唐鲁孙系列·南北看

他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。本书是唐鲁孙美食文章结集，自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他吃文化与吃艺术之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之大杂烩。

所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他吃文化与吃艺术之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。

北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京曼谷衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名什锦拼盘，充分展现了作者见闻广博的特色。

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段舌尖上的民国史，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在吃之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

何为西是男团选秀节目里得票数最多的练习生，刚出道就有一堆顶级资源加身，星途一片坦荡。 传言他傍上了博天娱乐的大小姐，传言所有的资源都是大小姐给他的。 后来事实证明，传言都是真的！ ———— 乔凌菲刚认识何为西的时候，以为他是个阳光纯真的美少年，后来才发现，他是个心机深沉的两面派。 再后来，她把这个小心机宠上了天。 *霸道女总裁VS心机小明星，女宠男 接档文： 方漫刚醒过来就被竹马君掐住脖子，他表情阴狠：我警告过你，不准伤害她的身体！ 差点没背过气去的方漫，吐着舌头：陆小二 竹马君愣了一下，立马川剧大变脸，高兴地抱住她：漫漫，你终于回来了！ 差点又被勒死的方漫：干什么？放开我！ 陆晏庭：不放，这辈子都不放！ 然后他告诉她：漫漫，我们已经结婚了！ 方漫：什么！她不过一觉醒来，竹马怎么就变老公了？！ 后来粉丝发现，方漫在崩人设的路上一去不复返，整个明星生涯分为了两个阶段—— 全能女神时期：标准伦敦腔打脸黑子，绝美吟唱力证歌唱实力，完美厨艺让人食指大动。 咸鱼放飞时期：我就是英语差，我就是五音不全，我就是不会下厨，以前的都是人设，假的假的！ 齐书雅死后，魂魄飘到林彦白家，只见他莹白的尾巴泡在游泳池里。 她瞪大眼睛：林彦白果然是小龙人！ 小时候和他一起参加亲子节目时她就发现了，他的头上有犄角，大家居然都不相信！ 哪知道林彦白竟然看得到她，平静地抬眸：你怎么又死了。 齐书雅一歪头：又？！ 之后，齐书雅被塞到一条锦鲤身上，从人变成了锦鲤精，还是修为几乎没有鳞片尾巴动不动就冒出来那种，每天只能扒着林彦白吸龙气充电才能维持人形。 还有一个自称土地神的小女孩成天逼着他们谈恋爱。 齐书雅暗戳戳地打算去找小土地神的上司告状，结果另一个当事人却无比配合。 齐书雅：老实交代，你是不是暗恋我！ 林彦白：她是我们未来的女儿。 齐书雅：？？！！！ 进入作者专栏还有更多，快来包养作者君~

预收《我靠抽卡当学神》求收藏呀！钟楚是快穿部金牌员工,在她带满九十九个系统时,光荣晋升快穿部部长,迎来了她退休前的最后一个系统——神豪养崽系统。于是,小可怜们拥有了巨富妈妈。世界一：震后孤儿（已完结）原男主威胁小可怜,想让他身败名裂,谁知道小可怜居然是全球首富仲华集团掌门人的养子。世界二：娱乐圈假贵公子——在逃太子爷小可怜从小母不详,父亲重组家庭,没人疼没人爱。进娱乐圈后,公司给他凹了个贵公子人设,结果被人揭穿,遭全网嘲笑。上了个旅游综艺后,突然发现,兰西国的贵族古堡竟然是以他名字命名的。美丽国私人牧场的管家竟然称他为少爷。拉波国的石油大亨称他为侄子。网友：确实不是贵公子,这是在逃太子爷啊！小可怜瞳孔地震：我自己都不知道我有这样的身份。世界三：追星族女儿坏消息：我追星花了两万被发现,别人造谣我吸血父母,通过不法手段集资。更坏的消息：我妈比我还猛,她追星花的钱以亿为单位。好消息：原来我妈是隐藏的富婆。世界四：作恶多端假千金坏消息：我是假千金。好消息：我亲妈更有钱。被人瞧不起外卖员——我送外卖开兰布基尼贵族学校贫苦老师的女儿——你们父母抢着开家长会,找我妈投资自甘堕落的男大学生——我拍到和人亲密的照片,照片的另一个人是我妈被抢科研成果的学霸女孩——我妈是投资商高亮：有的世界有cp,有的世界没cp,有成年崽,有未成年崽。特别苏苏苏苏苏,别考虑逻辑,就是小白爽文,放松心情的,希望宝贝们都开开心心,快快乐乐的。预收《我靠抽卡当学神》文案：前世,林臻之努力学习,却没有天赋。就算成为大家眼中的书呆子,也就考了个普通一本院校。重回高一那年,她意外获得了抽卡系统。恭喜宿主抽到人物卡片——张衡,获得人物能力过目不忘自此,从前看过的所有资料,打下的所有基础,都在她的脑海里复苏。恭喜宿主抽到人物卡片——霍去病,获得人物能力智勇双全自此,她的头脑灵活,坚毅果敢,智勇双全。恭喜宿主抽到人物卡片——褒姒,获得人物能力一笑失天下林臻之瞪大双眼,抽卡系统还有这个功能？武则天,项羽,岳飞,秦始皇,貂蝉,杨玉环,妲己各个人物技能都被她一一抽到。于是,竞赛界横空出世一位天赋型选手！科研界出现一位科研大佬！后来他们才知道,她不仅是个学神,武力值爆表,颜值更是爆表！

