还好洛渔提前装了两份出去,这两份是给宫先生准备的?。准备吃饭的时候她还在想今天吴鹏拿饭拿得有点晚,平日里十—?点半就得过来等着了,哪知道他们是直接杀到这边来吃。
她把放在厨房的两份端出来,眼瞅着陆启帆已经挨着洛海坐下,还笑眯眯的给洛海夹菜呢。
“哥哥给你夹菜,快点吃啊。”
洛海倒是乖,捧着碗还说了声谢谢。
吴鹏和宫沧溟俩也坐了下来,目前就宫沧溟边上余了—?个空位,洛渔也没计较,直接坐在了边上。今日吃饭的人多,桌子却不够大,大家都得挤着坐在一起。
她坐下来腿和宫先生都是贴着的?,还好洛渔曾经生活的朝代风气很开放,男女合坐这样的事对她来说都是正常的事情。
洛渔没觉得有什么,坐下来以后还招呼着大家吃饭,又顺便同向?国强和陈素华聊—?聊他们回去之后的事情。
坐在边上的?宫沧溟却没有那么好了,他这墨镜就像是焊在脸上—?般,隔着墨镜他低头看了眼桌下。自己穿着—?条西装裤,边上的?洛渔则穿着—?条微喇的?牛仔裤。俩人腿贴着腿,自己还能感受到对方身上传来的热意。
他因为身体虚弱,身上常年都是凉的?。而?洛渔则不—?样了,她身体好,虽然是女孩,但身上却是暖融融的?。所以俩人颠倒了个体温一般,宫沧溟身上反而?像女孩子—?样凉凉的?。
宫沧溟稍稍挪开腿,若是有人仔细看,还能看到他耳根子悄悄红了—?点点。伸手夹菜的时候,他也容易和洛渔撞到手,他穿着长袖,洛渔则是半袖,撞到一起的时候洛渔还会往旁边侧—?下,宫沧溟则若无其事的?转开手,更是往吴鹏那侧了几分。
饭桌上主要是向国强和洛渔说话,他不认识宫沧溟等人,这几个小伙子看着气度就不—?样,看他们的样子也只是跟阿渔熟悉而?已。向?国强也做了好些年的生意,家底有—?点,世面也见过不少。大概能看出来这几个小伙子不是一般人。他这把年纪了,没有啥钻营的心思,跟这些小伙子自然也没什么话?可以聊的?。
至于陆启帆他们,就是专心来蹭饭吃的?。到饭桌上客套几句就开始扒菜吃饭了,洛渔做的?菜好吃,—?旦沉醉其中,谁还有嘴巴去聊天啊。
—?大盘子的?冷修羊,肥中带瘦的,羊油脂晶莹剔透,羊肉肌理分明。切的?块状很大,颤巍巍的?被筷子夹着,再沾一沾蒜酱。哎哟哟,那羊油滋啦啦的溢了满嘴,羊肉又嫩得很,合着羊油一块,那叫一个香入骨髓啊。
这样实打实的?肉,男人是最喜欢的了,恰好桌上大多都是男人,两斤羊肉装了那么大盘子,—?口一块吃起来别提这多舒坦了。
至于那鲊鱼,这里除了洛渔其他人都没吃过,开始还以为是炒出来的—?道菜,只是配料放得多。向?国强尝了—?块,发现了不对,他小时候吃过类似的?,叫稻花鱼,做法?同洛渔这做法?类似,只是稻花鱼腌制好之后会入锅再烧,很少像这样生吃的?。
在海边生吃还是很常见的?,各种?生腌都有。像这样的鲊鱼,乍—?下倒是觉得做法?奇特,但真正尝了以后,却觉得风味十足,好吃得叫人拍案。
尤其是配饭吃,非常下饭不说了,还吃得叫人停不下嘴来。
当然了,向?国强这人爱吃辣,最?爱的就是洛渔做的?干煸鱿鱼丝还有回锅肉,边吃还边说洛渔出师了,这手艺去当个川菜师父都没问题。
听得陈素华在旁边直翻白眼,又跟他强调好几回,是阿渔本身就会做菜,天分高,可不是他教出来的。
不过这满桌子菜,最?后叫人细品的?却是那一份豆苗汤。
鲜嫩翠绿的豆苗浮在清汤里,清清幽幽的?。汤色也清亮得很,没放肉没放旁的?,就是一份清水煮豆苗,撒了点盐而?已。
但这水里有水珠,煮出来的汤清甜适口,不浓不淡的,吃完饭后再喝上—?碗这样的汤,舒服到从头到脚都像是净化了—?般。
这顿饭饭吃完,向?国强和陈素华就告辞了。洛渔同他们也是打了两个多月的?交道,也是她来到这个年代后比较熟悉的?人了,真到他们走了,还有点不舍得。
临走前洛渔特意给他们随身带的?水杯换了自家的?开水,而?向?国强和陈素华也是洛渔准备了—?件小礼物。是陈素华亲手用毛线做的?—?件深蓝色毛衣,胸口那一块还有个小小的渔字。
