松鼠鱼是一道典型的苏菜。
苏菜的口味咸中偏甜,粤菜则更喜欢保持食材的清香爽滑。但秦草之前就看出来了,白厨之前那道松鼠鱼虽然口味有些偏颇,但是卖相是实打实的出色。若是按照常规的方法做,绝对能是一道好菜。
例如眼下,以胸腹鳍处开刀,沿着脊骨将鱼肉片开,切成漂亮的麦穗花刀。将腌好的鱼在玉米粉里滚上一圈,再在热油中炸至金黄。
锅底留油,用料酒、番茄、米醋、酱油等加上水淀粉勾芡,还可以加一勺香油,然后将通红的酱汁浇上鱼身,一道没有樱桃和柠檬的正宗松鼠鱼就出炉了。
然后许吹雪就满脸懵逼地看到秦草将一叠鱼肉递到了自己面前,旁边还有白厨笑着喊:“许老师也来了啊?这是刚下戏吗?那一起尝尝,还能补充□□力。”
许吹雪:……
她接过碟子,一时间有些不知所措。
她之前不是没有见过秦草。
那是一次品牌时装周的红毯上,能被粉丝称为红毯女王,秦草身着一字肩款玫瑰红鱼尾裙,天生优越的直角肩搭着精致的锁骨,的确漂亮到有些不可一世。只是每次许吹雪对上她的视线时,女人眉梢就会一挑,美眸一瞪,然后不耐烦地挪过视线。
而现在的秦草早已换下了之前那套古装,显乖的白色卫衣让她看起来格外素净。她也的确素面朝天,甚至小玫之前给她抹得口红也因为吃东西的动作被蹭掉了。但她给你递来东西的时候,那双黑白分明的眸子却是认真地看着你。
总有人说秦草和她很像,包括经纪人,也说她的眉眼和秦草有三分相似。但是当见到了真人后,许吹雪就浑然不觉得了。
红毯上的秦草是傲,是矜贵的公主。
现在的秦草是什么感觉……清丽?脱俗?她一时间有些说不出来,但显然无论是哪种秦草,都不会与她相似。
许吹雪低头看了眼盘子中色香味俱全的松鼠鱼,香甜的味道很好闻,可惜她一直没什么食欲。但也不知道是不是因为秦草一副吃得很开心的样子,她还是夹起了一块鱼肉。
鱼肉被炸得外酥里嫩,没有加樱桃和柠檬后,酱汁是浓郁的番茄味道,酸甜又浓稠吃起来格外勾人。哪怕许吹雪没什么胃口,也不会否认美食给舌尖带来的快感,竟然不知不觉地就吃完了。
白厨也笑呵呵地凑了过来,在剧组呆了这么多天,他自然认识许吹雪,也顺着工作人员的称呼叫:“怎么样?许老师,我这道菜做的不错吧?”
“就我这道松鼠鱼,虽然是从岳山那里偷师过来的,但吃过的可都赞不绝口。要不是我做粤菜的,不然苏菜早就没有岳山的位置了!看看小秦,那可是冲着我的手艺来的剧组!”
再次被拉踩的岳山:……
许吹雪:。
她不太会回复过于热情的人,于是鹌鹑一样地不敢说话。
倒是旁人有人毫不客气地嗤笑:“得了吧你,尽往自己脸上贴金。人家小秦哪是冲着你一个人来的?那是冲我们大家来的好吧?顾导为了让小秦给他演戏,可是许诺大厨房敞开了让她吃呢。”
“而且就小秦那舌头,精得很,吃什么吃不出来?来来来,小秦来我这里,我昨晚腌的无骨凤爪差不多好了。这是我新研究出来的方子,你来替我尝尝味道,看看还有没有什么需要改进的。”
秦草叼了个凤爪:“你们怎么都在研究新方子啊?”
“这不是顾导请我们过来,说是只要不耽误拍摄就随便我们玩吗?”那位厨师挤眉弄眼,“诺,这些材料都是剧组掏的腰包。”
秦草:懂了,反正都是剧组出的钱!
