《震惊！知名主播探店城中村苍蝇小馆,店主竟然是……》
《家有两栋楼，做菜只是兴趣》
……
这年头网络上任何有点意思的风吹草动,都会被网友快速捕捉到，并且扩散开去。
小胖美食本就是一个比较知名的网红，他直播的一些精彩片段转播度很高，再加上这次的新闻还带上了拆迁户、土豪以及类似马爸爸那句我对钱从来不感兴趣的言论，因此小范围内爆火，也是一件顺理成章的事情。
宿傲白的直播间短时间内就涌进了很多账户，前来瞻仰传闻中有两栋价值千万近亿楼房的小餐馆主人。
当然,这样庞大的账户涌入也只是暂时的,能不能将人留住，还得看视频的内容。
“切土豆简单。”
这个时候，宿傲白正在指点儿子切土豆呢，今天的素菜里有一道家味地三鲜，需要将土豆、茄子、青椒切块。
宿天远的刀工才练了没几天，因此切的食材并不均匀,有大有小。
宿全根和宿傲白在制定菜谱的时候也考虑到了这一点,地三鲜的做法里，茄子、土豆、青椒都要先过油炸一遍,然后在爆炒加酱汁调味炖煮，因此食材本身会烹饪地十分熟烂,刀功不好，倒也不太影响菜肴的味道。
可能也是因为对刀工要求不高,宿全根看着孙子切好端给他的那些大小不一的食材,也不曾说什么，让宿天远误以为自己其实做的还不错。
但宿傲白看不下去了，他叹了口气,拿过一个削好皮，圆滚滚的土豆，然后从儿子手里接过那把锋利的大菜刀。
“给土豆切块已经是最简单的处理方法了。”
闻言，宿天远瘪了瘪嘴，他已经练了四天的刀工了，他爸还没有碰过这把大菜刀呢，真比较起来，他肯定还不如自己。
虽然宿天远承认之前给山药削皮的时候，他爸做的比他好，可用大菜刀切菜和用削皮刀给蔬菜削皮完全是两回事。
“不服气？”
宿傲白抬起眼，语气淡淡地说道。
宿天远没回答这个问题，轻轻哼唧了一声，表达自己的不服。
【行者】：切菜小工确实刀工一般啊，我十多岁经常帮忙做家务的儿子都比他切的好，该让主播好好教教他了。
【2333】:哈哈哈，楼上的刚来直播间没多久吧，你恐怕要失望了，主播自个儿也不会做菜，真要教的话，得让老爷子出马，不过老爷子管着灶头呢，恐怕没时间。
弹幕里一堆等着看好戏的，觉得主播可能教子不成反出丑。
“切块没什么难度，就给你表演一个切丝吧。”
宿傲白习惯用实力?说话。
他先将滚圆的土豆切掉一小个面，这样一来，土豆就可以平整的放置在菜板上。
“拿刀的时候姿势要对，刀面垂直手指关节，菜刀高度不宜太高，现将土豆切成片，尽可能切薄，一开始不熟练，可以放慢速度。”
宿傲白边做边说，他让儿子慢慢切，但自己就只在切最开始那几片的时候放慢了速度，然后开始加速，视频里宿傲白只有胸口以下部位入镜，这样一来，大家的目光也集中在了他切菜的双手上。
满屏幕都是密集地刀刃和菜板接触的声音，也就十几秒的功夫，宿傲白切完最后一刀，然后手指将切好片的土豆轻轻按压一捻，一个看似完整的土豆瞬间化成片状，整齐地码在菜板上，每一片的厚薄都是一致的，约莫都只有一毫米不到的距离。
“切丝的时候，手指弯曲，中指关节顶在刀身上。”
第一声切菜的声音响起，停顿了一会儿，然后又像开了加速器一样。
一边切菜，宿傲白还一边分心教学。
