209、开门大吉生意兴隆

“噼里啪啦”

如今这个年份,国家还没有禁止燃放烟花爆竹的规定,并且也没有规定不准摆宴席之类的。

所以,现如今家里有什么喜事,鞭炮还是要放一放的。

不为别的,就是为了讨个好彩头而已,红红火火热热闹闹的。

好味道门口,左右分别七八个花篮,摆放成为了一条小小的道路。

而此时此刻,火红的鞭炮正在疯狂的炸裂。这些花篮,很多都是好味道周边的商家朋友送的。

而之所以对方会过来回人情,那是因为在好味道这家店刚刚盘下来的时候,刘淼就带着红包亲自找上门去拜访过的。

做生意,你不会以为就是找个门店就直接开张吧?

这么和你说吧,做生意特别是做饭店的,你一定要和你周边的邻居打好关系。

不然的话,人家随便举报一下,说你这里污染周边环境,影响到他了,就能给你找来无数的麻烦。

这也是为什么,做生意的人总是会说一句和气生财的缘故。

今天,刘淼火锅店周围的几家强调,都送过来了花篮祝贺,这也是上次刘淼带着红包亲自上门拜访结下的善缘。

门口,李翠花,刘淼,还有店里面的一些人,都是开心的捂着耳朵看着燃放的鞭炮。

并且,此时此刻这里已经围了不少的人了。朱老三带着他的这群兄弟过来了,四五十个人全部都在这里。

同样的,还有一些散客也在这里看着热闹。鞭炮结束以后,刘抱了抱拳,然后开心的看着这里的人。

“欢迎各位兄弟朋友,今天我们好味道第一天正式开张,今天的消费全部打折,现在大家可以进来一起喝酒吃饭了。”

说完,刘淼让开了身子,并且微微弯腰,做了一个请的动作。

随后,刘淼的身边,杜娟端着一摞东西过来。

“三水哥,恭喜恭喜,恭喜你发财。”

“哈哈哈哈,欢迎刮刮乐你过来,来这是一个开业红包,里面钱不多,这是我的一份心意一个喜庆。”

没有错,刘淼准备了非常大一摞红包,里面没有多少钱,每个红包里面都只有两块钱,寓意是好事成双。

这是一个彩头,也不再钱多钱少。今天只要进来消费的人,刘淼都会发放每个人一个这样的红包的。

“三哥,欢迎欢迎,你们没得必要这样的。

不过既然来了,今天又是一个高兴的日子,快点进来我来安排。对了,红包拿过去一个彩头。”

一时之间,好味道可以说是高朋满座。

几十多张桌子,一下子被直接占据了八张,一下子整个店都填了四五分之一了。

这时候,后厨也开始忙碌起来了。不过还好,后厨因为刘淼预料到这个情况,所以专门又招了几个帮工的。

如今,后厨加上从时代广场带回来的两个,已经有了七个帮工的人了。

只不过,唯一还差一点的就是一个大厨。这个大厨人员,刘淼这里也有了一点头绪了,想来这两天就能搞定的。

而就在刘淼这里忙着招呼今天的开张生意的时候,火锅店的座机电话也在疯狂的响起来。

“喂您好,请问有什么需求?”

“好味道对不对?”

“没得错,我们这里就是好味道。”

“太好了,你们今天开张了哈?这样,给我留一个位置,我这里有八个人,给我们准备一个重麻辣的锅底,我们还有半个小时就到。”

“好的,请问朋友你贵姓呢?”

“免贵姓常。”

这群人,是刘淼他们在火锅大赛那边的忠实粉丝。火锅大赛的时候,刘淼发出去了几千张名片,哪怕很多人领了重复的,这也是一个不小的市场。

所以,今天好味道开张,这样的好处就展现出来了。

整整一个小时,座机的声音就没有停下来过。刘淼摸了一把额头上的汗水,最后忍不住感叹了一下。

“我都没想到,今天的开张生意这么好?看来,前面的服务员不够了,需要招人了哟!”

后厨,李翠花一身白色的厨师服,精致俏丽的脸上带着汗水。此刻的她,就是后厨的女王。

“搞快点,莫给老娘拖拖拉拉的。我说你这个洗菜的,我麻烦你手脚麻利点行不行?

你这是打算,把这个毛肚的毛洗掉了嗦?”

“个头切小点切小点,我说了好多遍了,不要切这么大这么厚不容易入味儿。”

“上厕所?大的小的?”

“小的。”

“小的给你一分钟,不回来的话你看我啷个收拾你。我告诉你们,今天是我好味道的开张生意,都给我利索一点,掉链子了看我啷个收拾你们。

后厨这块地盘,是我李翠花的地盘。如果有人不停我的话,那么就不好意思了,我不得给你们面子。”

说完,李翠花狠狠的将手中的菜刀,一下子砍在砧板上,让后厨的几个人都是下意识的一抖。

好家伙,这真的是女人么?

怎么搞的,感觉比黑大哥都要吓人呢?

李翠花说的没有错,后厨这个地方就是她的天下,从进入后厨的前门开始,一直到后厨的后门这块地方李翠花就是绝对的老大,哪怕是刘淼也不能和她相提并论。

并且,刘淼也不会这么做,这本就是他提出来的。

各有分工,那就各有自己的定位。后厨的一切事情,刘淼没有任何的决定权。

今天的生意很好,好到了什么程度?这么和你说吧,从十二点半,一直到第二天的凌晨一点半,这里就没有空下来过。

最巅峰的时候是晚上八点过后,这个时候真的是一个晚高峰来了。

有的人好奇这个第一名的招牌,然后将信将疑的走进来的。

也有的,本就是听说过好味道名声的人专门过来的。并且,还有这群棒棒儿,今天过来照顾和捧场。

所以,今天的生意真的是好到爆炸。后厨的几个人,已经累的跟狗一样,动都不想动了。

李翠花此刻,也是直接趴在了凳子上,累的提不起精神来了。

“三水,我好在信了你的话,多准备了一锅底料,不然的话今天咱们只怕锅底料根本不够。

如果这样,那怎么今天就丢人了。”

刘淼一边快速的算账,一边得意的笑了笑。

“嘿嘿嘿,听我的没错吧?我什么时候骗过你哦,今天的生意肯定是不错的。

接下来,就要看能不能留住一群回头客了。

对了翠花,明天咱们得后厨另外一个大厨要过来,你负责面试对方。后厨是你的地盘,你觉得合适就留下来。”

“啥?让我面试?三水,你没搞错吧?”