第一千五百一十八章 “超纲”的津菜

“哼~!”

刚才一直被压着打的山田正一自然是心中不忿,不过也只能是干看着,对楚云风这一招简直是无解。

此时总算是等到华夏队将这些攒下来的食材全部用完,再不进行反击的话,那么日本队这边的脸就丢尽了。

所以第一时间他将手中的这道做完了之后,马上开始向工作人员提交了食材清单,不过他却没有马上将菜名给报出来。

楚云风看到山田正一很是悠闲地站在那里一动也不动,仿佛是静待着什么,这样反常的举动让他马上狐疑了起来。

这家伙准备搞什么?

第一感觉到山田正一实在是太不对劲儿了,而且也观察到刚才山田正一跟工作人员沟通的时间有些长,那么就说明了这次要的食材有些多。

刘老和季老他们还沉浸在华夏队制作出这么多极品菜式的喜悦之中,丝毫没有察觉到日本队这边即将而来的变化。

但是李老敏锐地发现了,第一时间找到候会长,有些担心地说道:“打听一下,看看他们都去取了一些什么食材?”

这问询一下食材的事情倒是不违规,候会长倒是没有多想,马上就开始打起了电话,不过当对面的回信之后,他脸上的笑容渐渐的凝滞了。

“李老,事情可能有些不太对劲儿啊,对方要的这些食材感觉不像是制作川菜的,倒是有些像是做鲁菜的。”

候会长开始眉头深皱,完全想不明白山田正一的打算,难道说又是要朝着彭越下手,这不应该啊?

“都有些什么食材,有什么特点?”

李老赶紧追问道,而当获知要了一部分虾蟹,数量还不少的时候,顿时陷入了沉思。

“不、不对,不会是鲁菜,鲁菜里面虾蟹的比重不高的,苏菜那边的比例倒是高一些,不过你看看其它的食材,面筋这类的东西跟苏菜基本上上不沾边儿。”

面筋?

候会长深吸了口气,若有所思地点了点头,然后又很好奇地问道:“那就奇怪拉,究竟会是什么菜系,对方又在打什么歪主意呢?”

“会不会是?”李老沉吟了一下,然后摇摇头,最后又点了点头,“津菜?你觉得呢?”

津菜?

候会长也凝神思考了起来,很快,他猛然拍了一下手掌,激动地说道:“还真的有可能啊,津菜就在京城的旁边,难怪我觉得跟鲁菜有些像了。

可是不对劲儿啊,怎么会突然想起要做津菜了啊?”

李老的眉头也是皱得更深了,对方此时来制作津菜,就是是打着什么主意呢?

津菜,也就是天津菜,主要菜系由宫廷菜、商埠菜、公馆菜、宅门菜和家庭菜构成。

宫廷菜就是当年各个王府里流传出的菜品,如今1928风情食街的菜里的美宫山药就是从宫廷菜眉公山药演变而来。

商埠菜则是早年间的饭庄菜。

而公馆菜是名人家里私厨的拿手菜,是各地特色菜肴和口味的结合,同时也促进了西餐的发展,水晶虾饼就是保留下来的老公馆菜。

宅门菜顾名思义就是大宅门里的菜品,是纯正的民间的高档菜,这些大宅门里的主人大部分都是商贾,变着花样的吃,给厨师提供了创新的平台,不爱吃油腻的时候,就是直接吃素菜。

家庭菜还要分为两个部分,一个是以城内为限的家常菜,另一个是以当初称为四郊五县,这些地方的家乡菜,更具有乡土味儿。

当然了,津菜里面也是有很多精美的菜式的,不过要说跟八大菜系来比较的话,底蕴上面要差一些。

而李老之所以怀疑是津菜,主要还是民间素有“吃鱼吃虾,天津为家”的说法。

加上又跟鲁菜这么像,所以不难猜到。

问题来了,既然山田正一要制作津菜,那么楚云风是跟还是不跟呢?

关键的一点就是,楚云风究竟会不会制作津菜呢?

李老跟候会长两人激烈讨论起了山田正一的用意,而王部长察觉到了之后也加入了进来,不过无论大家怎么讨论,都猜不透山田正一的打算。

场上的楚云风自然也是在凝神思考着,山田正一的举动很怪异,可是又没什么线索,不过李老忽然给自己打了手势过来。

津菜?

楚云风看明白了李老的意思,随后点了点头,心中的不解更甚,不过脑中忽然闪过一道灵光,好像察觉到了什么。

顺着这股子思路,楚云风开始沉吟拉起来,然后一点点地抽丝剥茧,大胆地猜测了起来。

这家伙不会将八大菜系之外的所有菜品全部都学会了吧?