什么嘛，爸妈要她嫁给黑道大哥的孙子，对方长得是圆是扁都不知道，更重要的是，人家她未满一十九耶，美好人生正等著一朵朵甜美爱情花降临，所以啦，小女子她会逃到这传说之岛，也才会遇上那个坏脾气冰山男，不过是不小心撞了下他的下巴，有必要摆那种又臭又冷的脸给她瞧吗？怪的是过没两天这人就转了性变殷勤，见她穿泳衣对著游泳池流口水，便毛遂自荐当她这恐水旱鸭的游泳教练，而且神奇的事发生了，她无意中喝到具有爱情魔力的传说之泉，耶，隔天他竟然就向她表白爱意……

老黄家总算生了个闺女。穷得叮当响的日子总算有了奔头。黄老太我家福宝的脚丫子都是香喷喷的,谁敢动她,我就跟谁拼了。黄大郎摸着自己闺女的脑袋,经常走路能捡到宝贝的感觉可真好。福宝的几个哥哥更是恨不得把她拴在自个儿身上。呀！我今儿个抓到一条大青鱼……诶！我今儿个在山里抓到两只野鸡……哈！我今儿个在河边捡到好多好多野鸭蛋……你们这有啥？我今天在路边捡到一头牛……黄老头摸着胡子,一脸淡定地说道。果然姜还是老的辣……

