第76章 腌制腊肉

年猪一杀完,就要开始忙活了,杨景把猪肉都切成三四斤的长条,这猪肉也不能切太厚,也不能切成太薄,太厚了不容易熏干,还容易坏,太薄的话就容易熏干,到时候吃的话就太干了。

陈竹这边也没闲着,把八角桂皮香叶都混在一起磨成粉倒在碗里加上盐,然后均匀的抹在猪肉上,一定要抹均匀角角落落都不能落下,要是盐不够的话等天热了就容易生蛆。

把肉腌好了,就要开始熬猪油了,以前没有养猪吃油都得买,现在有猪了,来年吃油都不用愁了。

把猪油熬好,天已经暗下来了,又要开始做晚饭了,杨景去地里拔萝卜做明天的猪菜。

陈竹去菜园子拔了一棵大白菜,又拔了点蒜苗跟香菜,现在天气冷,拔个菜双手就被冻的通红,陈竹提着篮子去小溪里面洗菜,就看到杨景在洗萝卜。

陈竹刚想挨着他蹲下来洗菜,刚把袖子挽上来,杨景的声音就传了过来“你等着就行我来洗,这水太凉了,等会把手冻成冻疮就不好了。”

陈竹也没反驳,乖乖的蹲在旁边看着杨景洗,陈竹没话找话说“今天晚上烧什么菜吃啊,这一天天都不知道烧什么菜吃。”

杨景宠溺的看着皱成包子脸的夫郎,就帮着出主意道“要不然晚上炒一个酸菜炒肥肠,你看怎么样。”

想着肥肠多放点辣椒加上酸菜,又酸又辣的,这可是特别好的下饭菜,想到这里陈竹不由的咽咽口水。

看着他这小模样就知道他馋了,还故意打趣道“都多大的人了,还馋肉。”

陈竹嘴硬道“我才没有馋肉,我刚才只是在想要怎么烧,才能更好吃。”

俩人边洗边聊,没一会儿也就洗完了,回到家陈竹去喂猪喂鸡,杨景就去洗肥肠了。

这肥肠好吃但难洗,杨景从火坑里装了一碗草木灰倒进盆里就开始搓洗肥肠,用草木灰洗了两三遍,然后又用盐给搓了一遍才洗干净。

把肥肠洗完,陈竹也从院子外走了进来,杨景正在砧板切肥肠,把肥肠切完又开始切辣椒姜蒜,把配菜切完了,放在碗里备用,陈竹把锅架上去,就要开始烧菜了。

杨景事情做完了就坐在火铺上烤火看着竹哥儿炒菜。

陈竹往锅中放了一勺猪油,等油一热就把肥肠给倒了进去,把肥肠炒成表面微黄,就把花椒跟把八角放进去炒出香味,又加了一勺豆瓣酱进去炒出红油,紧接着就把切好的姜蒜辣椒放进去爆香,把肥肠炒好又去坛子里面抓了一把细酸菜放进去炒熟,最后放点盐跟蒜苗香菜提味,就可以出锅了,今天肥肠烧得多,足足盛了一大海碗。

陈竹又把洗好的白菜切成小段,把锅给洗干净放油,又去坛子里面舀了一勺酸辣椒出来,油一热就把酸辣粉放进去炒香,就把切好的白菜放了进去,等白菜炒熟放了点盐,酸辣白菜就出锅了。

肥肠又辣又麻又酸,夹点肥肠和酸菜配米饭,特别下饭。

俩人把今天煮的米饭全都吃完了,吃到最后俩人都有点吃撑了,坐在凳子上歇了一会儿,杨景就开始收拾碗筷了,把碗筷收拾好,就要烧水洗脸睡觉了。

这几天都比较忙,俩人已经好几天没有亲热了,洗完脸以后杨景就开始黏着陈竹了,走那跟那,刚开始陈竹还不在意,但是陈竹在擦香膏的时候,他还在后面黏着,陈竹实在是忍不住问“你这是要干嘛,有事说事,在这黏黏糊糊干啥呢。”

杨景听他这么说,就搂着夫郎的腰开始动手动脚,滚烫的吻落在陈竹脖子,耳后,侧脸,手在不知不觉中已经把陈竹的棉袄脱掉了,手从下摆伸了进去抚摸着光滑细腻的肌肤。

陈竹被冰凉的手冻得瑟缩一下,但是无暇顾及,杨景已经捏着他的下巴把头转了过来跟他接吻。

陈竹被吻得昏头转向,身子也越来越软,快摔在地上被杨景眼疾手快给拉了起来。

杨景怕夫郎着凉,就像抱小孩一样把他抱了起来,陈竹害怕被摔下去,一双白皙修长的小腿紧紧的盘在杨景腰上,双手也紧紧搂着他的脖子。

杨景把他放在床上,三下五除二的脱了自己的衣服,上床就用被子把俩人给盖了起来。

附在上面把陈竹的里衣给脱了下来,俩人的身体紧密相贴,杨景的呼吸逐渐急促起来。

陈竹听到他低沉的喘息声,已经红透的脸变得更加红了,被他触摸过的皮肤也变得跟他一样火热,双手紧紧搂着他的脖子跟着一起沉沦在欲海里。