“摁住土豆片的手随刀移动，指关节必须顶住刀背，和之前切片时一样，菜刀不能抬地太高，防止切到手指，一开始，可以慢慢来，等你熟练了，就可以像我这样加速切菜了。”
宿傲白切完最后一刀，然后刀身紧贴菜板，刀刃从土豆丝底下铲过，将切好的那堆土豆丝盛在宽大的刀面上，全都抖入一旁干净的清水盆里。
原本因为土豆自然渗出的淀粉有些粘粘的土豆丝在水中自然散开，每一根，都好像丝线那样纤细。
【信者】：这就是你们口中不会做菜的主播……原来这年头会做菜的标准那么高吗。
【你们说的都对】：会切菜不代表会做菜，但是主播这刀工我真的服气了，太利落了吧。
一堆打赏蜂拥而至。
【小鸡啄米】：为什么明明知道主播是拥有两栋楼的本地土豪，可我这个社畜还是不自觉地投了一颗地雷。
【小鸭快跑】：脑子：我想投雷，钱包：不，你不可以，手：已经投好了。
这样利落的刀工带来的影响和之前宿傲白利落削山药皮时带来的感触完全不是一个等级的，许多人已经开始怀疑宿傲白之前的说辞，他真的从来没有做过菜吗？
还是说，没有做过菜，但是会切菜？可按照宿天远之前听听他爸说要教他切菜时的表情来看，两人的水平应该也是半斤八俩的啊。
隔着屏幕的网友们尚且如此，更何况近距离旁观的宿天远呢。
他长大了嘴巴，眼睛瞪得又圆又大。
这一定是错觉，他忍不住用手揉了揉眼睛，可刚刚才切了一堆青椒呢，用手揉过的那个眼睛瞬间飙出眼泪，火辣辣地疼。
【雪儿】：好感人的父子教学画面啊，儿子都感动哭了呢。
【天赐我两栋楼吧】：哈哈哈，我怎么觉得是儿子被爸爸打脸后气哭的呢。
好在现在宿天远看不到直播弹幕，要不然，他的眼泪会流地更加凶猛。
不是感动，也不是气的，完全就是被自己犯蠢弄哭的。
“你看，切菜其实很简单的。”
说着，宿傲白将手里的菜刀还给儿子。
“一开始的时候不必求快，可以慢慢来，等掌握了技巧熟练以后，速度自然就能提上去了。”
原本帮忙洗菜切菜的帮工阿姨现在在灶头那里给宿全根帮忙，因此他也能分出一点心神关注儿孙。
见到儿子展现出来的刀工，宿全根的嘴角都快咧到耳根了。
“没错，小远啊，你爸有天赋，咱不能和你爸比，就按照自己的实力?慢慢来。”
他是想安慰孙子的，可在这样赤/裸裸的对比下，宿天远更想哭了。
难道他爷爷说的是真的，他爸真的是千年难得一遇的厨艺天才？
这样一来爷爷肯定更喜欢他爸了，想要追赶他爸在爷爷心目中的地位，好像遥遥无期。
在小胖将最开始端上去的那几盘菜吃了一小半的时候，另外几道菜也陆续上了。
苗银花端完菜从外头进来。
“店里来了个和咱儿子一样搞直播的孩子，胖乎乎的，还挺能吃，看着就很有福像。”
苗银花进来分享了这个消息，不过宿傲白早就已经通过直播间里的弹幕知道了。
从小胖直播间过来的观众听了老太太对小胖的评价，忍不住留下哈哈哈的评论，还准备回小胖直播间分享一下老太太刚刚评论他的那些话。
福像，这大概是老人家心目中极为褒扬的一个词语了。
此时小胖已经被端上来的几道菜给俘获了，也顾不上和前来分享的粉丝互动。
“地三鲜！这道菜我熟啊，以前在家的时候我妈经常做，应该也属于大多数人家家里会出现的一道家常菜了吧，不过正是因为太普通了，想要做的出彩，反而难了。”
说着，小胖夹了一筷子已经炖烂糊的茄子。
