燕一刀又想抢先介绍自己的菜品,赵墨伸手拦在燕一刀面前道:“等一下!”
燕一刀膀粗腰圆,几乎比赵墨高出两头,像大狗熊看小白免一样低头看着又瘦又小的赵墨,不耐烦地质问道:“你要干什么?”
赵墨抬起下巴,黑宝石一样的大眼睛瞪着同样怒目而视的燕一刀道:“今日选食材时便是你占了先,现下介绍菜品你又要占先,你是仗着雁归楼给你撑腰打压我这个外来厨师,这样有失公允!”
燕一刀看自己的菜一凉便要失了风味,回斥道:“那也不能你说占先就占先!”
赵墨举手道:“那就石头剪刀布最为公平!”
“你!”燕一刀看着赵墨比泡椒凤爪大不了多少的小手一时语塞,可不同意的话,就这么耗下去也是凉凉!只得硬着头皮道:“行!”
两人拉开架势同时出手道:“石头!剪刀!布!”
赵墨出“石头”,燕一刀恨不得剁了自己又粗又壮的两根手指!该死的“剪刀!”
赵墨清了清嗓子,介绍自己的菜,第一道:“阖家欢!是用土豆、茄子、豆角和青椒加高汤炖制而成,但是这还不是一家团圆!”赵墨打开笼屉,将热气腾腾的葱油花卷拿出来道:“这样配在一起才叫一家阖家欢!请各位评委品尝!”
松软可口的花卷吸收了炖菜的香气,加上高汤炖制软烂入味的土豆茄子和豆角,果真有一家团圆的幸福感!
第二道:“外婆剔骨肉!是用猪腿骨上的瘦肉配尖椒、豆豉炒制而成,是民间百姓一道家常菜!却有一个感人的传说!”看评委们将菜送入口中一脸惊艳的样子,赵墨道:“贫寒之家赶考的书生借宿一孤苦老婆婆家里,因为饥饿病倒,老婆婆到村里屠夫家借了半块腿骨给书生炖了汤,又将腿骨上仅有的几块肉取下加上青椒为书生炒了一盘菜,书生吃饱了饭、恢复健康,才能赶上考试,一举夺魁!功成名就之时不忘接回老婆婆终身侍奉,尊称为外婆,这道菜也被称为:外婆剔骨肉!”
“哇!”评委们一脸深受感动的样子,还不忘多夹两筷子,已全然不介意这是猪肉了!
第三道:“麻婆豆腐!这个菜不用多介绍,请评委们品尝!只是提醒各位注意,此菜上放了一棵朝椒,是微辣口感,只是麻味会比较重,还请做好心理准备!”
世子有了上次“红光满面”的经验,这次先喝了一口冰镇酸梅汤才用勺子舀了一块麻婆豆腐送入口中,果真如赵墨所说,辣是不太辣,麻是真麻啊!没一会儿就觉得嘴唇和舌头都不是自己的了!
三道菜介绍完,评委们基本也吃饱了!再看燕一刀的三个菜,简真是难以下咽!
这要归于燕一刀这三个菜必须是立刻马上吃的菜,肉燥芥兰、糖醋仔鸡和葱爆羊肉,鸡汤本来也还好,偏偏他在里面放了一把粉丝,这会儿一锅粉丝鸡汤已经变成鸡汤糊糊了!
二厨排在最末,点评到他的时候清蒸鲈鱼都快结冰了!另外两个菜评委们连看都不想看!唉,太惨了!
楚河低声向靖王说道:“怎么样?我没介绍错吧?这个赵黑土是不是特别厉害?”
靖王点了点头,心道:“她厉害不厉害我还能不知道吗?”
“只是·····”楚河皱着眉头看着赵墨精致的小脸道:“这个赵黑土为什么看着有点眼熟呢?”
靖王不置可否。以楚河这粗到可以赛马的神经,在西域春里见过赵墨的匆匆一面早就可以忽略不计了!
世子彻底被赵墨的麻婆豆腐圈粉了,一盘豆腐吃了大半盘还干掉了一碗米饭,原来他可是无肉不欢的人啊!吃完一抹嘴,向靖王道:“王爷,您看这厨神之位?”
