第549章 高端路线

一时间吃饭抽奖热度很高,整个一楼那么多桌椅都坐满了。

来晚的顾客都没地方坐。

“不是还有二楼三楼的吗?”

员工认真解释道;“二楼三楼中午晚上才能营业,而且都是包间,饭菜的价格和早餐的价格不一样。”

“怎么早餐和午餐晚饭不一样吗?”

“是的,比如这些粥和早点,只有早晨提供,午饭和午饭主要供应各种菜类,价格跟早餐不一样。”

“而且二楼三楼的定位不一样……”

员工简单的跟顾客们解释了一番。

无论顾客问怎样的问题,员工都耐心解释,并没有不耐烦的样子。

很多人看到午餐晚餐的菜单,以及一些价格,便意识到那都是有钱人才能去的楼层。

他们普通人吃点普通的早点,在一楼就可以。

二楼有些大一点的包间也需要提前预订,要不包间位置都满了。

三楼是有身份的人才可以进入的地方。

就需要充值购买会员卡,成为酒楼会员,不但打折,还有优惠。

可以进入三楼消费。

在这个时代,在河州,这种营销模式也很新奇,很多有钱人也都愿意去二楼三楼尝尝午饭晚饭。

其实光是早饭,大家吃着都赞不绝口。

简单的八宝粥,大家都觉得味道好极了,东西种类多,口味好。

有些老太太对食物比较挑剔,没什么食欲的,吃着八宝粥都觉得好吃。

“东西真好吃啊。”

“这个什么肠粉,以前可从来没听说过也没吃过。”

“对,不得不说真的好吃。”

“还有这个水晶蒸饺,里面这个是虾仁,真的是虾啊,太好吃了吧。”

“这个全家福馄饨才是真的美味,一个碗里有很多种口味,我也吃不出都是什么口味来,就觉得太好吃了。”

“是的,还真从未吃过这么好吃的馄饨,这样种类的馄饨。”

对于早餐馄饨,每一个吃过的人都赞不绝口。

就连沈月瑶他们桌上也点了馄饨。

大宝二宝两小家伙吃的也很欢。

两人吃的高兴,小酒窝一动一动的。

沈少景看着桌子上的美食,道:“我感觉这店里装早餐的一个个小笼子独特好看,光是看着摆件都让人有食欲。”

宁绵绵也点头,“比咱们那边的食物种类多。”

宁绵绵说的是柳河村所在的云州地方。

这边码头的食物种类多,就连酒楼的早餐种类都这么多。

最最关键的是,那一个个蒸饺,本来都用盘子摆放的,但在这里,却用木制蒸笼摆放。

一个个圆形带颜色的小蒸笼摆放在桌子上,让人看着都觉得蒸饺高档了许多。

沈月瑶笑着道:“这些餐具都是若云自己设计找人制作出来的。”

“这蒸笼也是如此,每一个蒸笼的颜色不一样,区分放的食物。”

“这些馄饨啊,里面有皮蛋馅的蛋黄馅的还有蟹黄馅的,所以一碗十二个馄饨,价格相对贵一些。”

“若云还说了,不能打价格战,更不能影响一些馄饨摊的生意。”

“所以有些馄饨摊,一碗馄饨,十八九文钱,但这里一碗馄饨二十九文钱。”

沈少景道:“我知道了,这是走高端路线,图便宜的还是会去那些馄饨摊吃馄饨,喜欢吃高端食物的,就会点这样一碗馄饨。”

“区分顾客群体。”

沈少景最早跟着妹妹做生意,也学到了很多,所以如今也会说一些商业词汇。

“不过说真的,在这里吃个早饭,都觉得舒适舒服,不光环境好,食物好吃,盛食物的餐具也让人觉得赏心悦目。”

他看着这些独特样式的碗筷都想拿回家。

若是在家里用这样的餐具装食物,他光看着都有食欲。