决赛的食材比前两轮更加的丰富,为的就是方便选手能够发挥所长,做出更精彩的蛋包饭。
变化最大的则是鸡肉,前两轮给的都是鸡腿,而这一轮给的却是整整的一只鸡。
没错,就是一只整鸡,至于为什么要这样做,组委会当然有过考虑。
原因就是鸡肉的不同部位的口感和味道是不一样的,特别是鸡胸肉,一点也不适合搭配制作炒饭。
因为它非常的柴,不仅很难入味,而且口感也非常的差。
但是如果厨师能够将最精华部分的鸡肉给分解出来,然后融入到炒饭之中,这才是最优秀的厨师,才能获得评委的肯定。
所以想获得冠军,这第一步就得先过鸡肉处理的这一关。
楚云风上台的第一时间就已经将台上所有的食材记在了心中,还有碗碟、餐盘、调料、以及锅具等等相关东西的位置。
带上黑色缎带之后,楚云风并没有任何的不适,反而心中更加的平静,颇有一种指点江山的感觉。
而且楚云风发现,流光溢彩裙不仅抵御了阳光的暴晒和高温,让全身清爽无比。
甚至还让自己的感官更加的敏锐,似乎可以隐隐约约地在脑海中浮现自己面前的东西。
这个不知道哪里来的1号厨师,竟然学自己蒙上眼睛?这不是抢自己的风头吗?
我都还没蒙上,你就抢先了,有问过我吗?经过我的同意了吗?
你知道我在系统空间里花费了多大的代价才练就的这个技能吗?
这是消耗了多少的学习时间你知道吗?我切到了无数次的手你知道吗?
虽然切到手最终没什么事,但是被切到的那一刹那,疼痛可是会直接感受到的。
你知道这个苦头我吃得有多辛苦吗?你竟然敢在我面前用我的绝招,是不是该上缴侵权费啊?
不仅用了不说,连背着手这么骚包的动作你都做得出来,简直就是对我的蔑视。
再不吊打你一下,你都不知道自己姓什么了,等会儿跟你的藤原主子去哭吧……。
当主持人宣布开始之后,五名厨师同一时间开动了起来……。
所有人的第一步都是先处理鸡肉,没人一人例外,大家都明白这里放着一只整鸡的意思。
同时这也是显露自己身手的好时机,有什么绝活在这个时候是不会再藏上两手的,那绝对是要放尽自己的大招才行。
处理鸡肉?还有什么比自己的“狂风九刀”更为厉害的呢?
楚云风在听到开始之后,左手马上拿起那只鸡,“砰”的一下放在了菜板上,双手在鸡的全身摸了一圈,熟悉了一下它的大小和关节位置。
然后便迅速地下刀了……。
行家一出手,便知有没有,楚云风第一刀霸气地挥下之后,所有人都震惊了,包括评委席上的侯会长。
已经不记得侯会长是第几次站起来了……,看到楚云风那快如闪电的刀速,这哪里是在切鸡啊,简直就是在“庖鸡”!!!
古有庖丁解牛,现在看来应该有“云风庖鸡”才对,看看那刀速,看看那刀工,看看那刀技,简直就是在表演、在狂欢、在炫技。
更何况他还是蒙着眼睛的,对啊,还是蒙着眼睛的,这简直已经是到了手中无刀,心中有刀的境界。
“这小家伙到底是哪家酒店的,不可能这么籍籍无名,绝对不可能,他的老师是谁?到底是哪位大师?”
侯会长脸上涌起了异常兴奋地神色,兴奋导致的结果就是血液向上涌动,脸上红得像个苹果一样。
“老侯~!!!淡定、淡定一点,你着什么急啊,有什么事等比赛完了再说,那小子还能跑了不成?”
熊会长看到楚云风的优异表现,自己也被吓了一跳,看来老友多年来的夙愿应该是能够实现了。
所以对于他的激动非常能够理解,自己也想去把那小子抓住好好审问审问,不过一切都只有等到比赛完了再说。
旁边的……那个人,随着淘天天带上黑布的那一刻心中终于是平静了下来,想来应该是十拿九稳的事情了。
可谁知还没过1分钟,不对,是没过半分钟的时间,自己的心脏都差点跳了出来。
这是巧合?还是作秀?一切的怀疑在楚云风下刀之后,藤原三郎感觉到自己的脸上有些生疼。
这个脸不是别人打的,而是自己给了自己一下,是在下意识的反应之下来了这么一下,把周围的人给吓了一跳。
心中有不安,心中有不满,心中有愤怒,心中有悔恨,心中有阴谋……。
“不行,不能让这小子夺冠,他奶奶的,这家伙怎么这么厉害,我到底是招惹了一个什么样的小怪物啊?
不行,看这个样子,这小子夺冠的几率很大,该怎么办呢?
我得想想办法才行!!!阻止比赛?这不可能?收买评委?这更不可能?难道就这样眼睁睁地看着他夺冠?
不行、不行,我一定要想出一个办法来弥补,真的是太TM的邪门了……。”
一想到楚云风是自己“邀请”来的,藤原三郎心中便出现了深深的悔恨。
不仅悔恨为什么自己会跟他说话,会邀请他来参加比赛,而最悔恨的是自己自信满满地认为他会给自己打电话。
而自己为什么就不能在比赛之前主动给他打一个电话呢?要是知道他也来参加比赛,那自己可以提前做的事情就会很多了。
也不会出现现在这样非常被动的局面,真的是太操蛋了,我太难了……。
藤原介香和小山内次郎所用的手法都是直接在鸡肉上面分割,并没有先将鸡分解出来,而是直接在上面分解自己所需要的肉。
彭越也只是简单的进行分解,先将鸡砍成几个大块,然后再进行处理。
淘天天的做法跟彭越差不多,根本无法做到楚云风那样精细的处理,而且在速度上跟楚云风相比,简直就像是蜗牛一样。
楚云风每一刀下去都是非常利落和精准的,狂风九刀,不出则已,一出惊人,再出惊世……。
不是八刀、不是十刀,今天只需要九刀,九刀将一只鸡分解完成,而且骨肉链接处没有一点碎肉,仅仅需要15秒,仅仅需要15秒……。
当楚云风的第九刀就要落下的时候,侯会长忽然惊呼道:“我知道了……!!!”
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