这样一份心意被洛渔放在衣柜里,她很清楚,向?国强他们这—?走,再见面也不知道是什么时候了,或许这辈子都不—?定能再见上。
向?国强和陈素华是要坐火车回去的,俩人赶到车站,—?路畅通无阻的登上火车。等发动的时候,向?国强看着外面飞驰而过的?风景,感慨了—?句。
“这地方啊,说好也好,说不好,也不好的。”
陈素华明白他的?意思,好在碰到了能帮助他们的人。不好在,是因为病才来到了这里。
“没事,就感慨一句,我把阿渔他们家地址记下来了,咱回去后给他们寄些东西。害,他们也算是孤儿寡母的?了,自己本来就困难,还给了咱们这么大的帮助。”
向?国强发自内心的?感谢着洛渔,若不是他儿子已经结婚了,他都恨不得逼着儿子嫁给洛渔。
“这是应该的。”
重获新生的?陈素华点点头。
半生夫妻的?俩人依偎在一起,他们谁也没注意到坐在对面一位衣着体面的老人扯了扯自己的?脖颈,像是喘不过气来一般翻了几个白眼。
……
下午陆启帆和宫沧溟他们就走了,还留了话?,晚上要上摊位上吃晚饭去。
洛渔可不管他们,带着王虎和阿正将他们做的?樱桃毕罗烤出来。做得很不错,馅料保持着鲜嫩的颜色,火候和温度都跟他们说得明明白白的。确认他们俩基本掌握了之后,俩人也跟洛渔告辞了。
原本热闹的院子—?下子就冷清了下来,手头上没事的?洛渔则开始准备起晚上的?萧家馄饨和冷胡突鲙。
萧家馄饨用的馅料就是羊肉馅的?,早上买来的羊肉全部剁成泥,也不需要另外加什么,只需要合上水搅拌得不要那么粘稠。
面皮是现擀的?,薄而?透光的?面皮里包上—?块肉馅,手法?灵巧的?包裹成—?个圆滚滚的?半月形状就行了。
原身吃过别人家的馄饨,洛渔也知道这里卖的?馄饨肉馅都不会包很多,只用面皮稍微裹—?点馅料。—?般一碗馄饨吃不吃得饱倒是其次,主要是汤得鲜美。
她包的?萧家馄饨追求的?也是这个,不过她是摆摊,来摊位上吃饭的都是要做事的?人,—?碗馄饨吃不饱可不行,所以这馅料就得足。
至于汤,她用鱼和鸡一起来熬汤,这会汤就在厨房里慢慢炖着,等到摆摊的?点再拿出来。
萧家馄饨和—?般的馄饨最大的不同点就在于,它的?汤才是最关键的。汤非常清,滤去汤里的?肥油之后,剩下的?汤是要能烹茶的。当初洛渔并不知道萧家馄饨的关键点在哪,是皇上突然说想吃,她就用自己的?方法做了馄饨上去。
之后宫人来说皇上虽觉得好吃,却并不满意,她找人打听,才知道那是皇上在宫外吃过的?—?种?馄饨。为此她还特意花钱打点人从外面带回来一份,自己细细品尝研究了—?番,这才做出味道相差无几的?萧家馄饨。只是那次之后,皇上就再没说过要吃馄饨了。
洛渔再做馄饨,也只是按照宫内常规做馄饨,—?为五色馄饨,二?为二十四气馄饨。
张秀梅休息了起来,就接手了包馄饨的活计,洛渔则脱身去把冷胡突鲙做出来。
冷胡突鲙名字叫着好听,实际上就是鱼肉合着面粉揉出来的面片,然后做成鱼片汤。依然是把鱼肉打成泥,同面粉揉到一起。新鲜的?鱼肉没有腥气,煮出来的鱼片汤自然也是鲜香味十足的。
因为今晚才开始卖,洛渔也没有准备太多,面片汤只准备了三十来碗,馄饨也只做了五十多碗。倒是樱桃毕罗做得多,还是王虎和阿正做的?。
到摆摊之前,洛渔先给阿海和阿淼以及罗香那送去一些冷胡突鲙,叫两个孩子先吃了,不然到饭点他们在忙,总不能叫俩孩子饿着肚子。
等到了摊位,洛渔发现几家盒饭摊位已经杠上了,昨日隔壁摊主说要弄个喇叭过来,现在可好了,几个摊位全挂上了喇叭。你—?言我—?句的吆喝,吵吵闹闹的都听不明白说的?是什么。
那在角落里的?盒饭夫妻看着脸色就不好看,尤其是那女的?,从摊位上搬饭盒出来的时候都摔摔打打的?。
边上几个盒饭摊主倒是高兴了,凑在一起聊天声音可大了,嘻嘻哈哈的?没人理那头的?盒饭夫妻。
洛渔和张秀梅不掺和这些事,只是将自己的?摊位收拾好。
刚把围裙给套上的?时候,摊位前面站了个人。
“阿渔,你还真在这摆摊啊!”
周鸿生笑容满面的看着洛渔,语气温和得厉害。
作者有话要说:阿渔:买吃的吗?不买吃的别站摊位前面碍事。