茄子很容易吸收油份，因此做的不好，很容易油腻，宿全根做地三鲜有个习惯，那就是先将切成厚片的圆茄子事先裹了薄薄的一层淀粉油炸，这样既方便茄子定型，后期翻炒的时候，裹了一层薄薄面衣的茄子不太容易吸油，而且更方便包裹芡汁，味道香浓。
在快要出锅的时候，宿全根习惯撒一小撮五香粉或者牛肉粉翻炒，给原本就酱香浓郁的菜肴增添一分风味。
“绝了绝了！这味道绝了！我原本以为我妈就是这个世界上做地三鲜做的最好吃的人了，什么饭店的地三鲜都比不上我妈的手艺，现在摆在我面前的这一盆，跟我妈惯用的做法和调味略有出入，但同?样好吃。”
小胖一连夹了四五块，嘴巴塞得满满当当，嘴角还有溢出来的酱汁。
原本剩下的小半碗米饭早就就着浓香的地三鲜被三两口干完了，小胖赶紧又去边上自助的大电饭煲里又盛了满满一碗。
这一次他将一块软烂的茄子盖在米饭表面，然后用勺子从菜碟里舀了半勺酱汁浇在米饭上，热腾腾的米饭瞬间将那些酱汁吸收。
然后他用筷子夹起吸饱汤汁的米饭和茄子，张开嘴，嗷呜一口塞进嘴里，咀嚼的时候，略微肿泡眼的小眼睛眯成两道月牙，脸上露出幸福的表情。
镜头后面的观众，几乎在同一时间，吞咽了一下口水。
不就是地三鲜吗，真就那么好吃？
宿天远一听餐厅里有网红在搞吃播，有些呆不住了，刚好这个时候点单的人不多，之前准备的那些配菜足够使用，他就偷偷溜到了厨房门边，观察着主播小胖的一举一动。
“如果大家有机会来这家店子打卡，一定要尝一尝这家的地三鲜。”
【美食达人】：懂了懂了，主播吃清蒸带鱼的时候建议我们如果到店打卡一定要尝清蒸带鱼，主播吃豉油黄鸡的时候建议我们一定要打卡豉油黄鸡，主播吃客家酿豆腐的时候建议我们一定要打卡客家酿豆腐，现在尝到了地三鲜，建议我们一定要打卡地三鲜，还有一些没提议打卡的，是因为还没开始吃
【我在工地抬杠】：总结一下，这家店什么都好吃，主播真的没有收钱吗？狗头保命
看着这些弹幕，小胖很认真地回答道。
“至少吃到现在，一道菜都没有踩雷，你们硬要说我收钱办事，那我只能鸡蛋里挑个骨头了。”
小胖也不生气，指着自己已经品尝过的那几道菜。
“比如这道地三鲜，不论是火候还是调味，都已经达到了我心目中的完美，但是这刀工吧，我实在是不敢苟同?，你看着土豆块，有些大，有些小，在小的已经炖烂糊的时候，大的那几块中间还有些没烧入味，不过这其实也不太影响味道，因为土豆本身已经烧熟了，只是因为块头太大，汤汁没能渗入到内里，吃的时候完全可以用筷子将它夹成两半，在汤里泡一泡就好了。”
原本听着小胖夸赞饭菜好吃，宿天远地嘴角是上扬的，可看到小胖挑刺夹起那几个大小差距显著的土豆块时，他的嘴巴顿时抿地紧紧的。
因为这些食材都是出自他的刀下。
“可能是因为店里人手不够，或者帮厨刀工不行吧，其实我建议店家可以去网购那种专门用来削蔬菜的机器，可切丝可切条可切块可切丁，现在技术很发达，这样一来还能省一点人工费用呢。”
小胖笑嘻嘻地和自己的粉丝说道。
【雪儿】：哈哈哈，小胖果然不仅懂吃还懂做啊，这些土豆块都是老板的孙子切的，小哥哥才开始学厨艺没多久呢，现在还在练刀工的阶段。
