这凑合就凑合了,十分凑合……也不知道往日莫焕山是怎么在莫回头的学业上下功夫的。
不过回头想来,能起上莫回头这么一个名字,苏渺的确也不该对莫焕山的文化素养抱有太大期待。
苏渺望着莫回头,只觉得这孩子还算聪明,就这么荒废了学业也是可惜。
若是他真的与莫焕山父子关系恶劣,而自己也真的成了他师傅,到时候为他去国子监顺两本书册,也不是什么难事。
这么想着,苏渺往窗外探了一眼,估摸着时间也差不多了,便交代了一句:“把灶台和桌上都收拾了,等他们都起了我便带你去寻莫焕山。”
莫回头应了句,就张罗忙碌起来。
这些功夫里,苏渺也借机回去换了身当差干活的衣裳。
苏渺换好衣裳,俞芮终于舍得从梦里醒来。
她迷瞪着眼,从床上坐起来:“你今儿个怎么这么早。”
苏渺:“天上突然掉豆浆油条,我出去捡了。”
俞芮觉得自己没睡醒:“什么豆浆油条,不是馅饼?”
“油条馅饼都好,你该起来了,”苏渺一笔带过,“一会儿得带莫回头去找他爹。”
俞芮缓缓回了神,“哦……”了一声,起身洗漱更衣。
苏渺先一步走出寝屋,却不巧撞见谢莹莹和莫回头僵持在了一起。
苏渺走近时,正好听见谢莹莹嘲笑道:“师傅?莫御厨都不要你,你寻谁给你当师傅?”
“反正我这里不收你,总不能是那个嘴上带刺的苏渺吧?”谢莹莹笑笑,“除非天上掉馅饼。”
就说巧不巧,这天上倒是真的能掉……油条。
苏渺走过去,准备替莫回头解围,谁知莫回头这个天不怕地不怕的,竟是上来就怼了回去:“我师傅嘴臭归嘴臭,但她起码比你漂亮!”
谢莹莹:……
苏渺:哈……哈哈。
苏渺笑意僵在脸上,谁知莫回头还在那说:“而且!她厨艺可凑合了。”
谢莹莹笑得前仰后合,又余光带到了苏渺。
“哟!苏渺,”谢莹莹调笑道,“你收了个这么好的徒弟,怎么不说一声呢。”
苏渺合眸长叹一口气,走到这两位“祖宗”身边。
“怎么?”苏渺重新端起一个笑意,“你是我什么人?我还得什么都跟你报备一下?”
谢莹莹也在与苏渺几次三番的交手下学到了铜墙铁壁之学问,她只当没听见,笑道:“你得告诉我一下,我来恭喜你啊。”
说着,她看向莫回头:“这么‘口齿伶俐’的徒弟,不得好好庆祝一下?”
“这么一看,”谢莹莹上下打量苏渺与莫回头两人,“你们倒有种不是一家人不进一家门的感觉。”
莫回头真当谢莹莹在夸他们,眼看着就要咧嘴笑起来,却被苏渺一个反手按住了脸。
“那完了,”苏渺轻笑,“天底下伶俐的不少见,笨拙的倒是难找。”
“你要按你这样去收徒,恐怕你给我的贺礼我得回手赠予你养老了。”
谢莹莹这次倒是真的没有那么动怒了,她甚至还想进一步回嘴,却被孙掌事的拍手声打断。
孙掌事响亮地拍了拍手,引起这边注意后,就远远走来:“大早的,又怎么了?”
“都文气点,”孙掌事给了两人各一个眼神,“吃早点了吗?吃了早点菜备了吗?”
两人语塞。
孙掌事看了看站在苏渺身边的莫回头,又问苏渺:“这孩子你收了?”
“还没,”苏渺如实道,“等见过莫焕……御厨了,我再确定要不要收。”
按理说苏渺如今和莫焕山是同一官阶的人,直呼其名也没什么关系。
但也不知道为什么,见了孙掌事,苏渺倒是莫名有些心虚。
“你也该习惯御厨的位置了,”孙掌事说,“不过见过他也好,你们该交代的也能交代清楚。”
苏渺点点头,又问:“怎么还没见他起来?”
