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「仙师,此物如何使用?」冯去疾捧着一袋子味精,大眼瞪小眼。
入眼之物颜色洁白,没有参杂一丝杂质。
冯去疾和在场的人还从来没有见过如此洁白的东西,一个个的都看呆了。
「此物名为味精,大概在两千年后才会出现,所以你们没有听过也算正常!」
「什么?」
「嘶!」
嬴政几人倒吸一口凉气,看着冯去疾手里这小小一袋的白色粉末,激动的难以言表。
两千多年以后才有的东西,现在仙师居然赐下了一包?
只要做菜的时候加一些,就能变得鲜美?
仙师就是仙师,一出手就是如此不凡!
「冯去疾拜谢仙师!」冯去疾激动的直接跪在地上,朝着苏寒磕了一个。
「敢问仙师,这味精做菜,和压缩饼干,以及土豆相比如何?」
磕完头,冯去疾小心翼翼的问道。
吃过了压缩饼干和土豆之后,这位喜欢美食的小老头,已经整整好几天没有吃过饱饭了。
「压缩饼干和土豆?」苏寒脸色古怪的看了一眼。
心想这些古人也太惨了。
这两样东西能有多好吃?
尤其是压缩饼干,放在现代,不是迫不得已,谁吃那玩意啊?
土豆就更不用说了,虽然说不难吃,可放在秦朝,最多就是把土豆煮熟。
和美味也搭不上边啊?
看到苏寒的表情,冯去疾还以为比不上这二者呢。
但有了总比没有好。
「是吾太过于只做了,像压缩饼干和土豆这样的美食,又岂能随便就制作出来。」
冯去疾的话,立刻赢得了在场所有人的认同。
在他们看来,压缩饼干和土豆已经是人间美味。
不能太过于苛求!
「这味精的价值远超于压缩饼干和土豆,这可是现代化学工艺的结晶!」
「只要你在做菜的时候,放上一点儿,味道比压缩饼干和土豆,不知道强到哪里去了!」
苏寒笑着讲解一番,有些哭笑不得的看着嬴政等人。
虽然现在人做菜已经很少会加味精之类的东西,就算放也会放一些鸡精。
可这是在两千年前的大秦,味精绝对是跨时代的东西。
从来没有吃过味精的人,在味蕾接触到味精的瞬间,就会被那种奇妙的味道所捕获。
「你们几个人可以稍微尝一点儿。」
看着在场几人一脸狐疑的样子,苏寒轻轻撕开味精的包装,给每个人手里倒了一点儿。
「此物主要还是用于做菜,平常不可多吃,你们尝尝就知道了。」
嬴政几人小心的伸出食指,在手心里沾了几颗味精,然后轻轻放到了嘴巴里。
「吧唧。」
游戏空间里,五个大人带着扶苏一个刚成年不久的小伙子,一个个的嗦起了手指。
「彩啊!这味精居然如此美味?」
「确实确实啊!老朽这辈子从来没有吃过如此美味的食物!」
冯去疾激动的眼泪都出来了。
「我说老冯,你能不能换句台词,这一句你都用了多少次了?」
屠雎翻了个白眼,看着冯去疾这老头,越看越感觉有些不顺眼。
「这东西虽然只有小小的几粒,可放在嘴里感觉口吃生津,实乃是奇物啊!」
几个人舔了几口之后,立刻将自己手心里的味精舔的干干净净。
看着冯去疾手里还有一大包
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,几个人虎视眈眈,横不得把冯去疾手里的味精都抢过来。
「诸位,这味精虽然美味,但不可多吃,否则对身体不好!」
苏寒看到这几人还想吃,立刻制止。
要知道味精的作用仅仅是调味提香,若是大量的吞食,会对身体造成严重的伤寒。..
这也就是为什么,现在的人逐渐抛弃了味精,转投入鸡精的怀抱。
「正好这次攻打匈奴,得来了不少牛羊,有了这鸡精,回到大秦可以烹制几锅羊肉尝尝!」
屠雎吃了一口味精,立刻消除了刚才对冯去疾的误解。
虽然他对美食没有什么特别的爱好,但也不得不承认,仙师拿出来的东西,的确是一件比一件好吃。
「只可惜羊肉膻味过重,朕不喜欢。」嬴政立刻摇了摇头。
如今大秦还没有发明羊肉泡馍,嬴政作为曾经的贵族,对于羊肉的膻味十分抗拒。
「哟,嬴政老哥跟我一样,也不喜欢羊肉的膻味啊?」
苏寒一愣,像是遇到了知音。
「不过这羊肉的膻味倒是有办法去掉!」
「求仙师教朕!」嬴政立刻激动起来。
要知道这次攻打匈奴,从匈奴那里可是得到了数量不菲的牛羊。
牛是大秦重要的农业资产,就算是嬴政也不好意思带头吃牛肉。
可羊的作用就小了很多。
除了吃肉喝奶之外,基本就没有了其他用途。
但这个时候的关内百姓和匈奴人接洽的还不多,羊肉并没有在大秦普及。
不少人还不习惯羊肉的膻味。
至于羊奶的受众就更少了。
华夏民族乳糖不耐的毛病,从大秦的老祖先这里就已经诞生了。
「羊肉想要去腥,需要在烹制之前,先用烈酒进行腌制,再加上各种调料,腌制半个时辰之后,在加以制作羊肉膻味就会大大减少。」
「当然,你们在烹制的过程中,也可以加入味精提香,如此一来,羊肉的膻味就基本没有了。」
苏寒随口讲解了几句。
虽然平日里苏寒没有什么做菜经验,但对于肉类如何去腥,他还是知道不少的。
这最主要的方法就是要在制作之前做好腌制!
否则无论如何做菜,肉类都会带着一种特有的腥味!
嬴政越听越激动。
要不是羊肉的膻味太重,嬴政早就天天过上吃肉的日子了。
如今苏寒讲的方法并不难,相信只要他回去之后命令庖厨多试验几次,必定可以做出没有膻味的羊肉!
「多谢仙师指点!」嬴政激动的开口:「如果这羊肉的膻味当真可以去掉,对于大秦将是一场福分!」
「这不过是最基础的办法,其实后世还有一种羊肉串,就算是如今不喜欢吃羊肉的人,也能吃上不少!」苏寒撇了撇嘴,嬴政立刻瞪大了眼睛。
「仙师,敢问何为羊肉串?」
一提到羊肉,嬴政现在整个人都充满了好奇。
因为这次从匈奴人之中,得到的羊数量十分庞大。
若是大秦的百姓能够习惯吃羊肉,未来大秦的肉食将会得到充足的供应!
这对于大秦而言,其重要性丝毫不低于统一六国!