“何副主任,您好,南易向您报道。”来人看到马华让出了位置,走进屋里说道。
“嗯,机修厂那边都安排好了吗?先坐,马华给南师傅倒杯水,然后你就先去忙吧。我跟南师傅聊聊工作安排。”
何雨柱没跟南易太客气,毕竟以前没见过。而且这个家伙性格也挺怪异的。先公对公的来。
等马华倒完水,出去了才继续说道:“既然你找到我这里来了,应该也知道是我推荐你来总厂的吧。”
“是的,何主任。”
南易端起茶杯喝了口水。
看样子他还有点紧张。
“是不是好奇我为什么要推荐你过来?”
何雨柱没废话,直接把他猜测南易今天来的目的讲了出来。
南易听见何雨柱这么问了,也没再压着情绪。
“何主任,咱们以前也没见过啊。你为什么推荐我来总厂这边?”
“哈哈,听你这话的意思,有点怪我多事了?没关系,咱们都是同行,我也算半个谭家菜传人,有话就直说,既然今天你来了,说明你也不是很抗拒来总厂嘛。
也别藏着掖着,我跟领导担保你能把二食堂给顶起来。这你要是一直心里存着事儿,我还不放心呢。”
南易听见何雨柱这么敞亮,心里稍微安定了一下。这位何副主任还是比较好说话的。
“何师傅,您既然这么说了,那我也不瞒着了。我跟机修厂领导那边有点误会,我就是担心把我调过来是我们领导的意思。别到了这边您跟他再合起伙来继续让我扫厕所。”
何雨柱一听,南易这是话里有话啊。
“南易,你啊,把心放在肚子里。我刚才也说了,这北平城说大不大,说小不小,咱们勤行里有名有姓的大家心里都有数。
我跟你以前没接触过,跟机修厂那边也没什么关系。我们街道王主任跟我们院开会的时候提了一嘴梁拉娣。才让我想起有你这么一人。她不也是在机修厂呢吗?
厂里面前几天出了点事儿,领导问我要人,我就想起了你。至于你来不来我就没再过问过。等你去了2食堂,慢慢的你就了解这里面的事儿了。”
听了何雨柱的话,南易心里的疑问也解开了大半。
“不好意思,何师傅,我这是误会您了。刚才说话有点冲,别见怪。”
“没关系,那都是小事。你在机修厂无论怎么样,来了咱们轧钢厂,就算是一个新的开始。放下包袱。把手艺都拿出来,把菜做好,算对得起我的推荐了。”
“柱子。”
办公室的门突然被推开了。
孙秘书推门走了进来。
“呦,跟人说话呢。打扰了~!”
“孙秘书,有什么事儿你打发人过来通知我就成了,您怎么还亲自过来啊。有事您说,不打扰。这是咱们2食堂新来的班长,南易。南师傅,这是咱们总长厂长秘书。孙秘书。”
说着给站起来的南易介绍了一下。
孙秘书只是跟南易点了头算是打招呼了,转过头对何雨柱说道:
“柱子,咱们副厂长来报道了。中午你亲自掌勺安排一桌。厂长说了,12个菜你看着安排。那个鱼得有。这是厂长特意叮嘱的,我怕别人说不明白,就自己跑一趟了。”
何雨柱抬手看了眼手表10点整。看样子也是怕耽误,提前来通知了。
“成,没问题。我叫马华这就买鱼去,不耽误,您把心放肚子里。”
“那就好,我就怕没新鲜鱼,才紧跑了几步。你这没问题我就先回去了。领导们还在开会呢。”
说完跟何雨柱打了个招呼就走了。
“南师傅,这也没跟你聊几句。你看这样,刚来厂里,谁你都不认识,你先跟我在3食堂这边吃了中午饭,等忙活完了我再送你去2食堂上任,把人都给你介绍一下。帮你站站台,怎么样?”
何雨柱的话算是帮了南易大忙了。他现在也是两眼一抹黑。
看到何雨柱里里外外的把他所有的困惑都给解决了,心里也是挺感激。
“没问题,谢谢何主任了。我就跟您这学习学习,哈哈。”
何雨柱见他从进来开始终于露出了笑容,知道这是把人初步的拉拢住了。
从进屋开始对他称呼上的变换就能感受到对方的心里变化。说明这个人也没什么心计。
于是带着他去了厨房,把人跟大家伙介绍了一下。
让南易先跟着马华介绍厂里几个食堂的大概情况。也算是给徒弟拉个人脉。
他自己则是出了食堂去外面找地方拿鱼去了。
大冷天的,鲜鱼不好买。让马华去买不一定能买到得意的东西。
老杨特意嘱咐要这个菜,可不是差了事儿了。
20分钟,提溜着15斤左右大鱼的何雨柱回到了食堂。
把鱼交给马华处理。
对一边的南易说道:“马华是我徒弟,3食堂负责领导的小灶,2食堂负责厂里工人的伙食。马华呢,现在基本上我是半撒手盯着他掌勺了。他来厂里年头也不短了,这几个食堂的人他都熟,你跟他多接触,让他领着你去其他几个食堂班长认识认识。”
南易听何雨柱这么说,也是明白何雨柱在给他徒弟铺路。
这种相互需求的要求他当然乐意答应了。
“成,主任。您费心了。”
何雨柱见他听懂了也没再多说,指挥起几个厨师的徒弟把中午菜的食材都去仓库提料,在南易的注视下开始忙活起来。
都是同行,何雨柱也是有心卖弄,让他知道自己什么斤两。
马华今天算是见识到他师父浪起来炒菜到底什么状态了。
以前从没见过的花式颠勺,就连TMD盛菜的时候的动作他都没见过。
锅里剩下的菜底都不是倒进盘子去了,炒勺倒扣锅底那么一搂的动作怎么那么骚气呢。
他哪里知道这是他师父前世在某音上看到的,在空间里没少练习。今天第一次展示啊。
心里暗暗给自己打气,这两个月得多去师父家溜溜须去,把师父的本事都掏出来。
“柱子,菜准备的怎么样了。领导们已经下楼了。”
孙秘书的声音从厨房门口传了过来。
“孙秘书,您放心吧。6个菜这就上桌。我这两个灶一起炒呢,保准领导吃着热乎的。”
何雨柱头也不回的说道。
孙秘书走进一看,好家伙。没见过厨师这么炒菜的啊,今天算见识到了。
这一锅豆腐带着汤翻勺。也不怕溅着。
“成,那我去餐厅预备着去了。”
“您忙,我这占着手呢。不跟您客气了。”
又忙活了20多分钟,把烧好的油往大盆里的鱼上一淋。
“马华,上菜去吧。今天你在门口守着。看领导有什么需要,我跟南师傅去我办公室吃一口得了。有事来我办公室找我。”
“南师傅,来帮把手,咱俩端着菜去我屋吃去。”
南易赶紧把何雨柱提前分好的菜端起来,俩人端着饭菜离开了厨房。