靖王起身道:“赵黑土实至名归!”
世子附和道:“王爷所言极是!”
还能怎么办?叱诧了帝都这么多年的雁归楼,自已举了巴掌扇自己耳光!还是特响亮的那种!
靖王和世子给赵墨颁奖,雁归楼独家密制不外传的食谱厚厚一本,赵墨接过来对世子道:“多谢世子!”连个爷都不叫啊!世子有些意外地多看了赵墨两眼。
靖王将装有紫金菜刀的盒子递给赵墨道:“回去再看!”
“嗯?”这次轮到赵墨意外了,不过东西都是自己的了,也不着急,回去看就回去看!
将东西抱在怀里躬身一礼道:“那就多谢各位的厚爱,在下告辞了!”
“等等!”一直都默不作声的雁啸天出声道。
赵墨不知他是雁归楼的老板,只当他也是评委,问道:“这位评委可还有事?”
“老夫是雁归楼的东家雁啸天,敢问这位小师傅可否有兴趣来我雁归楼掌厨啊?酬劳随便开!”雁啸天如此说可算是极为有诚意了。
赵墨躬身一礼道:“多谢雁老板青睐,不过在下没有这个打算!告辞!”说完,扔下呆愣在旁的雁啸天、金掌柜、世子等人毫不犹豫地走了出去。
只有靖王心中暗笑:“能来才怪呢!”
世子好失落,今后该去哪里才能吃到如此美味的麻婆豆腐呢?
上了马车,赵墨道:“去药铺!大师的方子需要调一味药。”
小六道:“好叻!”
豆蔻欢喜道:“小姐,你太了不起了,看这紫檀木雕花的匣子就知道:“咦?”
“怎么了?”赵墨看豆蔻打开装紫金菜刀的盒子,拿出一支精致的白玉发簪。
通体洁白的玉石顶端雕刻着一只活灵活现的小狐狸,尾巴甩出来成为发簪的主体,两只大眼睛水汪汪的,甚至讨喜!
“难道它俩是一套的?”豆蔻在黝黑发亮的紫金菜刀和莹润雪白的发簪之间来回指了一下猜测道。
“嗯~也许吧!”赵墨喜欢这个发簪,虽然觉得豆蔻的猜测很荒唐,也还是配合的点了点头。
“那就是说,这把厨神刀的前一任主人也是个女子?”豆蔻觉得自己发现了了不得的惊天大秘密!
“来,帮我戴上试试!”赵墨不能再任由这丫头胡思乱想下去,将发簪递给她道。
豆蔻麻利地将发簪更换,歪着头欣赏半天道:“当真是比你那支素玉簪子好看!”
“那它也跟了我这么多年了,帮我放好它!”
“好叻!”豆蔻说着,将素玉簪子放入了紫金菜刀的檀木匣子中。
到了医铺,白掌柜笑盈盈地从柜台后面走了出来,自从用了赵墨给的方子治好了自家夫人的风湿病之后,白掌柜对年轻的赵墨由衷敬佩,虽然赵墨有时候穿男装、有时候穿女装略略有些怪异,时间一久倒也习惯了,白掌柜迟疑了一下道:“赵······公子,今日有什么需要?”
“白掌柜,劳驾给我抓一两铁·蒺·藜。”
白掌柜答应着走进柜台里称了一两铁·蒺·藜用纸包包好,递给赵墨道:“请您收好!”
赵墨接过纸包道:“多少钱?”
白掌柜道:“赵公子,您拿去用就好了,不够再来!”
赵墨也不推辞,道:“那行,您先记着,下次一起算!”
“好叻,您慢走!”
赵墨出了药铺,抬脚上车时眼角瞥见后面的马车,不禁柳眉微蹙,刚才下车时就看见这辆马车停在后面,过了这些时候,怎的这马车还在这里?
看向那马车上的车夫,车夫竟慌忙躲开她的目光,“有古怪!”
赵墨低声对小六道:“后面有人跟,去湖边!”
“是!”小六应道,扬鞭打马向湖边驶去。