慕瑶拜托哥哥说道：“哥，你帮我去菜园子摘点西红柿，香菜，葱花，黄瓜吧。”
慕寒好奇的问道：“行，瑶瑶做什么好吃的啊。”
慕瑶给哥哥解释道：“做鸡蛋丝面，稍微清淡一点，我不放那么多肉。”
“行，哥现在就去。”
慕瑶想着西红柿、猪肉末、鸡蛋、都准备好了，接下来就是和面了。
慕瑶去面粉缸里，看还有不少面粉，旁边还有一袋子棒子面，慕瑶拿里面的碗舀出来一大碗，放到盆里觉得不够又舀了一大碗，去水缸里舀出了一瓢水，慢慢往里面倒水。
面和好了放旁边醒面，把五花肉切下一小块肥的，放进热锅里，白白的肥油，一下子满满熬出油来，从小肥油变成了一小点肉丁，最后成了焦焦的猪肉渣。
往里面放入肉末，炒的差不多了放入一勺生抽、一勺蚝油、半勺淀粉拌匀，再加入一勺食用油锁住水份，盛出来。
“瑶瑶，哥把菜都给你洗好了。”
“行。”
慕瑶把西红柿切丁，葱白葱绿切好，锅里少许油，放入姜片、葱白、肉末，炒好的肉末，看差不多了加入番茄丁、一勺半的盐、一勺生抽，炒出汤汁加入适量清水，等着煮沸。
这时候慕瑶把醒好的面，拿出来放到案板上，多次揉面团，这样做出来的面条会更劲道爽滑的。
在面团上撒少许面粉，面团擀薄，再折叠把面片像折扇子一样折起来，这样可防止面条粘在一起，用刀切成条，再抖散就可以啦！然后放入煮沸的锅中，看差不多了烫一下小青菜。
再煮沸了，慕瑶尝了一下味道，不错。
“哥，你帮我把面都盛到碗子，我做鸡蛋饼。”
“好嘞。”
慕瑶把鸡蛋熟练的打到碗里，把它们搅散，用勺子把少数鸡蛋液倒入锅中，这需要她特别能控制手腕的速度，还有时机非常需要技巧，一个弄不好就太厚了。锅中淋了一圈鸡蛋液以后很快就凝结成一块薄薄，蛋液均匀的鸡蛋饼，慕瑶用锅铲把鸡蛋饼翻了个面，很快鸡蛋还有猪油香一下子出来了，在整个厨房弥漫着香味。M..
慕寒夸赞道：“瑶瑶，这鸡蛋饼太香了吧。”
慕瑶说道：“这鸡蛋饼切丝，到时候剩下的蘸点酱卷着大葱吃。”
“哥，把这面先端到屋子，我再去院里弄点小葱。”
慕瑶担心的说道：“哥你慢点，这面刚出锅肯定烫。”
“好。”
慕寒看着妹妹，在这简陋的厨房忙碌着做着晚饭，好像格格不入，但又特别融合，明明一家子宠着还要每天面对油烟，妹妹分明就是下凡来的仙女。
慕瑶做饭也迅速没一会盘子里面十几张鸡蛋饼了，旁边还有切好一段段的小葱和小碗里面的蘸酱。
慕瑶拿出五张鸡蛋饼切成丝放到盘子里面，把东西端到屋里，这时候哥哥已经把饭放好了，筷子也准备好了，瑜瑜在那吹着面条。
素母看着小儿子小大人的模样，“瑜瑜，别烫着，娘给你弄到小碗里面，你端着吃。”
慕瑶端着盘子进屋了，说道：“瑜瑜，等会再吃，把这鸡蛋丝放到碗里更好吃，姐姐用猪肉煎的。”
“好。”
“爹，哥哥，这鸡蛋饼卷大葱蘸点酱特别好吃。”慕瑶想前世东北那边特别喜欢这样吃。
鸡蛋饼摊的非常蓬松柔软，里面没有对一点水全是鸡蛋，还有大葱的鲜甜，酱的咸味儿，尝起来特别好吃。
鸡蛋面里面能尝到西红柿的味道，还有猪肉末的香味，和小青菜的清爽，特别解腻，跟面搭配起来恰当好处，让人吃完这一碗还想吃，喝一口汤里面全是精华。让人都不舍得喝下去。
鸡蛋面吃下去配上鸡蛋丝，再喝一口汤别提多满足了，胃一下子热乎了。
之前老慕家都是挨饿受冻，一年都吃不了一顿肉，现在每天吃慕瑶做的好吃的，反正没有嫌弃以前的不好，都对现在特别珍惜，认真尝着美味的佳肴，慕父更是不在嘴里嚼的，三两下把面条咽下去了。
慕父吃完一碗问道：“闺女，锅里还有面吗？”
“有呢，爹我给你盛吧。”慕瑶说完就准备去厨房给慕父盛面。
慕父看闺女这么懂事，就是比那臭小子强多了，“闺女，你赶紧趁热吃，让你哥给我盛去。”