味蕾上的南方

北京的食事，美食杂谈和辣椒的言说，倾向于重味的论理，京都与乡土，大范围的味觉漂流，是可以治理乏味的文字肴馔。听老地质员古清生先生谈论饮食，你会发现饮食之道不在文人雅舍，不在宾馆餐厅，而像油茶花那样，在民间自然地蓬勃，自然地开放，自然地美丽。那挑惹你食欲的方式，同样妙合自然。古清生身兼业余厨子和专业食客二职，更终年客串旅行家，走南闯北，吃喝写作两不耽误。果然笔下风光，色香味俱全。在文字中领略美食，纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡，展示的是古清生切身的美食体验，浓浓的情怀里我们闻到了菜根香。古清生很适合谈吃。这老兄一吃得馋，二吃得野，三有吃手舞足蹈，四吃而忘色，五先吃后喝。有此五样，资格就齐了，且听他自我吹嘘。　 ——陈村2005寒食后古清生身兼业余厨子和专业食客二职，更终年客串旅行家，走南闯北，吃喝写作两不耽误。果然笔下风光，色香味俱全。　 ——童志刚古清生这般地写，让俺渐生改行之心，恨不能当专职家庭妇女去，日日研究烹饪艺术。　 ——静娅吸一口沅江悠悠。好看。古清生抒起情来，着实好看。　 ——搬起脚砸石头古清生先生的美食文章，看的多了会入魔的，整天介俺就想着吃来着。

本书记述作者对由地域等因素所形成的美食内在意义的探索，具有浓郁的自然清新风格。用平实的言语悠悠地抒写出谈论饮食的几瓣心得，他的笔更多地触及中国各地饮食的历史沉淀及其所蕴含的某个地域的人文精神与居民秉性。边走、边看、边吃、边写的独特方式来诠释中国食文化的精髓。其饮食文字最大的特色是能将其化为一盘盘或油汪汪或清淡淡的菜肴，同时夹杂着淡淡的乡土气息。

乡愁是味觉上的思念。宁静悠远的南方，文章中细细地闲说岁月，童年的梦想，学生时代的游戏与种植，一切都固化为悠然美境，读着，时间也是香醇。作者用灵动智慧的语言蒸、炸、炒、煨、烧感悟之情调，煲人生之沧桑，令人在品美味、嚼美元、流连岁月与市井风情之际精神大爽，胃口顿开,获得一种酣畅淋漓的阅读享受。

听老地质员古清生先生谈论饮食，你会发现饮食之道不在文人雅舍，不在宾馆餐厅，而像油茶花那样，在民间自然地蓬勃，自然地开放，自然地美丽。那挑惹你食欲的方式，同样妙合自然。——周泽雄古清生身兼业余厨子和专业食客二职，更终年客串旅行家，走南闯北，吃喝写作两不耽误 。果然笔下风光，色香味俱全。 　 ——童志刚在文字中领略美食，纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡，展示的是古清生切身的美食体验，浓浓的情怀里我们闻到了菜根香。——朴素古清生很适合谈吃。这老兄一吃得馋，二吃得野，三有吃手舞足蹈，四吃而忘色，五先吃后喝。有此五样，资格就齐了，且听他自我吹嘘。——陈村2005寒食后沿着黄河品饮,是一次泛黄河的味觉游历,从黄河入海口到黄河源,由食事构成的精美文章与黄河浑然融为一体,堪称是味觉上的黄河文明。

古清生之散文、随笔，文笔清新隽永：或走笔山水，惬意空灵；或品茗食炙，扬色生香；或点国是；或洞民心，羌不彰显出一流散文大师的诗性真情。古清生，自由撰稿人，著名畅销书作家。他以其地质队员的姿态步入流浪写作，流浪、生命、写作融于一体，创造出奇特的充满个性化的行走文学文本。他的文笔清新隽永，羌不彰显出一流散文大师的诗性真情。本书是其最满意的一部作品，其中收入的是作者的摩托以及摩旅考察的部分文章，它表达的是在路上的心情。

文章揽四海，大嘴吃八方，行走的体验，美食的檄文，在色香味文中体验美食文化的饕餮盛宴，在苦辣酸甜中书写行走人生的风情万种。 作者用灵动智慧的语言蒸、炸、炒、煨、烧感悟之情调，煲人生之沧桑，令人在品美味、嚼美元、流连岁月与市井风情之际精神大爽，胃口顿开。获得一种酣畅淋漓的阅读享受。令人一读而笑，笑而后叹；同时，该书也充分体现出一种新历史小说的特质；对古典人物的现代解读，对历史场景的忠实解构，对传统叙事方式的创造性承袭，对当前历史小说创作的颠覆生反叛。

