林宛宁今天格外的开心。
尽管秦啸接过书时的表情，跟捡了两个烫手山芋一样，想扔又不敢扔，只能揣在怀里带在身边。
那可是她花钱从公社租来的呢。
一本《种植技术大全》，另一本则是《初中代数》，从老宅出来，林宛宁心里的小算盘哗哗响了一路。
等秦啸识了字，挣了钱，考上大学，她就可以风风光光的搬回城里了，届时刚好可以赶上改革开放的东风，迎接这经济飞速发展的几十年。
林宛宁想着想着，嘴角都要忍不住上扬了。
正好，她路过街上的副食店，见他们准备打烊，这年头乡下的门市不多，尤其是这种卖食品的，基本上一上午时间都能卖掉个七八成，剩下的放到下午便宜点卖空，就差不多到了关门打烊的时候。
日头还早，林宛宁寻思着，回去了也没什么事儿，就索性又进了趟副食店。
不出她所料，这次她又淘到了不少好东西。
东州这边并不喜重油重辣，很多下水类的食材最常见的就只有卤制这一个做法。尤其是肥肠，未处理前的肥肠味道又重，副食店的售货员也不愿意把这家什放在自己店里，所以就卖的比其他肝肺一类的内脏还要便宜，不用票，直接低价甩卖。
林宛宁只花了一块五，就买了整整一大盆。
这次连售货员都被震惊住了，她见林宛宁年纪小小，穿着打扮还一看就不是普通的农村妇女扮相，甚至比那些城里来的知青都洋气，却总是爱买些难吃又难做的便宜货。
那位卖货的大姐忍不住搭腔道：“妹妹，你买这个回去自己吃吗？”
林宛宁怔了一下：“当然是自己吃呀。”
她看起来像是开饭店的吗？
林宛宁下意识的打量了一下，自己手里提着的一网兜臭气熏天的肥肠，突然意识到，自己买的是多了些。
“这玩意多臭啊，你自己吃也不买点好肉，这东西你会做吗？人家饭店里卤出来的都一股子臭味呢，俺家那口子也爱吃，每次都把我跟孩子熏的在炕上坐不下去。”
林宛宁微微一笑：“我喜欢生炒或者炸了做成脆皮的，当然了，卤也可以，我有配方，保证卤出来没有一点点臭味。”
东州人不喜欢重油重辣，她对林宛宁说的前两种吃法似乎除了惊讶就没别的了，但是当听到林宛宁说有卤大肠的配方时，这大姐的眼睛顿时一亮。
她实在是不想，再在自家炕上吃饭时闻到厕所的味道了。
见这大姐有些不好意思开口直要，林宛宁便大大方方道：“你要是要，可以去我家拿，我家就住在镇上，这就一做菜的方子，不是啥稀罕物，我不藏着掖着，都是邻里乡亲的，我送你一副卤这个的方子也无所谓。”
大姐顿时眉开眼笑，抓着剩下的大肠，又往林宛宁的网兜里塞了一些：“那多不好意思，我再送你些大肠吧。”
林宛宁欣然接受，笑的像只小狐狸。
“我家就住在南街口后面的第一个胡同里，我爱人姓秦，叫秦啸。”
林宛宁自报家门后，那卖肉的大姐一阵错愕。
“你说的，是以前卖药的那个秦家吧？”
林宛宁点了点头。
“你家还有做菜的方子呐？”
“当然，除了做菜的，还有养身体的，补气血，壮骨，除寒湿的，都有。”
林宛宁其实也不知道家里到底有多少方子，反正她能想起来什么就说什么。
就当提前打广告了。
都是一个镇子上的人，大姐对秦家似乎也不陌生。
“姑娘，你是城里来的吧？其实你也不亏，你看看，你嫁的这位身体多好，人又俊还能挣钱，那一米八的大高个，看着都有劲，是吧？”
大姐像拉家常一样，拽着林宛宁一通耳语，顿时，把她说的低下了头，瓷白的小脸上泛起了红云。
一直到回到家，大姐爽朗又魔性的笑声还回荡在耳边。
林宛宁处理肥肠的方法非常简单，这个年代，又是乡下，那些常见的处理方法，比如加面粉，或者白醋，或者小苏打高度白酒一类的东西都太奢侈了，而且要洗很多遍加很大的量才可以弄干净。
而她，只用了一个东西，就可以把肥肠洗的干干净净，那就是植物油。
东州盛产各种农作物，笨榨的大豆油几乎家家户户都囤有不少留着做菜用。
而很少有人知道，用植物油，其实可以最快最干净的将肥肠上的粘液洗干净。那层最大的异味来源，被植物油融掉以后，只需要再将大肠用温水投洗几遍，把上面多余的肥油摘掉，就可以干干净净的切片生炒了，保证脆嫩鲜滑，绝无异味。
林宛宁处理好了肥肠，算着大姐也快下班了，便先放下手里的活，直奔西屋的各色药材和山珍的木架子。
她将自己从外面买来的部分配料，和家中自采的一些可食用的药材，凭着记忆，组了一套卤大肠的方子出来：