【哪里有美食哪里就有我】：哈哈哈，小胖，那个切菜的小哥哥现在就在厨房门后偷窥你，你背后说人坏话被当事人听见了，就问你害不害怕，尴不尴尬。
小胖的视线顺着提示看去，正好和宿天远正视了几秒。
他也是见过大场面的人，见状坦然地冲着宿天远挥了挥手，露出标志的憨憨笑容。
“你们别挑拨离间好不好，人家可是有两栋楼要继承的富二代，我只是一个可怜兮兮等着各位衣食父母打赏的社畜而已，再说了，人家大少爷需要靠刀工吃饭吗？诶，人家学厨就是玩儿！”
等小胖和直播间的粉丝们开了几句玩笑后再看去时，宿天远已经不在那个位置了。
他也没放在心上，继续品尝自己的美食。
等宿天远再次回到案板前时，表情明显严肃了很多。
整个人绷地紧紧的，拿起菜筐里清洗过的蔬菜开始认真切起来。
他不想再成为公众眼里的废物。
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“今天白天的时候老张老王他们喊我们俩个去旅游，说是准备把四大佛山都拜遍呢。”
晚上，苗银花和老头聊起了白天发生的事。
“老张他们这些年玩了不少地方了吧，还给我看了他们之前拍的那些照片呢，玩的可开心了。”
宿全根泡完脚，正在用擦脚布抹干。
他听出来了，老婆子这语气，是羡慕了，不过他老伴本身就是个信佛的，二楼还有一个小房间专门供着佛龛呢，每到一些重要日子，老婆子都会茹素。
对她来说，去四大佛山比去一般的地方有着更为强大的吸引力?。
“要不这次你就和老张他们一块去吧，大家一起还有个伴呢，店里的事情，你也不用太挂心，大不了就请一个短工。”
宿全根自己是肯定不能去的，他觉得店里没了自己这个主厨不行，但自家老伴就不一样了，她就负责点单端菜收钱以及做点零碎的活儿。
“我就随口说说，又没有真的想去，出去玩多麻烦啊，又要准备行李，就要花钱，而且也不知道能不能玩好，算了算了，我还是在家呆着吧。”
苗银花想也不想就否定了老伴的提议。
“你们爷仨都不会照顾人，我要是走了，能放心玩吗？”
宿老头也就是会做菜，在其他家务上，苗银花的付出比老伴更多，她觉得自己一走就是大半个月，他们爷仨肯定照顾不好自己。
这样她光顾着惦记家里的人了，哪能放开了玩呢。
说着，苗银花也没了聊天的欲望，翻个身，关了自己那头的床头灯，准备睡了。
宿全根知道老太婆主意正，也就没再劝说什么。
等他去卫生间倒完洗脚水回来的时候，老太太已经发出了轻轻的鼾声，显然是睡着了。
宿全根见状，更加不可能叫醒老伴，和她讨论之前聊的那个话题，他掀开自己的被子，正准备上床呢，就听见楼下厨房发出的动静。
好像是剁菜板的声音，这个点了，家里还有谁会呆在厨房呢？
宿全根没叫醒已经睡着的老伴，自己压低脚步，慢慢朝楼下走去。
只见厨房的门半开着，微弱的灯光从房门缝隙中透出来，距离越近，厨房里传来的声音也就越清晰。
是有人在厨房切菜没错，而且很快的，宿全根就听见里面熟悉的惊呼声。
是他宝贝大孙子！
宿全根走近推开门，只见宿天远地面前摆了满满一盆土豆、黄瓜、胡萝卜，刚刚惊呼，是因为手里没拿稳圆滚滚的土豆，不小心掉下砸自己腿上了。
宿天远看到爷爷推开门也愣了愣，但是转念又高兴起来。
他那么刻苦，爷爷一定会表扬他吧。