这除了八大菜系之外,可是还有潮州菜,东北菜,本帮菜,赣菜,鄂菜,京菜,津菜,冀菜,豫菜,客家菜,清真菜等等。

这么多的菜品如果都学会的话,倒也不是不可能,只是对方现在制作这额外的菜系菜品也没有意义啊?

因为从一开始制定规则的时候自己就防着他们了,所以这场比赛的内容就是八大菜系,“超纲”的菜系并不纳入这一次的比拼。

这么看起来的话,对方估计是有两层含义,一是为了把刚才丢脸的事情给扳回来,二来估计也是在试探自己的实力,看看这津菜自己会不会做?

对于津菜,楚云风的确是了解得不多,这段时间专攻八大菜系,自然是没时间去涉猎这些,不过如果对方要做的话,自己跟上也没有任何问题。

显示屏上面看看不就会了吗?

经验值还是比较多的,想要应付山田正一的歪招没有任何的问题,不过楚云风深思熟虑了一下之后,决定这次不跟,让他自己表演独角戏,自己等着吃瓜。

嘿嘿~!

候会长他们在这边激烈地讨论,一个个急得不得了,可是转头看过去的时候发现楚云风像是个没事儿一样,但关键是他的嘴角露出了一点点不屑。

“行了,没必要讨论了,散了、散了!”

王部长郁闷得直接摆摆手,这么长时间了,楚云风这个表情是什么意思,自己再清楚不过了,候会长看到之后也是直摇头,李老更是扁扁嘴,背着手不说话了。

来了!

果然,当食材送过来了之后,山田正一那边轻蔑地一笑,然后马上开始公布起了即将要做的菜品名单。

罾(zeng)蹦鲤鱼!

锅塌里脊!

老爆三!

八珍豆腐!

扒通天鱼翅!

高丽银鱼!

酸沙紫蟹!

独面筋!

煎烹大虾!

炒青虾仁!

十道菜,但每一道都是独居津菜的魅力,非常具有代表性的菜品,顿时让还没反应过来的这些宿老们纷纷炸锅了。

“这是什么情况?川菜里面没有这些菜品啊?”

“这是在搞什么啊?这帮人怎么喜欢瞎搞?”

“我感觉这些菜品有些熟悉啊,好像在哪里吃过的,怎么一下子想不起来了?”

“我去,这不是津菜吗?我上个月才去吃过,印象很深刻,不过好好的为什么做起津菜来了?”

“不对、不对,比赛的赛程上面可是没有八大菜系之外的比拼,这算不算违规?”

......

所有人的反应都不一样,当看到现场有炸锅的的状态,老克感觉头都大了,从这场比赛才刚开始,现场各种异常状况就没有断过。

“怎么回事儿,赶紧去了解一下!”

不仅是老克想要了解,包括霍夫曼他们同样如此,当得知了日本队那边开始制作八大菜系之外的菜品之后,两人马上开始碰头,眼中闪现出惊人的亮光。

“这算不算违规?”

“规则上面没有规定,但是可以让大家进行讨论,原则上应该是没问题!”

“那就直接判罚他们违规退赛,不过感觉好像有些牵强!”

“是有点儿问题,不过如果华夏队认可的话,那么问题不大,毕竟是他们自己首先超出了大赛的规定!”

“我觉得可行,现在就去找华夏队确认,如果他们同意的话那就马上启动流程评定,我倒是很想让他们灰溜溜地离开这里!”

“没问题老伙计,赶紧的吧,我现在就去跟组委会成员们打个招呼!”

两人密议了一番之后便立刻开始行动,对于能够抓住日本队的马脚异常的兴奋,而藤原三郎也从中看到了不妙的形式,开始给山田正一打起了手势。

“八嘎,还真的准备下黑手?这组委会的心都黑了!”

对于“超纲”的问题,在山田正一看来应该不大,毕竟还是制作的华夏菜品,即便规则上面没有规定,但是并不算违规。

但是现在的苗头很不对,所以山田正一立刻将要做菜的动作给停了下来,关注着场上形式的发展。

对于霍夫曼快速跑到了楚云风的身边开始问询,山田正一眼睛都眯了起来,而楚云风听到了霍夫曼的问题之后,心中顿时笑开了花儿。

这真是神助攻啊!

那就让自己给对方搭个梯子,看他下不下得来,嘿嘿!

