一个男人指着鸭肠不可思议地问:“老板,你这是什么东西?”
“鸭肠。”
几人脸色肉眼可见的变差了,刚才点菜的时候,江晚一个劲的说,他们听的云里雾里,也不知道这些菜到底是个什么样子,秉着对她的信任,才点了。
却没想到就用一点鸭肠来糊弄他们?
谁吃鸭肠啊?这东西狗都不吃!
实在太侮辱人了!
厨房门口,大家有些担心和紧张,刚才鸭肠买回来的时候,他们也都惊了。
这种上不得台面的东西怎么能卖出去?
这要是让客人知道,都会大发雷霆的。
江晚淡淡一笑,“你们也是我们食肆里的熟客了,应该了解我们,不好吃的东西,我们是不会上的。”
大家脸上的怒气散了些许,确实也是这样。
以前卖的那些海鲜,他们也嫌弃的很,可谁知道却很好吃。
但……但这鸭肠是真的不行啊!
“你们就吃吧,到时候不好吃,我退钱给你们就是了。”
这话一出,大家彻底不生气了。
“还有,鸭肠我们统共也就买到了三斤,分量不多,你们来的早才能吃到。”
大家心里有些不屑,这种东西买回来也没用。
江晚离开了,他们暂时将桌上的鸭肠放到了旁边的小桌上,眼不见为净。
看不到鸭肠了,又闻着香喷喷的羊肉汤,大家相互看了一眼,先一人舀了一碗羊肉汤。
外面冰天雪地的,来的时候他们又是挨饿又是受冻,现在全身还冷着呢。
率先喝一口羊肉汤,羊肉的香混合着白萝卜的清甜,好喝!
几人三两口就把羊肉汤全部喝下了肚。
原本还想再喝,可这羊肉汤里也止不住他们这么喝,于是只好作罢。
几人相互看了一眼,而后离菜最近的那人往汤里倒了一盘羊肉。
羊肉卷在羊肉汤里滚了几圈就变了颜色,一变颜色就迅速捞上来,放进芝麻酱料里蘸了蘸,塞进嘴里。
烫呼呼的羊肉卷裹着芝麻酱的浓香,混着淡淡的鲜甜味和葱花香菜和蒜泥的香在唇舌之间弹跳四溢。
羊肉非常新鲜,口感特别鲜嫩,确实不像他们以前吃过的羊肉那么柴。
吃着吃着。一个个瞪大了眼!
“香!”
不知道是谁喊了一句!
大家迅速咽下嘴里的羊肉卷,立刻夹第二片。
一片又一片羊肉卷裹着酱料塞进口腔,味蕾和身心都得到了极大的满足。
不知不觉,两盘羊肉卷都吃完了。
众人看着空空荡荡的两大盘,面面相觑。
他们感觉才开始呢,怎么羊肉就已经被吃完了?
吞了吞口水,大家连忙将目光放到了剩下的菜上。
先吃肉!
猪肉丸下进去煮着,大家用一个漏勺涮着鱼肉。
吃鱼吃的多了,大家都知道鱼不耐煮,更何况还是这么薄的鱼片。
只在锅里涮了几下,两大勺的鱼片就熟了。
分到四个碗里,大家连忙开吃。
鱼肉嫩得出奇,没有一点腥味,三小碗的鱼片,片刻功夫就被吃得干干净净。
众人更加意犹未尽了。
烤鱼好吃就算了,怎么连这么普普通通的鱼片都这么香?
大家心里有疑问,可是很快他们就没时间细想了,因为锅里的肉丸熟了。
猪肉丸用的是五花肉剁的,还仔细腌制过,所以并不像普通用纯瘦肉做的肉丸那样柴。
吃一口,肉丸炸开,肉汁四溢,还特别的弹牙可口。
好吃!
这肉就没有不好吃的!
几人猪肉丸,又往桌上看了一圈,接着剩下的素菜全部倒了进去。
白菜脆甜脆甜的,吃起来格外解腻,再喝一碗萝卜羊肉汤,瞬间又食欲大增。
接着是土豆和豆皮。
他们没吃过这些。
豆皮和豆腐的味道相似,可口更有韧劲一些,吃起来还挺不错。
土豆在锅里炖的时间有点久,等到他们捞起来的时候都有些微微软烂了。
面面的土豆或者芝麻酱的香,口感软糯。
众人相视一眼,“好吃!”
土豆饱腹感很强,一个吃了几块土豆,竟然就有点饱了。
大家虽然也还想再吃点肉,可点了那么多肉,消费也不低,何况现在也饱了,大家没天稳住了馋意。
揉了揉肚子,大家忽然看到了小桌上那盘鸭肠。
你看看我,我看看你,一人犹豫片刻,将鸭肠倒进了锅里。
“不吃白不吃,反正如果不好吃,老板也不会收我们的钱,尝尝吧。”
大家对鸭肠没报什么期待。
江晚说鸭肠熟的很快,所以没注意会大家就纷纷捞了起来。
将鸭肠放在酱料里转了一圈,深吸了一口气,才塞进嘴里。
吃着吃着,大家表情由一开始的紧张渐渐平复,变得略享受。
鸭肠吃起来脆脆的,难得竟然没有腥味,混着蘸料的香,那叫一个好吃!
大家不约而同地继续吃完了剩下的鸭肠,吃完还有些意犹未尽。
他们又错了!
每次嫌弃人家卖的新吃食,都总会被教做人。
几人正打算结账。
忽然一道凶狠的男声响起。
“呸!!你们要不要脸?就给我们吃什么鸭肠?!还一份要十文?!”
“还有!这什么破鱼片又不是烤鱼,怎么值十文?有这十文我们都可以出去买一条了!”
“可不是,老板,你家这什么羊肉啊?一盘就要40文?一份烤鱼也和这个差不多的价,可这一盘根本不够吃。”
江晚深吸了一口气,“我提前给你们打过招呼,也跟你们解释过,你们几个人就是得点两份羊肉卷才够,而且这鸭肠也是你们愿意要的。”
“可也太少了!”
“我不管,这个鸭肠给狗都不吃,我们不要!”
吃完饭的几人皱着眉。
“兄弟,你们没吃,怎么知道不好吃?”
发脾气的几个扭过头来,“我们是没吃,可这鸭肠谁吃啊?这不是把我们当狗吗?”
一个男人忍不了,“你根本不知道鸭肠多好吃,而且这羊肉是从草原运来的,比普通的羊肉好吃!你们尝尝就知道了!”
其他几人也凑了过来。
“是啊是啊,真的很好吃的,我们刚才也不喜欢鸭肠,结果吃了真的很香!还有羊肉也是,你们肯定会喜欢的。”