“爷爷，是不是吵到你了，我睡不着，就来厨房呆一会儿。”
宿天远矜持地说道，他这人爱面子，同?时也有点小虚荣，要不然也不会被狐朋狗友捧一捧，就跟傻狍子似的对他们掏心掏肺还掏钱了。
宿天远也知道自己这个小毛病，所?以他觉得爷爷这个时候要是能够夸夸他，他肯定会更有练习的动力。
但是宿天远不能明说自己想要被表扬，他想听到的是爷爷发自真心的话。
只见宿全根愣了愣，看着这些为明天准备的蔬菜，这会儿已经被孙子处理了大半，黄瓜、土豆、萝卜，全都切成了丝状。
可这些蔬菜丝未免也太粗细不均了吧。
丝和块不一样，一般切丝烹饪的菜，对于刀工有一定要求，要不然，粗细差距过大，放进嘴里咀嚼的时候，影响口感。
而且丝状炒菜还讲究一个外观，就这样的土豆丝炒一盘菜，宿全根都不好意思收人家的钱了。
心好痛！
老爷子在心里快速计算着成本。
“小远呢……”
他开口了，宿天远心里暗暗激动。
要夸他了，要夸他了！
自己是不是应该谦虚一下，让爷爷感受到他勤奋美德的同?时，还感受到他谦逊的美好品德。
“要不……咱们还是睡觉去吧……”
睡觉好啊，睡觉就不会糟蹋食材了，宿全根在心里琢磨着明天的菜单是不是应该更换一下，酸辣土豆丝改成土豆饼，这些且坏了的土豆和胡萝卜蒸熟碾成泥，完全还能再次利用。
“爸，你上楼休息去吧，我陪小远练一下刀工。”
宿傲白不知道什么时候出现在了老爷子身后。
“啊？”
宿全根先是被突然出现的儿子吓了一跳，在理顺儿子的话后，他下意识地将目光挪向孙子郁闷的那张脸。
怪他！
光顾着琢磨被糟蹋的食材了，却忘了孙子破天荒的开始努力是一件多么了不得的事情。
可能是老爷子脑海中孙子的形象还没有和以前那个游手好闲的孩子剥离，在看到他练习刀工的画面时，想到的却是这小子又在玩了，还是在拿食物玩耍。
老爷子张了张嘴，可又不知道该怎么和孩子解释。
“爸，这里有我呢。”
宿傲白拍了拍老爹的肩膀。
宿全根见状一步三回头地离开了厨房，心里想着，等到这个月结束的时候，多给孙子一点零花钱哄哄他吧。
在老爷子离开后，宿傲白挽起衣袖走到水池旁洗干净双手。
“做得不错。”
他看了眼那堆削好的蔬菜丝，破天荒的没有打击他。
宿天远原本的嘴角还是向下耷拉着的，听到老爸的话，忍不住上扬了一些。
“笨鸟先飞，你能知道加班加点练习刀工，就说明你比一般的笨鸟聪明了。”
上扬的动作停顿住，宿天远嘴巴气鼓鼓地，瞪了眼一旁的老爸。
他是笨鸟，生笨鸟的男人是谁？老笨鸟吗？
明明听着挺让人生气的话，可宿天远也气不过三秒钟，嘴角绷不住往上扬，脸上的笑意愈发明显了。
他不管，他就当这是他爸夸他了。
从宿傲白来到这个世界后不断往下掉落的好感度终于开始往上爬。
“要跟我学切菜吗？”
宿傲白拿起一旁的菜刀，看着自家小笨鸟。
宿天远：“……学！”
明亮的灯光下，狭窄局促的厨房里，父子俩并排而立。
宿全根回到了卧室，听着楼下传来的声响，他转过身，有点想要喊醒老伴，可听着老伴的鼾鸣，手举到半空又停下了，他转回身子，躺在床上，莫名地笑了。
今天晚上，他肯定能睡一个好觉，有个好梦。
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