第215章 大秦的罐头军粮

送走了蒙恬之后,胡亥就叫来了张览:“张览,你马上到人间味去一趟,把你二师弟三师弟俩人叫上,一起到京城南郊本公子的实验室去一趟。”

张览一愣:“公子,南郊实验室,墨问最近正在那里捣鼓什么东西呢,咱们带着几个厨子去那里干嘛。”

“让你去你就去,问那么多干什么。”胡亥说道:“赶紧的,去吧。”

很快,张览就转身离开了这里,胡亥则带着茉儿一起去了南郊的实验室,不,这里严格来说应该是一个试验场,是专门让胡亥和墨问两个人捣鼓一些新奇发明的地方。

等到众人都聚集在试验场的时候,胡亥这才说出了这一次让大家过来的目的。

“诸位,我今天就给你们一起念叨念叨咱们今天的目的。”胡亥说道:“蒙恬将军来了一趟我府中,跟我提了一个问题。

普通的军粮,在盛夏时期行军的时候,很容易变质,而且现在他们行军能够吃到的,无非就是一些干巴巴的饼子,好了还有一些肉干,差的就只有一些腌咸菜。

咱们大秦的将士,在前线保家卫国浴血奋战,就让将士们吃这个可不行,而且就算他们不在乎口味,长期食用这种东西,也很容易造成营养不良,最终导致远征军队的战斗力锐减。

所以这一次,本公子要新立项研究一个项目,这个项目很简单,就是罐头食品和便携式的方便食品。”

众人都面面相觑,谁也没听过什么罐头食品和方便是个什么东西。

看见众人一脸蒙圈的样子,胡亥就说道:“所谓罐头食品呢,其实就是将菜品装进罐子里面,这种罐子呢平时是密封着的,方便携带。

等到需要吃的时候,可以用一个专用的工具将罐头打开,加热之后,将士们就能吃到一些汤汤水水,热乎乎的,营养均衡的饭菜了。”

张览直接说道:‘公子啊,就算是装进罐子里面,这东西该变质还是得变质啊。’

“不一定,本公子今天呢,就决定用这个巴氏消毒法,来对这些食物进行消毒。”胡亥说道:“老二老三!”

方迪和冯安两个人赶忙点头:“公子师父,我们在。”

胡亥直接说道:“你们两个也算是跟着我很长时间了,我现在就给你们布置一道题,加工这么几个东西,盖饭!

鱼香肉丝盖饭,回锅肉盖饭,蘑菇炒肉盖饭,就先要这三个版本的,每一种口味按照五十人的分量准备,现在就去弄,两个时辰之内给我弄好。”

说完之后,胡亥看着墨问说道:“墨问,我呢已经把图画好了,你就按照这个图的要求,打造一百五十个铝罐,给你两个时辰,够了吧。”

墨问也点着头:“够了,不过……公子,这个尺寸我看了一下,盖子想要盖进去的话,怕是会很吃紧吧,而且这个尺寸盖子若是盖进去的话,我估计很难打开。”

“不用怕,我有这个东西。”胡亥说道:“看见这个工具了没有,也在图上了,就按照图上说的打造出来。”

两个时辰之后,所有的盖饭还有铝罐都已经准备完成,胡亥就直接说道:“把这些饭全都分装到罐子里面,放在蒸箱里面给我蒸一个时辰,然后密封。”

很快,众人就按照胡亥的要求,将分装好的罐头饭全都蒸了一个时辰,胡亥点了点头:“现在开始加盖!”

这个盖子的尺寸,基本上跟罐子口是持平的,盖上之后又用胡亥设计出来的工具,在两边捏死了边上的缝隙,最终又用蜡进行了蜡封。

“这道工序已经做完了,把这些罐子分三种情况,放在高温,潮湿,而且卫生条件不是很好的地方去。”胡亥说道。

旁边的人都不明白胡亥要做什么,只能按照胡亥的要求,将这些东西都放在了这些地方。

做完了这些之后,胡亥就带着大家一同离开,三天之后,胡亥回到工场,直接打开了这些罐子,这时候就看见罐子里面的饭食,只有少量的还算是保留着之前的样子,剩下的罐头里面的饭食,竟然全都变质了,无一例外,都散发着让人作呕的恶臭。

胡亥捂着脑袋:“不对啊,我不是已经加了灭菌了吗,而且最终还密封了,为什么还会变质?”

旁边的人现在也不敢多问,生怕让胡亥暴走。

胡亥一个人蹲在原地,看着这些变质的饭食,揉着脑袋喃喃自语:“不对,现在这个年代的制造工艺,就算是用了这种方法,在极端环境下,还是没有办法做到完全密封。

不行,得想个更好的密封的办法。”

接下来的几天时间里面,胡亥尝试了好几种材料,最终,竟然还真的是从一种象郡那边弄来的树胶解决了问题。

实验证明,在封口加热消毒之后,如果使用树胶进行全面密封的话,就算是放在那种极端环境下,也可以保证食物不变质!

胡亥掐指算了一下,从现在到蒙恬他们出征,大概还剩下一个月左右的时间,一个月的时间,足够用来做实验了。

一个月的时间过去,最终当胡亥打开这些用树胶密封的罐头之后,就发现里面的食品依旧完好!

“传令下去,马上量产,供应军队。”胡亥说道:“另外,本公子之前还弄来了一些水果罐头,什么橘子罐头、梅子罐头、杏肉罐头、桃子罐头,把这些也都多生产一些。

食品罐头就按照八十万份进行生产,水果罐头呢,就按照四十万份进行生产。生产出来之后,全部经由秦直道,运送到蒙恬将军的队伍之中去。”

胡亥这边工场里面的产能,那是相当的带劲,就在试验成功之后,短短八到九天的时间之内,上百万份的罐头就生产完毕,很快就经由秦直道,送到了前线蒙恬的军营之中,得知公子送来了新型军粮,军中上下一片欢呼雀跃。