有了廖炯与大婶的一番交锋作为铺垫，接下来的事情自然就要顺利很多了。
其实来之前，廖炯已经对美食城的工种做过功课了。
毕竟无论是传菜员还是服务员，她们都有着自己的工作要领。
例如传菜员，为了应对客人、服务员来回走动，以及场地的各种变化，讲究一个脚步稳健、速度适中、眼明手快。
面临任何不可预见的突发情况时，要做到思维敏捷、反应灵敏，始终将客户放在首位，同时也要将安全牢记在心。
而服务员既要迎客、点菜，还需要倒茶、送客，工作相对复杂，要求社会应对能力较强。
同时在外在行为上，服务员也有一定的要求，例如站立、气质、以及脸上职业化的笑容等等。
田宇很清楚上述这一切，正是美食城的员工所不具备的，所以他才请来了廖炯进行专业性地指导。
一来，自己时间有限、分身乏术，不可能在培训员工上花太多的功夫。
二来，田宇一直坚信专业的事情，就要交给专业的人去做，相比于自己，廖炯显然更加适合这份工作。
至于之所以要请十名实习生过来，是因为要应对美食城即将火爆的场面。
要培养一名合格的员工，并不是一朝一夕之功，而以美食城现有的人手，肯定是无法面对接下来这段时间的宾客满座。
而以唯楚目前
挑选人才的标准，再加上职教科从全方位全角度培养人才的方式来看，十名实习生足以胜任美食城里的任意岗位。
而有这十名实习生在，也可以给美食城留出足够的时间，寻找新人扩充队伍。
在看着廖炯上了一段时间的课，确定不会出现任何问题之后，田宇朝着不远处仍然是一脸惊讶的罗震招呼道：“你跟我出去办点事儿吧！”
“哦哦哦，好！”罗震应了一句，迈着小碎步就朝田宇靠了过来。
田宇朝妻子展颜一笑，并将钥匙递给了她说道：“小甜，我去为美食城的预热做一下铺垫，今天你去接妞妞好不好？”
“好！”莫小甜接过钥匙，笑着说道：“你放心去吧，家里有我呢！”
言罢，田宇和莫小甜在美食城的门口挥手告别。
随后过了一会儿，田宇跟罗震搭乘了一辆出租车，直奔湘中市电视台出发。
出租车上，坐在后排的田宇头也没抬，便轻声问道：“感受到你和廖炯的差距了吗？”
“……感受到了。”
即便罗震内心十分骄傲，但他不得不承认，无论是在社交，还是在管理上，廖炯的能力要远超过他。
单论能够在几分钟内，就让原本性格散漫的女工们，第一时间打起精神，集中注意力，认真听讲这一点，自己和廖炯的差距就很大。
田宇又问道：“你说造成这
种情况的原因是什么？”
“我……”
罗震嘴巴微张，过了半响仍没能说出一句完整的话来。
因为田宇现在提出的问题，恰巧就是罗震本人最纳闷的一点。
说起来，罗震其实从小就是大部分父母口中“别人家”的孩子。
在长达十多年的学习生涯中，罗震认真刻苦学习，成绩优异。
在校期间，他自己都数不清楚拿过多少奖，至于被班主任老师表扬，那更是家常便饭。
就连被其他任课老师夸奖，那各种赞扬多得甚至听得罗震耳朵都起茧了。
即便是步入华南某全国知名大学后，罗震的锋芒也依旧没有被遮掩。
在班上，罗震担任班长，在系学生会，他大二就担任了秘书处负责人，绝对算得上是名校里的风云人物。
那么究竟是为什么，如此优秀的自己竟然在能力上，还比不过一个同届在湘省尚且排不上一流的人文学院毕业生呢？
罗震很费解，但事实就摆在他的面前，由不得他不接受。
田宇见罗震保持沉默，接着又问道：“我想，你应该从来都没有想过，要认真对待美食城这份工作吧？”
“我…我没有…”罗震的脸色一变，连忙矢口否认。
“哗！”
田宇这时才微微抬起头看向罗震，双眼仿佛可以看穿一切。
他轻声说道：“其实你一直只把美食城的工作当成一块跳
板，想着积累一些经验，同时多攒点钱，为自己日后的创业做准备。”
“我……”罗震眼中闪过了一丝惊慌失措。
他刚准备开口解释，田宇却并没有给他这个机会，而是自顾自地说道：“所以你对于美食城的事情，其实并不是很上心，甚至你内心还有点看不起美食城里的同事。”
“你总觉得自己以后是要干大事的人，如今的生活不过是过渡罢了，所以大部分情况下都是在得过且过，虚度光阴。”
“人都是相互的，你觉得当你轻视同事的时候，她们还会选择靠近你吗？”
“我，我……”
罗震的声音有些发颤，身体紧绷。
他感觉自己在田宇面前就仿佛不着寸缕一般，一切都已经被对方看穿，毫无秘密可言。
“你有没有想过，你连一家资金充裕，具有一定社会背景的企业都管不好。”
“那你自己在白手起家创业的过程中，又该如何挨住同行竞争者的毒打呢？”
田宇的眼神中透露出了些许漠然。
他缓缓说道：“你和廖炯最大的区别就在于，他选择了全身心地投入到工作中去，而你却选择了敷衍了事。”
“学历确实是能力的一种体现，也可以让你获得更高的起点。”
“可人生路很长，躺在过去成功上睡大觉的人最终都走不远，你明白吗？”
在这一刻，田宇在罗震
的心中就仿佛成了稳坐在奥林匹斯神山之巅的众神之王，正不带丝毫感情地俯视人间。
田宇的每一句话都如同黄钟大吕一般振聋发聩，让罗震的内心大为震撼。
田宇所说的话，之所以会让罗震表情剧变，那是因为前者这一番话，正是罗震此时内心最为真实的写照。
其实罗震在管理美食城的过程中，就已经产生了多次自我怀疑，自己连一家美食城都管理不好。
那么在未来离开美食城，自己究竟能否应对重重困难，创业成功呢？
为了让自己的创业想法不动摇，罗震还常常自我催眠，告诉自己美食城经营不善不过是小概率事件，最多算是最近自己的运气不好，与能力无关。
如今被田宇直接把话戳穿，就如同撕毁了罗震心中最后的一层遮羞布，让他无地自容。
田宇润了润嗓子，轻声说道：“罗震，我说过自己会给你一次机会，就不会再追究你以前的过失。那我今天和你说这一番话的目的是什么，你明白吗？”
“我明白。”罗震立马答道：“我以后一定全心全意工作，保证不会再有任何小心思了！”
“响鼓不用重锤，话我只说这一次。”
田宇身子向后倾，倚在后座上闭目养神道：“即便你是为了自己未来离开美食城更好的发展，你也应该认真地过好你的每一天，不是吗？”