颜汐在模具里均匀抹上熟糯米粉，再将包好馅料的面团放到模子里压实，倒扣过来轻轻一拍，三个圆圆的冰皮月饼就出来了。
白色、红色、黄色、黑色，四个一溜儿排开，透过冰皮隐隐看到里面的馅料，看着真是又好看又有食欲。
颜汐挑了莲蓉咸蛋黄月饼，切成两半，跟王氏分吃。
她咬了一口，少了点奶香味，不过，咸蛋黄的香味很浓郁，这味道还是很好吃。
王氏拿着冰皮月饼仔细看了一圈，才咬了一小口，“这冰皮筋道，看着真好看。”再咬了一口，“我本来以为又甜又咸，放一起不好吃，这吃着还挺好吃的。汐儿就是聪明，亏你想得到这样配馅料。”
颜汐只能厚着脸皮呵呵一笑，偷了这份功劳。
可惜没有现代那些制作精美的月饼盒，她只能选个好看的纸盒，里面垫上一层紫苏叶，上面放上八个月饼。然后，她又拿装了桂花的荷包里挂到提篮上。
往手里一提，她得意地问王氏，“婶娘，怎么样？好看不？”
“好看，好看。外面卖的可没有这么精巧的。”王氏一叠声夸奖。
刘衡采了一篮子山楂回来，进门就听到王氏的话，“娘，你眼里汐儿做的还有不好的么？这真是王婆卖瓜……”
“我看你这贫嘴。”王氏接过他手里的篮子，恨恨拍了一记，“汐儿做的就是好看啊不信你自己看。我可不是乱夸的。”
刘衡探头一看，也有点惊讶，“这就是冰皮月饼啊，看着还真像冰块一样晶莹剔透。”
王氏拿了一个豆沙馅的递给他尝尝。
刘衡拿起月饼咬了一口，“好吃，甜而不腻。”他几口吃完一个，问了有几种馅，也选了莲蓉蛋黄月饼来吃，“这咸蛋黄做馅料，居然也很好吃。莲蓉清甜，咸蛋黄咸香，合一起的味道，好吃。”
他不是美食家，以前也没吃过很多糕点，最后想了半天，还是只有“好吃”二字。
不过，从他一口气把五种馅料的月饼每样吃了一个来看，他应该是真觉得好吃。
颜汐看王氏和刘衡都说好，一口气把剩下的都做好，装好几个食盒。
另外她今年也得送节礼了。
明水县陈记布庄的陈掌柜，一直很照顾自己，可以说没有他给的机会，自己的第一桶金还不知道什么时候有呢。
同安府的钱大掌柜，以后就是生意伙伴了，当然也要送一份礼。
还有王七家，想来他家只有他和老娘，肯定不会自己做月饼。自己这个东家也表示一下心意。
下午，刘衡换上一身簇新的衣裳，在官道上雇了一辆牛车，带着几盒月饼出门，先送了近点的人家。
第二日八月十四，刚好又是青龙镇的市集。
一家三口到镇上去，王氏去找高叔高婶，将消暑茶的配方告诉了他们。
高叔高婶不知如何感谢才好，高婶掏出当天卖烧饼的所有钱要给王氏，王氏当然不肯要。两人推拒半天，后来还是王氏说赶着去县里，回头再说这事，到底推辞了。
这次到青龙镇，主要就是为了到明水县去。
王氏听刘衡说了裴秀的话，心里也是无限感激。裴秀这几年无私教导，裴师母对刘衡也是多有照顾。
王氏一直念叨着，若没有裴秀看顾，刘衡哪里能考上秀才啊。以后他要去府学了，趁着送中秋节礼，她打算亲自上门磕头感谢。
王氏这性子，真是受人滴水之恩，就恨不得涌泉相报。
颜汐觉得，有王氏这么教导着，刘衡以后应该会是自己最可靠的靠山的。
偏不巧，裴秀一家都到裴师母娘家送节礼了，刘衡只好将月饼交给学馆看门的老苍头，请他交给先生。
颜汐来到陈记布庄时，陈掌柜倒是在店里，听说颜汐专门来给自己送节礼，也是有些惊喜。
“陈叔，多谢您之前照应。”颜汐郑重行礼。
“多谢陈掌柜，若没有您提携，我家汐儿哪有这赚钱的门路。”王氏作为长辈，也上门道谢，“她一个女孩子，实在太不容易了。”
王氏想到颜汐为了卖掉布料，十里八村都走遍了，鞋底都磨穿好几双。
颜汐一听王氏的话，看陈掌柜目光微闪，不由心虚起来。她也不算是撒谎，只是隐瞒了自己的性别。
可是陈掌柜待自己一片好意，自己这隐瞒，会不会让他觉得失望？
她正犹豫该怎么解释，刘衡却上前一步，解释道，“陈掌柜，汐儿做生意，都是为了家中生计，还有资助我读书考试之用。女子行商总是多有不便，我们要她假扮男娃，所以她也不敢吐露，有隐瞒之处，还望勿怪。”
他将隐瞒的事担过去了，颜汐不由松了口气，下意识往刘衡身后躲了躲。
这动作一出，她又不由一愣。
自己一向是独立自主，遇事从来只有勇往直前、勇敢面对。
当初职场上，第一次做路演，遇到保安刁难的时候，理力争，被他们推搡，后来警察来了才作罢，那时候，自己一步都未退。
看着前面略显单薄的背影，颜汐不由惭愧，自己怎么会有这种躲到人后面的举动？还是躲到一个少年的身后？
难道自己心里，其实是盼着有人帮自己遮风挡雨的？
为了避开这种软弱情绪，她又挪了两步，并排站到了刘衡边上。
刘衡冲她安抚地笑笑，又冲陈掌柜作揖行礼，“汐儿虽然隐瞒了女子身份，但是她感激陈掌柜之心，却是一片赤诚。”
陈掌柜看刘衡已经是一领圆领生员服，哪里肯受他的礼，连忙避开两步。
听刘衡说完，他笑着说道，“哪里谈得上怪罪。我见她头脑灵活又肯吃苦，想着如此难得的经商之人，将来必定是个人物。没想到，居然是个女孩子。”
说着又冲颜汐玩笑道，“小哥变成小娘子了，这生意你若想继续，咱们还能继续啊。”
颜汐回过神，不好意思地点头，“谢谢陈叔体谅。”