孙掌事要开口,却被谢莹莹打断:“你不知道啊?莫御厨这两日可是还留在御前伺候呢。”
苏渺没理谢莹莹,只是看向孙掌事,意为询问。
“两边吃食口味总不一样,御膳房随行的厨子也要与陛下的小厨房有一个交接的过程,”孙掌事说,“这两日是回不来了。”
苏渺应了一声,看向莫回头时,他果真是一副失落的样子。
孙掌事也见了莫回头的神色,只是不动声色地叹了口气:“本想着莫焕山不要他,我便像收了你和俞芮一般,再带一个。”
“就算不做师徒,也好让他有个去处。”
闻言,莫回头下意识往苏渺身后挤了挤。
孙掌事见状便笑:“不过看他喜欢跟着你,也算给我省了点心。”
省心……
苏渺侧眸望着橡皮糖一般粘着她的莫回头,几乎是哭笑不得。
孙掌事没有多说,还是把事情点到了份上,便及时打住。
“行了,干活去吧,”孙掌事说着就要转身,却又想起什么,“对了,苏渺,你同我来一趟。”
孙掌事对谢莹莹交代:“我同她讲一下中秋家宴的事,你先去备菜。”
谢莹莹冲苏渺这边扫了一眼,又和莫回头互相瞪了一眼,便转头走进主膳房。
听着“中秋家宴”四个字,苏渺似懂非懂地跟孙掌事走到了一边,在一边石桌前坐下。
而莫回头也要坐,却被苏渺给了一个眼神,乖乖跑回了小厨房。
石桌前只剩下了苏渺与孙掌事,孙掌事开口道:“前两日你都在忙,也没机会跟你说这个事。”
“这陛下也不知是不是这一趟有了什么新体会,回来便说要办家宴,”孙掌事说,“但这皇庭之下本就都是金贵的主,要办好一个家宴,倒是有点四不像了。”
苏渺思索着点点头,但这几天下来,倒是对上面提出奇怪的要求习以为常了:“还有什么要求么?”
“有。”孙掌事点头。
苏渺:“什么?”
孙掌事:“团圆。”
苏渺听了顿时扶额。
这皇宫里,一只手都数不过来的宫宇之下,能不勾心斗角各怀鬼胎就不错了,还团圆?
也不知道这陛下是自欺欺人,还是出去游历一趟,觉得世间当真美好了。
可没等苏渺心里一通牢骚发完,孙掌事说了句“等我一下”,便不知道去哪里拿回了一个硕大的食盒。
眼见着食盒摆在面前,苏渺竟然有了一种不祥的预感。
果不其然,食盒一开,苏渺就后悔了。
——后悔早上吃得太饱。
食盒一共三层,摆上了三种不同款式的月饼。
最底下的是广式月饼,也就是外边最常见的样式,以面团裹馅,压制成型后烘烤的工艺。
中间这层则是苏式月饼,常出现在江南地区。
和先前做的酥饼差不多做法,只是这类月饼的水油皮总要更轻薄松软一些,而内馅也更为湿软,还时常会有鲜肉口味出现。
最顶上这层倒是并不常见的品种,不过苏渺来这里之前倒是见过不少就是了。
——那便是桃山皮月饼。
所谓桃山皮月饼,是在传统广式月饼的基础上,将原用的小麦面粉,以白芸豆代替,再佐以蛋黄牛奶等材料,融合成型再整形烤制。
孙掌事见苏渺目光落在桃山皮月饼上,便以为苏渺是见了新鲜,同她解释道:“这是陛下这次带回来的桃山皮月饼。”
“白芸豆做皮倒是方便以蔬菜染色,你看,”孙掌事目光点点食盒,“对比起来,这些个月饼就要鲜艳多彩一些。”
苏渺自然地接话,装作没见过的模样:“那用白芸豆做,想来口感也是要来得细腻独特了。”
“还是你明白,”孙掌事笑笑,“那天莫焕山将这些带回来,许多人都不知道白芸豆这工艺呢。”
苏渺笑笑,又问:“那今日这些是……”
孙掌事垂眸一笑:“那日他们争着要尝,我只给他们尝了一部分,想着关键的东西还是得你来试,之后也好应对这中秋家宴。”
“毕竟真的到了那时候,也该是你和莫焕山主导为主。”她明里暗里地暗示。
暗示完,孙掌事又伸手带过食盒上方,介绍道:“这每个品种,都给你各个味道留了一个。虽说鲜甜不一,但你尝了总有裨益。”
苏渺大概数了一遍,脸上神情都凝滞了。
“这……”苏渺愣住,“十六个,都要我现在尝了?”
孙掌事笑着摆摆手:“那倒不是。”
苏渺松了口气。
就听孙掌事又说:“你慢慢吃便可,不急于一时,总能尝完的。”
苏渺望着十六个大小不一的月饼,不禁扯笑:“多谢……孙掌事,定……不负所托。”
作者有话要说:苏渺:哇!实现月饼自由了耶!哈……哈哈……哈哈哈……
苏渺:我怎么有一种升官约等于白升的感觉?
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