粉和调料搅拌均匀了,林芸便教他用虎口将肉馅挤成一个个圆丸子,自己则生火煮肉丸。
林妮儿和林宝生像是闻着味回家一样,肉丸刚煮好,院子里就响起他们的脚步声了。
“姐!你煮啥呢?好香啊!”林宝生垫着脚往锅里瞧。
林芸好笑的把他扒开,盛汤圆似的给他们各自盛了碗肉丸:“趁热吃吧,凉了没味道。”
又给赵海洋盛了一碗:“试试?”
赵海洋夹起一个肉丸就送嘴里,看着他咽喉滚动,林芸眼含期待:“味道怎么样?”
“好吃!”林宝生抢答:“这是我吃过最好吃的东西了!姐,你真厉害!”说着嗷呜一口咬下半颗肉丸,瞬间被烫得直吸气。
“你慢点吃,当心烫坏舌头。”林芸忙给他端去一碗凉水,正想也提醒林妮儿一句,转头就见小姑娘小口小口吃着肉丸,眯着眼享受不已。
顿时也笑开了眼。
但想到两个孩子已经许久没吃过肉了,估计就算白开水煮肉再放点盐他们也觉得香,于是再次看向赵海洋。
赵海洋很给面子的竖起大拇指:“芸姐厉害,这个味道可不比外面卖的差!”
林芸又自己尝试了一下,味道并没有他说的那样好,但在调料不足的条件下,确实很不错了。
总体来说,她还算满意。
吃完肉丸,林芸让林宝生去老宅借了个漏斗,没多久就把火腿装好了。
装好的火腿需得用小火煮四十分钟左右,这回林妮儿和林宝生哪都不去,就守在火边等着火腿出锅了。
林芸好不容易闲下来,干脆就让他们守着,自己跑到院子里吸收新鲜空气。
赵海洋跟在她身后搬来一张长凳,两人便并肩而坐。
想到今日郭家的闹剧,他叹了口气,心中有些憋闷:“芸姐,这里的人也太不友好了,我们什么时候才去县城啊?”
想他前世,爸妈虽然离婚早,两个大忙人都没空管他,但因为愧疚每个月都打不少钱给他。
他拿着那些钱在外面玩乐,遇上的人多的是对他和颜悦色的。便是不看在钱的面子上,那里的人素质可比这里高多了,哪里会二话不说上来就乱翻碰人家的东西,最后还想倒打一耙……
关键还都是同村的人,不好与对方闹得太狠,连芸姐都要靠示弱对付他们。
要是去了县城,大家谁也不认识谁,他们何必受这个气?
林芸:“后天吧。明天早上我们先把家里那块地撒上菜种,下午把要带去的东西收拾收拾。”
她觉察出他的烦躁,想了想,宽慰道:“你也别太把郭家的事放在心上,这世上哪里都有奇葩,但奇葩毕竟是少数……理论上还是正常人多,你跟他们计较,最后把自己气着了,反倒让他们高兴。”
赵海洋再次叹气,“要是郭文焕不跑得那么快就好了,芸姐你把他打一顿,咱们俩就都舒心了。”
林芸:“……”
你当我不想?
林芸郁闷的被他带着叹一声气,忽然想到件事,拍了下他的胳膊:“哎!你穿来之前赵玉林不是还在县城里的学堂读书吗?那你现在应该还是学子的身份吧?”
赵海洋脸色更苦了,“……对哦。”
“那你都好几天没去学堂了,这是逃学吧?会不会被学堂开除?”
“不会。赵玉林落水的地方就在他就读的学堂旁边,当初送我回镇上的就是学堂里的夫子,临走的时候给我放了十天的假,还有五天呢……”
赵海洋呲牙:“这里的学堂简直不是人呆的地方!一个月只有一天休假,一天啊!简直丧心病狂!学堂里的夫子也是,动不动就拿木棍抽人!这次回县城我就把学退了,反正该学的知识在我们那里都学完了……”
林芸却与他想法不同,“其实吧,你人挺聪明的,要不然考虑考虑过走科举这条路?”
其实聪明这个词并不足以形容赵海洋在读书一事上的天赋。
他们小初高都在在同一所学校,同一个班级,她亲眼看着他每天上课睡觉,下课踢球,回家打游戏,放假全国游,最后还能每次考试都考上年纪第一。
从小就有人说他是个纨绔子弟,骂他声色犬马、呼卢喝雉,但从没有人在学业上抨击过他,就连他们的班主任对他都是又爱又恨。
“不要!”赵海洋拒绝得很干脆,末了,还一脸受伤的看向林芸:“芸姐,你该不会是嫌弃我,才想把我赶到学堂里吧?”
林芸:“没有。”
“你有!”
“……算了算了,随你吧,爱去不去。”
第二日,林芸抓着赵海洋,拖着两个弟妹把菜种撒进地里后,便提了几根火腿送去老宅。
田氏对着火腿稀奇了一番,当天中午就给下锅了。
饭桌上林张氏听说他们一家子要去县城卖吃食,虽有讶然,但看了眼盘子里的火腿,到底没说什么。
林远程则表示支持他们:“年轻人就要敢拼嘛,要是都畏畏缩缩的,什么时候才能攒上一副家底?”
最后他还让林平忠去村里借辆牛车,打算明早送他们去县城。
这倒是意外之喜,原本林芸娘还愁怎么赶路的事呢,当即连声作谢。