这些菜方子里头，柯百佳只见了过几个眼熟的，比如西湖牛肉羹，比如说文思豆腐，但是有很多菜，她之前没做过，比如太白鸭，翡翠芙蓉羹，百凤朝凰，飞龙汤，糯米八宝鸭，等。
有几个菜被圈起来，标注新手勿碰，有玉质龙筋，镶银芽，祖庵豆腐，菩提玉斋，灌汤黄鱼一品豆腐等。
有一道菜挺有意思的，全程不用辣椒，还是川菜，叫雪花鸡酕。
柯百佳只听闻过开水白菜，还是八十年代才听说过的，有人说过不带辣味的川菜，往往不是一般人吃得起的。
难道这就是其中之一？
柯百佳翻看了一下，发现这些菜似乎都有一个共同的特点，就是原材料够贵或者够费事。
比如那个镶银芽，原材料是火腿和银芽，但是做法却是将豆芽内部掏空，将细如发丝的火腿给塞进去。
……
哪怕是已经做过不少工序较多的菜色，柯百佳也对这个菜感到叹为观止。
不过这这些菜，随便拿出来一道，都能撑起当年的一家饭馆吧。
柯百佳有点不好意思收。
如果非要收，那她认为自己必须将之前被拒绝的那个请求，落到实处。
不然她收得不安心。
“东盛大叔，请你收我为徒吧。”柯百佳不管地上脏不脏，人已经跪了下来。
自古以来，尊师重道就是优良美德，她既然有心拜师，就不会去嫌弃环境或者对方现在的处境。
一日为师，终生为师。
朝夕本来在不远处的角落帮着看外面有没有陌生人过来，见到这一幕，惊讶得嘴里叼着的杂草都掉下来了。
快答应啊，臭老头！
朝夕的心中疯狂的呐喊。
这柯家的金贵小闺女，上一次就已经想拜师，被这臭老头用什么小丫头不懂事，他不能不懂事的狗屁理由拒绝了，今天这柯百佳再次送上门来拜师，东盛臭老头可千万别忘记了啊啊啊啊啊啊。
啊啊啊啊。
朝夕简直想冲过去替东盛答应了。
但是，事与愿违。
东盛摇摇头；“起来吧，收徒我是不会收的，你若是觉得我这份东西还有些价值，有机会的话，偶尔给我些盐糖，不叫我忘了咸甜就好。”
柯百佳抬头看着他，也摇摇头；“我可以不拜师，也可以跟您做交换，但是这方子，除非我拜师，否则我不能收。”
“你！”你这姑娘，怎么那么执拗。
看着柯百佳非要将那一沓黄纸塞回来的样子，东盛没接，还后退了一步。
柯百佳就前进一步，坚定的将黄纸递过来。
东盛再退，柯百佳再进。
东盛：……
“你可想清楚了，要是拜我为师，哪天若是被人知道了，你也没好果子吃。”
“那就不叫人知道。”柯百佳说道：“我有分寸。”
东盛叹了一口气，知道自己再坚持也没有意义，其实他也很想要收下这个做菜很有天分的徒弟。
于是道了一句；“那好吧，如你所愿。”
柯百佳笑嘻嘻，直接将黄纸塞回了自己的兜里；“师父，我今天准备得匆忙，先给您磕头，晚上我回来，再正式拜师，您等我。”
重生年代：胖厨娘的红火小日子