她满脸无语,最终决定还是乖乖闭麦吃东西。
入口的山药泥还带着余温,口感却很丝滑,带着浓郁的奶香,若是能加点冰应该就和冰激凌差不多了。
不过最吸引李倩的是上面一层浓浓的苹果酱,果酱被熬成漂亮的琥珀色,盖在乳白的山药泥上,再撒上一点切得细碎的新鲜果粒,就显得非常漂亮。
“这果酱真好。”李倩忍不住说道,“甜而不腻,刚入口是酸甜,后面就是回甘了,越吃越开胃。”
秦草:“我还熬了两瓶在冰箱里,想要可以自己拿。”
李倩一顿:“你自己熬的?”
“恩,不难。”
先前林沅年送来的水果分量不小,这种东西不新鲜就不好吃了,于是她选了一些熬成了果酱。
将水果切成小块用盐水浸泡,再用蜂蜜、糖、水慢慢熬出香甜,途中可以再挤一些柠檬汁。
这种果酱步骤简单,也不需要太多添加剂,所以重要的还是食材本身。秦草试了几次,大概是水果本身品种特殊的原因,她发现将苹果和梨子混合在一起的口感会非常奇特,酸酸甜甜格外爽口,于是干脆放在一起熬了。
她先前送给徐家的就是这种,后来听徐嘉璐说徐母非常喜欢,每天睡前泡上一杯,睡觉都香了不少。
倒是李倩抿着唇,眼底有些复杂。
从上次胭脂鹅脯她就有所疑虑了,和秦草认识这么久,她算是比较了解对方了。但是在退圈之前,她从来没有见秦草动手下厨过。
这是什么时候学会的?难道现实的打击真的会让人发生这么大的变化?
李倩下意识摇了摇头,不管怎么样,现在这样对秦草来说未必是一件坏事。
吃完东西后李倩就离开了,还顺便顺走了一瓶果酱。
而秦草则开始研究起了自己的美食地图。
现代最显著的一点就是交通便利,以前车马赶路几天的路程现在坐个车半天就到。第一次知道这些的时候,秦草连连感慨科技真的是太方便了。
这附近的美食已经被她吃得差不多了,前世游历五湖四海的愿望也可以在这辈子实现。就是不知道先去苏省吃鸭包鱼,还是去浙省吃西湖醋鱼?不然福省的金寿福和烧片糟鸡也可以……
直到敲门声再次响起。
本以为是李倩杀了个回马枪,结果打开门,就看到一张属于男性的脸。
今天的林沅年穿着一件衬衫和米色的长裤,脑后纤细柔软的黑发乖顺地贴着脖颈,清淡的色系将他衬得有些恬静。
可能是已经到了饭点,秦草的小腹恰巧发出饥饿咕噜声。于是他轻轻晃了晃手中的饭盒,勾起的薄唇下露出虎牙精致的小尖尖:
“刚出炉不久的抱蛋三鲜饺,要试一试吗?”
也不知道是不是错觉,随着这句话出口,他那双黑白分明的眼睛好像变得更明亮了。
好像一条狗。
白白的,毛茸茸的那种。
秦草忍不住想到。
以前宫里有个和她关系好的娘娘就养了一条白色的异域小狗,一看到她就会迈开小短腿朝她跑来,尾巴甩得和螺旋桨一样。
她想了想,说道:“进来吧。”
进门时,林沅年细心地没有将房门关紧,而是留了一条缝。
秦草给他泡了一杯果茶,先将茶叶泡好,再倒上一勺果酱在里面化开。他喝了一口,果香和茶香都分外浓郁。
他忍不住感慨了一句:“好喝,是用我送你的那些水果做的吗?”
那种触碰到喜欢的东西时、就会亮晶晶的双眼衬得他更像狗狗了。
秦草应了一声,然后慢悠悠道,“说吧,找我有什么事。”
她和林沅年不熟,今天也没下厨,对方显然是有事而来。
林沅年沉默了一下,似是没想到对方会这么直白,但也很快决定开门见山:“我是海影大的导演系学生,想请你出演我的一个短片拍摄。请放心,我会按照市场价给你报酬。”
“我不会演戏。”
原主倒是会,她虽然喜欢艳压红毯,但是业务能力的确不错。
“不需要演技。”林沅年说道,“如果我没猜错,上次的胭脂鹅脯是你烹饪的吧?”
“我想拍摄的,是美食随着时代发展而变迁的过程。即便从以前的柴火灶到现在的家电,却也有东西持久以恒。所以不需要演戏,只需要让我拍摄你的烹饪过程。”
秦草顿了一下。
从尚食女官成为现在的退圈女星,她是最真切地感受到时代变化的。
但无论过去多久,民以食为天的本质却没有改变。
小时候的她可以对一块桂花糕大快朵颐,如今的她喝上一碗羊汤、吃上一块芝麻饼就会心满意足。
就如林沅年说的,一切都在变化。但是这个跟了她两辈子的东西,却早已深深刻入她的骨子里。
根骨未变。
见秦草不说话,林沅年的心底也跟着沉了沉。
他知道自己这次上门过于唐突,对方拒绝也是情有可原。
他笑了笑:“抱歉,你不用急着答复我,当然想要拒绝也没关系,如果有回复的话可以去隔壁找我。”
“你晚饭还没吃吧?这份煎饺是我自己做的,味道应该还行……”
秦草突然开口:“是你亲手做的?”