给霍夫曼的答复让他非常的惊讶,盯着楚云风认真地看了看,遗憾地摇了摇头,但最终还是点了点头。

兴奋的老克忽然有一种不太好的预感,当霍夫曼走过来告诉自己之后,他的心情也有些复杂,不过却对华夏队的这种做法表示了敬佩。

楚云风竟然同意让对面制作这些菜品,并不会去投诉他们违反大赛规定,相反还非常支持,只不过需要组委会这边帮帮忙。

让组委会对外宣布,华夏队一向遵循组委会的各项规定,不会违反任何有关大赛的内容和精神。

至于别的队伍想要违规,并且拉着华夏队一起下水,这种事情华夏队不会去参与,更不会明知不可为而为之。

听到这话之后老克顿时就笑了,也明白了楚云风给对方挖的这个坑,既让对方明知不可为而为之,但华夏队始终是站在不败之地。

最终被讨伐的只能是那个自以为是的家伙,虽然没能一举将他们给清除出去,但是能够看到对方吃瘪也是不错的。

于是老克便马上吩咐道:“那就暂时别对外做任何的解释,等对方做得差不多了之后咱们再进行宣布。

这样的话到时候看看舆论会怎么教他们做人的,这一招好啊,真是妙啊,简直就是杀人不见血,这华夏队队长厉害啊!”

搞了半天什么事情都没有发生,山田正一反而是有些犹豫了,让藤原三郎去打听了一番,回来告诉他没有任何问题,华夏队那边并没有任何的表示。

没有就好!

山田正一立刻开始制作起了这些独特的津菜菜品,而当他一开动的时候,让所有人都震惊的是,楚云风直接撂挑子了。

他竟然直接走到一旁休息,并且还闭上了眼睛养神,这究竟是怎么回事儿?

什么情况?

一直以来楚云风都是场上最拉风的那个,而且他是华夏队的定海神针,可是现在他竟然休息了,而他的队员们竟然没有一个是惊讶的。

是的,当这些菜品名单一出来之后,彭越第一个就吐槽了起来,他作为鲁菜厨师,对于津菜那是相当的熟悉,当即就认为对方有病。

其余队员们也都看呆了,大家都在询问楚云风是不是也要跟着做津菜,而楚云风则是笑了笑道:“让他好好表演一下给我们看吧,我先休息一会儿!”

果然,楚云风说到做到,直接到一旁休息,这下可是将山田正一给笑坏了,都已经开始做了,没想到楚云风竟然不跟。

于是乎他马上让藤原三郎赶紧进行宣传,极力宣扬华夏队不敢对战,这样一来就能够体现出日本队的厉害,能够一举将之前损失的面子给一次找补回来。

藤原三郎也是相当的兴奋,国内的那些掌权者可是给自己打了无数的电话,现在总算是能够给他们一个交代了,所以第一时间便开始连续媒体进行舆论反击。

山田正一心里乐开了花儿,这让他非常的笃定,楚云风除了八大菜系之外,其余的菜品肯定是不精通,而他的那种特殊能力现在竟然都不用了?

是不是出现了什么问题?

或者说他是真的累了想要借机休息?

如此以来的话,那么如果真的有自己跟他巅峰对决的话,那自己手上的这么多菜一定能够直接碾压他,根本不给他一丝一毫的机会。

干了!

认为自己已经识破了楚云风的极限和底线,山田正一感觉新世界的大门已经对着自己敞开了,于是还让四井纱樱和星野川崎帮着自己处理食材。

一道道精美的津菜被制作了出来,所有观战的观众们都惊呆了,一开始大家都以为是华夏队放弃了,而一番打听了之后才知道这些菜式根本就不是比赛规定的菜品。

那这究竟是怎么回事儿呢?

是日本队不想要让华夏队专美,所以才做了一套八大菜系之外的菜品出来,以此来给华夏队上眼药,并且告诉大家其实日本队做菜的水准也很高?

网上的舆论继续轰炸,支持什么样的观点都有,不过在两个小时之后,当山田正一看着这摆放了一大片的精美菜式之后,心情特别的舒爽。

这么多的菜品数量跟华夏队刚才做的差不多了,不过他却认为还不够,要狠狠地给华夏队好好上上眼药,毕竟这次机会难得。

于是他直接公布了三十道菜的名单,正在得意的时候霍夫曼跟老克两人忽然汇合了,然后两人在媒体面前透露了一件事情,顿时让山田正一拿在手里的菜刀都掉了下来......