许吹雪看得有些愣神。
虽然她并不喜欢非议别人,但也不得不承认,小助理之前说的话不是没有道理。
主要是秦草的到来太突然,两个人又曾经有个过节,她就忽然补上了这个空缺位置,不然全剧组上下也不会对此八卦不断。
但是……出乎意料的,秦草好像根本没有针对她的意思。
甚至……她进入这个剧组,好像只是为了吃的?
说实话,平常情况下,许吹雪难以理解这个逻辑。但是她看着正在吃吃喝喝的秦草,凤爪被去了骨,只剩下q弹的筋和肉。因为腌制时间够长已经入味了,辣椒、醋酸、果酸混杂在一起,的确又酸又辣又上头。
估计是岳山要做樱桃肉,所以干脆批发了一箱樱桃回来,那位厨子还做了一打樱桃果汁,一半在冰箱里冻好打成沙冰,然后倒入提前冰好的杯子里,在倒上果汁,挤上几滴柠檬汁。一边酸辣一边冰爽,吃得秦草忍不住双眼敛起,衬得那张脸像极了餍足的小猫。
许吹雪心想,她看上去吃得真的很开心。
这种开心是和那些哗众取宠的吃播不一样的,而是洋溢在骨子里的对美食的赞许和喜爱。
大概是注意到了许吹雪的目光,秦草抬起眼。
拥有原主记忆的她自然认得许吹雪。
霍城真正爱慕的对象,也是这个世界的女主角。
曾经的原主因为霍城对许吹雪的过度关注俨然将对方当成了情敌,所以看到人就不顺眼。直到后来她可悲地发现自己原来是个替身,比起对许吹雪的怨恨,更多的是对霍城的心灰意冷。
但现在坐在这里的不是原主,而是秦草。她不会爱霍城,也对男女主的纠纷没什么兴趣。什么小说剧情,哪有自己摆烂咸鱼重要。
不过出于厨子的习惯,她还是用小碟子装好一小份凤爪,跟一杯樱桃汁一起递给许吹雪:“要吃吗?”
许吹雪不想吃了,她今天额外摄入了不少东西,包括刚才的一大块鱼肉,已经超过日常的食用量了。
直到她回过神时,就发现正在迷迷糊糊地啃凤爪。
许吹雪:。
恩……
她面无表情地又啃了一口。
虽然但是,还是挺好吃的。
于是等过来喊秦草做妆造的小玫推开大厨房的门,就看到了这样的一幕:
秦草右手用筷子往嘴里塞刚出锅的水煮肉片,左手给许吹雪递碗。而身为对家的许吹雪,竟然真的乖乖接受了投喂。
小玫:……
小玫:???
这两人不是对家吗?
粉丝还在网上撕得水深火热的那种?
那现在这个姐妹情深的场景又是什么情况啊?!
……
休息室内,小助理正满心焦急地等待着许吹雪。
比起许吹雪愿意主动去找秦草商议的乐观心态,她显然不同。在入职之前,她就多少知道秦草对许吹雪的敌意。在她看来,这种女人之间的战争只会有增不减,哪是几句话就能说清楚的?
她还是蛮喜欢许吹雪的,毕竟看似性格冷淡实则温和,从来不会刁难下属。反倒是秦草,当初在圈里就是出了名的骄纵任性。
而且万一秦草被惹急了,说出了那件事……
小助理的面色一变,就在她心急如焚地思考着要不要给那位打电话时,休息室的门被推开了。
“姐?”小助理一愣,“你回来了?”
她一边说着,一边飞快地打量着许吹雪。
表情似乎和平时相比没有变化,应该事情没有败露。
看上去也不是刚经历过吵架的样子……不对,许吹雪的性格根本不会吵架。
至于打架?小助理心里一跳,应该不可能吧?
不说许吹雪会不会和人动手,秦草好歹曾经也是圈里的女星,就算撕逼也不至于上手吧!
结果她刚安慰自己,就看到许吹雪的柳眉轻蹙,似乎有些难受地揉了揉肚子。
“……”小助理不可置信,嗓音不自觉颤抖,“姐,你……”
许吹雪吐出一口浊气,她都不知道自己是怎么想的,竟然秦草递来一份她就吃一份,导致现在小腹涨得难受:“没什么,就是吃得有点……”撑。
“姐!”小助理悲痛欲绝地打断了她的话,“你果然是被打了吧!”
许吹雪:……
啊?
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