【第一个副本已经完结啦！=3=】【接到通知，惊悚不可以用，所以改名啦原名《在惊悚游戏里当生活玩家》】费姝意外进入了一个惊悚无限流游戏。第一个世界进场，游戏老手恐吓般地告诉他：这是个残酷的世界，每个人都有必须完成的任务。也许是喂给怪物自己的一条手臂，也许是杀掉最亲的人。无数人在这里丧命，挣扎在地狱里。老手打量着容貌秾丽、身体颤抖的费姝笑一下：你这种大概是Boss最喜欢的。费姝暗搓搓地问系统：他是说我很好看，Boss会放过我吗？系统冷酷：大概是说很好弄死，节约时间。费姝：……又想哭了。*第一个任务开始，玩家们因为各种九死无生的任务死气沉沉。费姝也领到了自己的第一个任务：【三号Boss的房间有一床柔软的被褥和干净的床单，拿到它们，给自己换上。然后，做个好梦。】费姝眼泪汪汪：第一个任务就要对付Boss，我是不是要领便当了？为什么大家都是打怪，我是铺床。系统：……也许是想你陷进床里的时候没那么痛。费姝：？阅读指南：1.废柴美人万人迷，心软嘴软哪里都软，非惊悚解密大佬乱鲨型无限流。金手指很粗，很苏。极端攻控止步。精分切片攻。2.解压作，课业压力大时纾解的脑洞，没什么逻辑。纸片人主角是没错的，错的都是作者。3.自割腿肉，放飞自我。调整心态中，暂时不看评论，吧唧热情的小天使们。推推预收1：《当笨蛋美人绑定反派系统[快穿]》食用指南：大概也是笨蛋小漂亮的类型，废柴美人，很苏，金手指很粗。不止写一个世界。小漂亮常秋失业了，在穷得快吃不起饭时，被一个系统找到了。系统：【我是大恶人系统，应宿主强烈的感召而来。】【你要在各个世界扮演反派，或许是背叛者，或许是恶徒，让主角厌恶你、排挤你、直至你走向毁灭。】【任务完成返回世界后，宿主可以获得大量奖励。】常秋真的快把自己饿扁了：【钱也可以吗？】系统的语气冰冷：【金钱是最底层的奖励。】常秋：【那我们绑定吧。】系统第一次见这么主动的宿主，不确定地又检查了一遍常秋的数据，看到常秋长相和魅力值，果断：【抱歉，系统失误，我马上离开】常秋眼泪汪汪：【可是我真的要饿死了。】系统：【……】*第一个世界常秋需要扮演一个卑劣的背叛者，为了爱情和利益，亲手把大佬教父送进了星际监狱。但正义方只想利用他，反派因为他的背叛也开始追杀他。常秋很自信：躺平等着人来杀我就好了，我超会的！一段时间后……常秋：系、系统啊，教父和主角看我的眼神，还有这个剧情发展，好像都不太对劲。预收2：《网恋高人竟在我身边》阮豆穿进了一本耽美甜爽文。主角受从一个没什么人气的主播，一路逆袭变得人尽皆知，最终跟当红影帝主角攻网恋奔现、修成正果。书里阮豆是最初级的炮灰，因为嫉妒主角受的走红酸言酸语，一波打脸下线。阮豆穿来知道了剧情，自然不会再往这两人身边靠，安心发展自己的主播事业当条咸鱼。*阮豆直播主打对抗路，信奉1v1男人大战，谁怂谁是狗。一日直播，阮豆遇到一个特别不讲武德一直摇人的对抗路。打野抓，打野抓完辅助抓，辅助抓完中路抓。阮豆怒而打字：【对抗路带打野，你，不行。】一把打完，阮豆趁着手速快、扣分追不上他，赶紧开了下一把。选英雄的界面，阮豆看见了上把那个被自己说不行的对抗路，现在在他楼上，成了他队友。阮豆：【……兄弟们，我老攻要我生了，重开吧】*一段时间后，一个夜黑风高的晚上压抑的哭声别哭啊，我不是不行？之前没生，现在给我生，想生几个？阮豆只想骂煞笔作者，说好主角攻现在在和主角受打得火热呢？阮豆现在只知道主角攻的确很热。

下本《把男主渣黑化后（快穿）》求收藏 —————— 本文文案： 乔雨发现，她喜欢的人，无论前期是温柔还是乖巧或是傲娇，后期总会变得病娇起来，或者说，他们本就是病娇，伪装起自己的病娇。 他们本性偏执，他们嫉妒着她在意的所有东西，他们爱她，想要独占她，所以，他们不断秘密地伤害着她身边之人。 对此，乔雨表示，呵呵。 【师兄他不懂爱】 为什么她要为了无关紧要之人离开他，他不明白 他杀她父母，只因他想成为她最重要的人。 【同桌变成鬼也不放过我】 她喜欢的、厌恶的都应该消失，能占据她视线的，只有他。 【我拿着龙傲天剧本】 爱她，接近她，引诱她，独占她。 女A，男假A真O 【神明的宠爱】 神不爱世人，他只爱他的小女巫 【我把你当姐妹】 为了你，我愿意伪装成你最喜欢的样子，变成更好的自己。 女装大佬男主，与女主勾肩搭背长大 #所有世界男主皆为一人# 专栏《把男主渣黑化后【快穿】》求收藏～ 文案： 白白是只一心想成仙的母单狐狸精，某天，一个成仙系统找上了她。 88：你们狐狸精都很会玩，当渣女一定也很会吧！ 母单白白（心虚但狂点头）：放心，我渣人的姿势都不带重样的，无数人为我痴为我狂为我哐哐撞大墙。 直到进入小世界，88看着白白手中的《总裁的替身情人》《渣女的修养》，突然陷入了沉思。 【你是他的替身】 他生来便站在荣光之下，从家世到皮相，皆是无可挑剔，但只有他自己知道，他那颗心，冷透了。 某日，一个死皮赖脸的少女突然住进了那颗心，从此，他满心满眼都是她。 可这时，那个少女却说，他回来了，对不起，你和他太像了，我没忍住。 88（搓手手）：啊她来了她来了，她带着《总裁的替身情人》走来了。 【原来你不是我救命恩人啊】 少年烂到了骨子里，有一天，他漆黑的世界开出了一朵洁白又坚韧的花。 所有人厌他欺辱他，只有她站在他身边，他不理她，欺她骂她，她却依然紧紧跟着他。 她对他笑，她保护他，他喜欢上了她。 后来，她说：原来你不是我救命恩人啊。 那个对他不离不弃的明艳女孩，离开了他。 【我就是把你当弟弟】 【我贪慕虚荣】等待解锁 #切片男主，1v1#

