第91章 养鸡也有学问

“算了,不管别人的事了!”

苏念云摇摇头,暂时把前世的记忆放到一边。

她歉疚的道,“娇娇,抱歉了,今日不能带你在摘星楼吃好东西。”

“不如,咱们再去与摘星楼齐名的望月楼如何?”

“阿云,这没什么,我已经进去过,看了那里……”

苏娇娇无所谓的道,“传闻中的天下第一楼,就是比普通的酒楼摆设精致了些、饭菜贵了些而已,没什么大不了的。”

“我看,咱们还是不要去什么第一楼、第二楼了,这些地方,都是些达官贵人们去的地方,根本不适合我这样的身份。”

“阿云,咱们还是吃些普通的饭菜就好。”

非是苏娇娇不想去这些地方了,而是她不敢去了,她怕给苏念云惹麻烦。

任谁也能看出来,那位太子虽然叫着阿云姑姑,但实际上他对阿云并不恭敬。

苏念云见苏娇娇投鼠忌器,也知今日再去哪个酒楼,她也提不起精神了。

忽然她道,“那咱们回药铺去吧!”

漠北药材铺不远处,钱记炖鸡的招牌明显。

因为刚开张,来往吃鸡的人不多。

“好香啊!”进门,苏娇娇就先发出一声感慨。

看清来人的钱王氏急忙迎了上来,“苏大夫,您来我们小店,真是叫我们蓬荜生辉。”

苏念云一笑,“你就不要打趣我了,先来二十只鸡。”

“多少?”钱王氏以为自己听错了,“苏大夫,您是不是……”

“我没说错,你也没听错。”

苏念云道,“先来两只鸡和几个拿手菜给我们上桌,剩下的全包起来,我要送人。”

“苏大夫,我们这炖鸡铺子虽然刚开张,但是也没赔本,您不必如此照顾咱们生意的。”钱王氏道。

“你误会了,”苏念云哭笑不得,“我还真没有照顾你生意的意思,只是我族人众多,纯粹想让他们尝尝京城的炖鸡而已。”

“哈,哈哈……”钱王氏见自己的确误会了,当即笑道,“那就好,那就好!”

当即先把两只现成的枸杞炖鸡切好端上桌,“苏大夫,您诸位先吃着,我马上去准备其他饭菜和剩下的炖鸡。”

苏念云点点头。

这时,苏娇娇看着炖鸡的口水都快流下来了。

“别看了,快吃!”

苏念云把两盘鸡分别摆放到苏娇娇和苏命等人面前。

上次钱王氏给她送炖鸡作谢礼时,她不过随口这么一说他们可以开店铺,没想到这夫妻俩竟然雷厉风行的就开了起来。

“阿云,你早说有这样的好地方,我绝不……”

苏娇娇嘴巴吃的鼓鼓囊囊,喝了一口鸡汤把嘴里的食物咽下去,她才继续道,“早知有这里,我肯定不会想什么摘星楼。”

“从小到大,我最喜欢的就是吃鸡肉。”

只是漠北环境恶劣,饲养马牛羊的多,养鸡的人家甚是少。

“慢些吃,”苏念云道,“吃完,你把其他的炖鸡带回苏家村去,也让咱们的族人都尝尝京城的美味!”

“嗯,好!”

见苏大夫带来的人满足的大口朵颐,在后面准备炖鸡的钱王氏心满意足。

看着为人急躁的钱王氏,站在火炉前却不急不躁的模样,苏念云心道,果然每人都有擅长。

这时,就听钱王氏和烧火的钱有财道。

“我买回来的那些鸡马上就没有了,你一会可想着去东市找找卖鸡的老杨头,让他再多送几只来……”

“记住了,不要其他家的,只要老杨头的,听到没?”

“我说,鸡不都是一样的吗,不同人家的鸡而已,哪有那么多讲究吗?”

“是你做炖鸡还是我做?”

“当然是你。”

“既然是我做,那就要听我的,我让你怎么做,你就乖乖听话照做。”

“我再说一遍,我只要老杨头家的鸡!”

“行,行,我知道了!”钱有财有些无奈。

这时,苏念云却从旁问道,“为什么其他家不行,只能是老杨头的家的鸡呢?”

钱王氏道,“这个具体我也说不清楚,就是我在东市买鸡这么多年总结出来的经验吧!”

“老杨头家的肌肉更紧实、更匀称,炖出来的口感更好……”

“原来,每家卖的鸡也不同啊!”

苏念云忽然想到些什么,她看着钱有财,“钱老板,那我一会能跟你一起去一趟东市见见那个老杨头吗?”

“苏大夫,您这么金贵的一个人,怎么能去东市那么糟乱的地方呢?”

钱王氏道,“您想做什么、买什么,自吩咐咱们去办就是。”

“我……想去看看老杨头的家的鸡……”

严格来说,她想看看别家的鸡到底和老杨头养的鸡差在哪里?

送苏娇娇上马车离开,苏念云便转头跟着钱有财去了东市。

在东市辗转了一下午,春华扶苏念云上马车回府。

返程,春华不解的问。

“主子,您为什么要了解不同人家的鸡有何差别?难道公主还想养鸡不成?”

她们住在听风院,倒也不是不能养,但是未免有些太违和了吧!

苏念云道,“我虽然不想在听风院养鸡,但是我想在苏家村养鸡!”

“你也知道,我的族人们自漠北而来,放羊、放马的他们或许都擅长,但是养鸡不在行……”

钱王氏能在那么多养鸡人中间分辨出鸡的优劣,足见要把鸡养好也是一门学问。

她想把这门学问,让族人学了。

苏家村方圆百里,加上老夫人的庄子,那么大的地方养鸡养鸭也是合适的。

到时候把那些鸡鸭交给族中老人来看管,他们就不必走远路放马牧羊,简直一举两得。