“八角十一克，草果八克、干里香十一克、小苘香十一克、桂皮八克，山奈五克，丁香三克，良姜八克、白芷五克，草寇七克，陈皮十一克，香叶十二克，甘草四克、白胡椒八克。”
她只是想借此机会，宣传一下自己家的各色方子，好趁机卖药。
毕竟她以后不是每天都有时间去熬制大量的汤药来，如果能直接推销出去一些慢性病或调理配方，不就省了大事吗？
有秦家老字号背书，林宛宁猜想着，借机往外推销出自家更多的方子，应该会变得容易很多。
果不其然，她才免费送出去了一张方子，自己囤回来的肥肠还没吃完，她的名气在松庐镇已经响了起来。
“你好，请问这是林宛宁家吗？”
“请问还有别的配方吗，有没有做红烧肉的秘方？”
“我媳妇儿生完孩子老掉头发，有没有调养的方子？”
……
接下来一连几天，几乎天天有人登门拜访求买药方，林宛宁怎么也没想到，秦啸的药材还没结出果，她自己先以这种方式火了。
林宛宁按照大哥给的秘方给村民们配药，虽然赚的不多，而且忙的头脚倒悬，但是做这样的生意，口碑胜过一切，她要先把口碑建起来，以后这十里八乡的就都知道松庐镇有这么个靠谱的药材铺子。
而她缺什么药就找秦啸，山上采不到的，她就去城里的药材街采买，可惜药材街上的货质量良莠不齐，几番交道打下来，越来越坚定了林宛宁自建中药基地的想法。自家种植并且制造出来的药，不管是自己按配方卖，还是批发或者零售，都强过跟二道贩子打交道。
这个想法，也得到了秦啸的支持。
泥腿子近来忙着在老宅开天辟地，每天早出晚归，人清减了不少，林宛宁这天研究完配方，正打算出门去采买些吃的，一出门，正碰上了那天那个气势汹汹找上门来的玉凤。
见她揣着挎篮，玉凤阴阳怪气道：“哟，这又是准备出去买啥好吃的啊。四嫂，论起吃肉，咱们镇上可找不出第二个比你更在行的女的了。四哥这段时间瘦这么多，亏的嘴都吃进你肚里去了吧？呆在咱们这样的穷人家，真是委屈你了。”
林宛宁一怔，立刻反应过来，这厮是来找事来了。
她微微一笑，不慌不忙的回道：“谬赞了妹妹，不过穷的是你不是我，我就是一天三顿肉也是买得起的，靠自己挣钱吃喝也不委屈，不像你，吃人家的住人家的，吃块肉都有负罪感还要考虑这么多。你要是馋了尽管告诉我，我给你买肉吃。”
玉凤气的眼睛都红了，她没想到，这个城里来的大小姐看着文文静静的，嘴巴竟然这么毒，几句话扎的她心窝子疼！
不过玉凤也不含糊，她这次就不是为了几块肉而来的。
“我倒是想问问，你每天大吃大喝的钱从哪儿来的？你有本事挣钱吗？你拿的方子，是秦家的秘方，那是你一个人的吗？拿着家族的秘方赚这么多钱，全让你一个人吃了造了，全松庐镇你数数，有几个像你这么馋的媳妇儿，花着家里男人的血汗钱天天吃吃吃，你好意思吗？”
玉凤越说越激动，她嗓门本来就尖利，很快引来了一大堆街坊邻居围观。
林宛宁也没想到，这玉凤是个这么不讲理的，可她闹出来这么大动静，二嫂愣是连个面儿也不露，林宛宁顿时猜到，这是有人眼见着她用秦家祖传的秘方赚到了钱，开始不乐意了。
她正为难之际，秦啸不知道什么时候从老宅忙活完了回了家。
男人身影子在夕阳下被拉的好长，他扛着锄头，身上挂满了干草和树叶，灰头土脸，狼狈不堪，这么个风尘仆仆的模样往家门口一站，玉凤见到，连说话的声音都大了几分。
“大家都看看，我四哥起早贪黑的干活，挣点钱多不容易，有她这么当人媳妇的吗？”
秦啸嘴巴上叼了根干草，见到玉凤，吊儿郎当的吐了出来，冷冷一笑回怼道：“她怎么给人当媳妇用得着你管？”
玉凤没想到，一向沉默不爱说话又总是纵着她的四哥嘴巴竟也这么毒，一下子被怼的脸色通红，解释道：“四哥我是看不下去她这种做派，我看你这么辛苦，她整天、”
玉凤话没说完，秦啸立刻又怼道：“老子愿意惯着她作，倒是你，男人养女人天经地义，可没有谁规定还得养着个啥也不敢光吃不挣还挑事的小姨子，二哥脾气好，纵的你不知道天高地厚谁的人你都敢骂，你是自己滚呢，还是等老子把你踹回去？”
四下看热闹的人见秦啸这个态度也识趣的散了，但林宛宁心里有数，这回事，怕是没有那么好收场了。
有人连她的新婚贺礼都眼红了起来，那老宅的药材基地，将来怕是更会招人嫉妒，有些事，得早做打算才行。
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