林沅年愣了愣:“……恩?”
秦草眨了眨眼,她打开食盒,就有香味扑面而来。
排列成圈的煎饺被煎成了上白下金黄的模样,白色的表皮有些发透,似乎薄到看到发翠的馅料。从底座弥漫上一些焦脆,再在下面打上一颗鸡蛋,熟透的蛋液展开了一副黄澄澄的图案。
秦草夹起一个煎饺,刚咬破表皮,就尝到内陷的鲜味了。
虾肉、猪肉一半被剁得细碎,一半保持了爽口的颗粒感。撒上一把切好的韭菜,加点茭白,打上一颗鸡蛋提鲜。用酱油等调料调好了味道,再倒上几滴香油就差不多了。
若论厨艺,林沅年自然是比不上自己的,普普通通的一顿煎饺看上去随处可见,甚至还可以挑出一些毛病。
但有时候,也正是这随处可见的家常菜,才能概括“家常”二字。美味且简单,又代表着群众偏爱的“团圆”含义。所以也只有亲手做了,才能尝到其中包含其中的家常味道。
秦草吃过皇宫珍馐,也尝过名厨名菜,但自从离开那栋小酒楼后,就不记得有多久没有在寒冬腊月的火炉边,和一群老头子们吃着一盘热气腾腾的饺子,也不知多久没尝过这种滋味了:
“为什么给我送这个?”
林沅年后知后觉地意识到这是在问他:“这是我从长辈那里学到的一套习惯,上门时带上亲手做的菜肴,也算尽了客道。”
懂了,他长辈多半也是个厨子。
厨子就是这样,喜欢用美食来打交道。就像那些老师父们,多少奇珍异宝都不如一杯清酒、几碟小菜讨他们欢心。
那时一位老师父告诉她,珍宝用钱可换,唯独掌勺人亲手寄托在菜肴里的心意是无法改变的。
可惜后来入了宫,求她办事的人不计其数,奉上无数钱财,却无人愿意悉心做上一道菜。
秦草又吃了个煎饺:“那你为什么选我呢?”
林沅年也跟着再次顿了顿:“……直觉?”
其实这个拍摄并不难,以他的能力并非请不到大厨参演,但在上次吃了那块胭脂鹅脯后,像是尝到了洗尽铅华的沉淀,让他本能觉得眼前的女人会是最好的选择。
“可能这句话对你有些唐突。”他端正了语气,认真道,“但是我还是觉得,你会是最适合这个短片的人。”
秦草笑了。
几句往来间,饭盒里的饺子已经吃得差不多了。
她放下筷子,平常慵懒的眉眼舒展而开,精巧的下颚微抬,眼眸雪亮,是自信到不可一世的模样:“那你还真选对了。”
……
几天后。
《宫厨》拍摄现场。
顾平安的电影向来是不缺投资的,所以导演组财大气粗,专门承包了这一片景区作为拍摄。
许吹雪刚下了戏,她今天拍的是剧本最开始的场景,扮演的是一个灰头土脸的小乞儿。
化妆组在妆造上极为逼近落魄,将她折腾得衣衫褴褛、灰头土脸,天生的清冷精致也被减弱,看上去真的是一个从泥巴堆里爬出来的难民。
小助理看得都心疼了,用毛巾擦拭着她的湿发:“姐,这拍电影也太折腾人了吧?”
好歹是能横行某站剪辑区的高岭之花,瞧瞧现在被折腾成什么样了。
“这话以后别说了。”许吹雪淡淡道,“顾导对电影上心,呈现出来的作品也会好。况且我是个演员,没道理连自己的工作都不能完成。”
小助理这才意识到自己说错了话,连忙道歉。
不过话虽这么说,许吹雪的心底也跟着松了松。《宫厨》讲述的是一个小乞儿成为一代名厨的故事,最后一场乞儿戏已经完成了,接下来的戏份就不用遭这种罪了,毕竟敬业归敬业,自己身上邋里邋遢的也不好受。
因为接下来还有场重头戏,所以卸了妆乞儿妆后,就要急忙急忙地赶接下来的新妆造。
途中助理替她拿了午餐,是专门为她开的小灶。菜肴看得精致,但许吹雪似乎没什么胃口,懒吞吞地嚼了两口,倒也没有放下筷子。
直到妆造做的差不多了,她才停筷,哪怕碗里的分量并没有怎么减少。
而工作人员也恰好敲门而入:“许老师,不好意思,下午夜月大盛宴的拍摄需要推迟了。”
作者有话要说:黑原男主,不黑原女主,女孩子贴贴