天生我材必有用，谁都不能太普通！身材，相貌，恋爱，统统都一般，No！No！No！ 我的人生，怎能甘愿平凡？ 魔法啊，赐予我无尽的力量吧！让我完成这华丽的逆转，玩转人间！

—预收文《夺卿》权臣为爱当外室,文案在下方—【入V的很突然,其实我也刚知道,看过的宝们不要重复订阅】本文文案：孟可是剧院首席舞者,被誉为古典舞者中不得多得的美玉,是所有舞蹈生最向往的对象,但没人知道,她的婚姻生活一团乱麻。离婚那天,她被肚子里的孩子带回了十年前,不仅失去了首席舞者的身份,还变回了苦逼的高中生。看着飘在身边的小光团,孟可压着脾气,把我送回去,我和顾轻舟离婚财产还没划分完。小光团表示：不好意思,来了就回不去。那行,孟可认命,不就是重来一次吗,她完全不care。重来一次,她的目标就是,努力学习,追求男神,走上人生巅峰。只可惜,追求的路上屡次遇到绊脚石。++++++绊脚石前夫身穿学生会会服,大手一挥：高中禁止早恋,扣分！*孟可在外人眼里是清冷温柔的女神,但是实际上脾气差还娇气。++++++重生后,她频频暴露自己在外人设,导致自己人设坍塌。最要命的是,顾轻舟阴魂不散,打着她的名义招摇撞市。顾神,这个题……你怎么知道这是孟可送的！人前假温柔,人后小辣椒女主表面无所谓,实际玻璃心易破防男主1V1【所有人都爱温柔的牡丹,我偏爱热烈的玫瑰】是个有点沙雕的小甜文————————预收文《夺卿》————————楚蘅柠情窦初开时喜欢上一个人,他出身寒门却精才绝艳,模样俊美还连中三元。她想将他招为驸马,却被他疏离拒绝。家中已有妻室,青梅竹马,琴瑟和鸣,还望公主收回成命。楚蘅柠不信,被拒绝也缠着他,直到肖桁被调回荆州三月,传信要带回等在家中的妻子。心爱之人已有妻室,楚蘅柠伤心欲绝,转头嫁给了镇国公世子。成亲当日,万人空巷,京城处处张灯结彩,却没人知道,荆州回京城的官道上,肖桁跑死了三匹马。*再次见面,是在宴会上。楚蘅柠肤如凝脂,艳光四射,与驸马并肩坐在席上,两人窃窃私语,一派浓情蜜意。肖桁头一次知道什么叫嫉妒,望着她,一不留神捏碎了手中的杯子。鲜血哗啦啦的流下,周围人惊呼,楚蘅柠却只淡淡看他一眼,转头依偎进驸马怀里。回去的路上,肖桁刻意撞上公主府的马车,却见她衣衫凌乱的出来,嘴角口脂花了一片。当天夜里,肖桁闯进公主府,将驸马从她身上扯下,不由分说将她扯进怀里,声音哽咽,阿柠,你看我一眼。楚蘅柠从他怀里挣脱,目光疏离,肖大人,我已经有驸马了。肖桁吻向她侧颈,低声道：休了他。**食用指南**1V1**1、男配不行,但是和女主擦边过。2、男主是肖桁,狗男人追妻火葬场（给女主当过外室）3、男主确实已成亲,但是有名无实,没感情,女方另有所爱。4、本文案已于2022.01.01截图上传