作为美食随笔名家，古清生一直在漂泊，为了寻觅美食，为了寻找心中的风景。人活着就要吃饭，人活着也同样要行走，古清生独居山林，天地任他悠游。食物不怕平凡，平凡可以解饱，平凡可以感动。告别繁华，市井民间一样有百般滋味，为了某次记忆中的味道，不惜跋山涉水，再度重拾。走遍人间山水，对于吃的渴望和这片土地的热爱，古清生从不曾更改，读完文字，相信读者也能体会到路无边，吃无界的那份广阔胸襟。

《食有鱼》是一本在路上的文化美食随笔。美食作家古清生半生为了行走，而行走为了美食。走遍名山大川、寻常巷陌，只为找到原汁原味的正宗乡土美食。中国饮食文化，博大精深，既在食府酒店，更在市井民间，而同一道菜的不同做法更是千姿百态。就拿鱼来讲，河鱼、江鱼、海鱼，吃法上各有讲究，要吃到最地道的民间美食可不是一件容易的事，首先要深入民间、走遍基层，了解当地的饮食文化与结构，还要了解当地的历史与人文，相信古清生这趟和吃鱼有关的旅行，不仅能让你增长见识，还能吃到最不一样的异乡味道。

《人生就是一场觅食》是一本行万里路只为寻觅美食的文化随笔。美食作家古清生半生为了行走，而行走为了美食。走遍名山大川、寻常巷陌，只为找到原汁原味的正宗乡土美食。中国饮食文化，博大精深，既在食府酒店，更在市井民间，而同一道菜的不同做法更是千姿百态。人生不在于追求何等荣耀，只要吃饱喝足一样能够体会幸福美满的人生。不管你多富有，不管你官多大，都是一个肩膀上扛个脑袋，都是两只筷子一个碗，民以食为天，走到哪里都是这个理儿。

【游戏文】+【数据流】+【爽文】+【轻松】+【搞笑】转职下水道职业召唤师，却觉醒恶魔契约强化符文，消耗生命值上限，换取召唤兽天赋。召唤师弱？我直接天赋拉满，阁下如何应对？

天门降世，灵气复苏，异兽降临。少年王羡仙意外觉醒了生活类天职【酿酒师】绝境之时，领悟酒道，觉醒天职【酒剑仙】从此，王羡仙开始了酿酒喝酒醉酒的变强之路。多年之后，酒剑仙立于天门之上。看着漫天妖魔。左手一弹，仙酿开坛。右手一抖，开始喝酒。剑仙左手拎酒，右手提剑。醉斩天门！仗剑红尘已是癫，有酒平步上青天。……记者：王羡仙先生，请问面对比您强数倍的敌人，您是怀着怎么样的信念冲上去的呢？王羡仙：我忘了。记者：那您又是怎么把它干掉的呢？王羡仙：我也忘了。记者：您说忘了是不想透露太多细节吗？王羡仙：不，我是真忘了，酒喝太多，断片了……

【预收文《离异大妈穿清朝》、《南城记事》求收藏】一朝穿越,现代孤儿姜源成了科举文中的炮灰对照组男主姜茂爹娘不疼,爷奶不爱,却一路披荆斩棘金榜题名原主姜源被秀才爷爷求着念书,却誓死不愿,吃喝嫖赌他占了四样,最终下场凄惨姜源小脸一皱,上辈子他无父无母,为了念书,捡垃圾、卖废品、刷盘子,什么脏活累活都干过这辈子他不用辛苦干活就能吃饱穿暖,还拥有了疼爱他的家人,亲阿爷也在村里办学堂,念书还不用交学费！竟还有这等好事？姜真小镇做题家源攥紧小拳头,他可是最擅长念书了！在这个万般皆下品,惟有读书高的大梁朝,他誓要闯出一条属于自己的锦绣路来！阅读指南:1.有系统,用处不大,也不是一开始就出现2.文风种田,家长里短挣银子和科举日常3.不黑原男主,和原男主不敌对4.架的很空勿考据《离异大妈穿清朝》【文案】:张华女士上辈子过得按部就班二十二岁相亲结婚后辞掉工作在家相夫教子四十岁时丈夫出轨,她和小三扭打到一起,丈夫护着小三对她歇斯底里,她怀孕了别伤着她！离婚后,儿子打电话对她一顿劈头盖脸,担心自己以后的家产分少了,怪她自私不为他考虑。张华握着电话一口气没上来晕了过去睁开眼,却穿越到二百多年前的清朝,成了一位刚被指进四大爷后院的小格格。刚缓过气的张华又晕了过去……《南城记事》【文案】:顾月亮回到自己十一岁那年她趴在掉漆的窗台上朝外看雨、看麻雀耳边是姥姥喊她吃饭的声音,她回,就来。桌上摆着丝瓜炒蛋,糖渍番茄,豆角炒肉,南瓜稀饭,全是顾月亮爱吃的姥姥手上的蒲扇摇啊摇,慢点吃,别噎着,吃完咱们看射雕英雄传去。顾月亮听着耳畔的淅沥的雨声惬意一笑,好。

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