维瑞夫人让阿尔托莉雅当模特并不是让她摆出个姿势然后照着画，而是她在与阿尔托莉雅的聊天之中通过话题的引导，让阿尔托莉雅在无意间做出一些表情和表现出一些神态。
这个过程让查尔斯觉得有些无聊，于是在早餐之后，维瑞夫人就批准他可以到外边打猎玩耍。
在维瑞夫人的庄园里，有一座自由民居住的村落，还有几处奴隶的居住区。这里的土地只有一半是农田，剩下的一半是草地和树林。
草地和树林里生活着不少野生动物，他们都是维瑞夫人的家人来这里度假时狩猎的猎物。不过危险的魔兽就没有了，他们早就被庄园的守卫们给打死了。
婉拒了管家派人跟随陪同的建议后，查尔斯独自一人在庄园里溜达起来，他想仔细看看这个世界里普通的庄园是怎么样的。
这里的自由民都是维瑞夫人的佃农，他们所居住的村庄坐落在农田与树林交界的地方，村子的外面是一片晒谷场。
农夫们在晒谷场上晾晒着刚脱粒的燕麦，如果入仓储存的燕麦湿度过大，就会很容易发生霉变。
在刚收获燕麦的田地里，农夫们正在劳作着，他们要在十月份之前把蚕豆给种下去。第二年五月左右蚕豆收获之后会再种一茬黄豆，到了第三年再继续种植燕麦，第四年的时候就会种一年牧草。
村子的村长巴特莱对查尔斯的问题是有问必答。虽然查尔斯穿着普通的麻布衣服，但是他手上戴着戒指，脸上戴着面具，一看就知道不是普通人家的小孩子。正在晒谷场指挥协调晒燕麦工作的村长马上扔下了自己的工作，过来侍候着这位小少爷。
巴特莱发现这位小少爷很好侍候，他和很多第一次来到田间的贵族少爷一样，对这里的一切充满了好奇。
查尔斯继续问道“你们的地里今年能收多少燕麦？”
巴特莱想了一下，说道“回禀少爷，今年一亩地能收七十多公斤吧，因为我们这里不缺水，所以比其他地方高一点。”
“除了燕麦就不种其他的作物吗？”查尔斯有些好奇。
因为在大麦、小麦、黑麦和燕麦中，燕麦的产量是最低的，大麦最高，小麦和黑麦在中间。而且燕麦很难脱粒和磨粉，口感也不好。查尔斯他们商队有时候用燕麦做主食，最重要的原因是特殊情况下人吃的燕麦喂马时不心疼，那时人就另外想办法了。而因为燕麦价格便宜这种事，奥布里是绝对不会承认的。
巴特莱指着周围的农田说道“回禀少爷，我们主要是种燕麦、豆子和牧草，还会种一点蔬菜，牧草地里会养鸡，还养了一些羊和猪。”
接着他指着远处说道“大人的地里会种小麦和黑麦，黑麦主要是割了喂牛羊。”
然后他说道“我们种燕麦，是因为收购燕麦的商人比较多。”
“为什么？”查尔斯继续好奇中。
巴特莱解释道“因为军队里会把燕麦烘烤、蒸熟后压成片，然后晒干，这样的燕麦片倒进烧开的水里搅两下就能吃了。我以前在军队时，外出的时候经常吃这种燕麦片，这样能节省很多的时间。”
查尔斯张张嘴，想吐槽却吐不出来。
确实，行军打仗的时候，士兵往一碗水里“biu”个小火球把水烧开，然后倒些麦片进入，用勺子搅两下就能吃了，比吃泡面还方便。
要把燕麦做成燕麦片是需要劳动力成本的，而这个时代的常备军的军人对军队来说却是免费的劳动力。
看来在这个世界里，这样的燕麦片可以说是最简单、最廉价的方便食品了。
在搞清楚这一情况后，查尔斯又问道“你们的租子有多少？”
“一半吧。”巴特莱回答道。
查尔斯心中估算了一下，他们的自产的燕麦和蚕豆、黄豆加起来勉强够吃，加上牲畜家禽的话，日子还是可以过得下去的。
查尔斯谢绝了巴特莱的陪同，继续一个人在村子周围溜达着。
在晒谷场旁的另一边，几个农妇正在把捆好的燕麦秸秆给搬到马车上。
查尔斯上去询问了一下，得知这些秸秆是准备拉去作坊里做成草纸的。由于作坊距离这里有些远，查尔斯放弃了去参观一下的念头。
“咩……咩……咩……”
查尔斯被一群羊给挡住了去路，几位牧羊女正在把羊群往已经收获了的黄豆地里面赶，另外几位年轻的女孩子正推着装有牧草的手推车跟在后面。
黄豆地里，那些干枯的豆藤早已被羊群给踩到了泥土里，羊粪蛋子满地都是。
看来牧羊女们是把这些羊赶来这里施肥来了。
当羊群都赶到了地里面之后，那些推着手推车的牧羊女们用草叉把牧草抛到地里，让羊自己去吃。
田地的旁边有一条灌溉用的水渠，一些羊正在水渠边喝水。
查尔斯找了一位相貌最过得去的牧羊女聊了一下，证实了她们确实是把羊赶来赶过来这里施肥的猜测。
“那么猪呢？”查尔斯问道。
那位牧羊女毕恭毕敬地回答道“老爷，猪只能在林子里放。”
然后查尔斯又了解到，这群羊都是维瑞夫人的羊圈里面的，牧羊女们属于雇农。租种这块地的农夫只需要付一点钱，就能让这些羊来地里施肥。
看到这个十几岁的小姑娘唯唯诺诺的样子，查尔斯生怕自己会把她吓出个病来，于是就往牧草地那边逛去。
牧草地里种的是以苜蓿为主，套种菊苣等几种牧草。
草地的四周被围栏给围了起来，在地里面隐约能看到鸡的身影。这里是以种植牧草为主，所以地里鸡的数量并不多，在增加收入的同时，并不会对牧草的生长产生太大的影响。
一群和查尔斯年纪差不多的女孩们正提着篮子，在草丛里捡拾鸡下的蛋，看来这里的人还不会用人工产蛋区来吸引母鸡去下蛋。
突然，查尔斯发现一位在不远处背对着自己的紫发小女孩的行为有些不对头，四下张望的她显得有点慌张。看到左右两边没有人后，就迅速地蹲进了草丛里面。
猜出对方要做什么的查尔斯笑着摇了摇头，然后就走开了。