宋玥还在厨房忙着,今日的乔迁宴她可是花了不少心思。
十六道菜。
大荤有六道,分别是糟鹅,蒜香白切鸭,黄豆炖蹄花,白切鸡,东坡肉,清蒸鱼。
素菜和汤各有三道,分别是盐水菜心,凉拌三丝,时蔬小炒,还有排骨山药汤,猪杂汤,河鲜清汤。
甜点有两道,分别是千层糕和红糖凉粉。
最后还有两道主食,分别是双层厚滑蛋炒饭,多福八宝饭。
蛋炒饭是她出尽风头的参赛菜品,不知道多少人想尝尝呢。
镇上更是不少人研究这道菜,但是大家做的自然没有她的好吃,不过也成功刮起一阵风潮,次品也卖的很火,谁让宋玥的正品大家可遇不可求呢?
十两一次加工费也确实贵。
镇上的富户都不太敢常请她上门做,也就舍得尝个鲜儿。
当然。
宋玥后面也不接单了。
今日乔迁宴能吃到,邹大成夫妇都笑到合不拢嘴。
宋福胜和秦氏买完东西回来,交给罗大娘后就忍不住逗逗他们俩的闺女,邹大成的平氏也是爽快人,直接就把小闺女给宋福胜和秦氏逗着玩儿。
秦氏抱着这小孩子心都软成一片,爱不释手的模样,她也满脸笑意,“这孩子叫什么?抱着她就让我想起玥儿小时候,小猫儿似的,真讨人欢喜。”
宋福胜也逗着这孩子,这孩子也好性子,一逗就笑。
平氏就笑呵呵道:“大名还没起呢,我们管她叫小桃子。”
宋福胜和秦氏就又笑了起来,喊这小宝儿,“小桃子。”
罗大娘她们边择菜边笑着说:“这孩子看着就听话。”
邹大成可骄傲了,他笑着说:“那是,我那隔壁家也生了一小子,那孩子总哭,我们家闺女多听话啊?贴心着呢,也就饿了拉臭臭才哼哼两声。”
大家被他这显摆的语气逗乐。
邹大成闻见这阵阵香味,肚子都饿得直打鼓,胃里犯着酸水,“哎哟,这玥姑娘的手艺真是馋人。”
平氏也说:“就是,我们俩特意没吃早饭过来,就想着敞开肚皮吃呢,结果这般早来闻着这香味受罪。”
他夫妇俩可逗了。
不过香味确实很浓,香到大家都频频咽口水。
就连院子外面的路人们都被香迷糊了,一打听是宋家在设乔迁宴,大家就更羡慕能过来赴宴的人。
安锦带着一连串的弟弟妹妹都满脸不好意思,宋姑娘让他把全家都带过来帮忙暖房,但安锦还是不好意思,他爹娘也不愿意来,所以只把大一些的四个弟弟妹妹们叫过来,路上还一直嘱咐他们要听话。
四个小崽子也穿着最新的衣裳,乖巧地说:“好~~”
时间差不多的时候,宋福胜和秦氏就到前院招呼客人了,他们今日摆了八张大桌子,一张可以坐八到十人。
宋玥明白她爹娘总担心分家断亲后往后没个依靠,她这个做闺女的,只能把这暖房弄得热热闹闹的,让他们看看,身边的人是可以靠自己选出来的。
他们完全可以挑一些品行好的人来往,一回生二回熟的,时间久了都是交情,正所谓远亲不如近嘛。
外人有时候比亲人还要好。
宋福胜和秦氏也是个喜欢热闹的,看见这么多人过来,他们俩也欢喜,做了很久的生意,夫妇里也没那么嘴笨了,也知道如何招呼客人,再者这些大多都是认识的。
宋玥请了安锦一家,店里的罗大娘她们这些帮工们,还有邹大成这边的衙役们,罗大娘她们还跟邹大成是亲戚呢,所以压根就不会冷场,热闹的很。
除此之外还有店里附近的店家老板跟掌柜的,以及她进货的那几位老板店家,例如米粮店的,水果摊的,卖山货的,甚至她还邀请了镇试的三位评审。
大家陆陆续续到场。
衙役们以邹大成为主坐了一桌,店家摊贩们两桌,罗大娘她们还带了亲属占了两桌多一些,安锦就直接带着弟弟妹妹跟罗大娘她们亲戚合一桌。
如此就六桌满了。
宋玥带着她爹娘在主桌位那边,这边是给评审三人组留的,还有老村长和他孙子栓子,这样刚刚好。
还空着一桌是多备着的,就怕不够坐,有多好过不够。
大家也没想到这宴席的菜品这么丰盛,直接把他们吓呆了。
比过年还要豪横。
而且菜品样样都色香味俱全,馋得他们直打鼓。
时辰一到。
宋福胜去把炮仗点着,孩子们都挤在门口看热闹,大家伙都一阵欢呼。
秦氏也搂着孩子们进去吃席,笑着哄道:“咱们吃完饭再玩,今日好吃的可多了。”
这里面安锦的弟弟妹妹就有四个,还有其他人带的孩子。
他们叽叽喳喳的好不热闹。
罗大娘她们得帮忙上菜,所以剩下的那桌给最后的人吃也行。
宋福胜和秦氏也招呼起客人们,一杯杯敬过去,首先肯定是镇官大人,但对方说还在当值不便饮酒。
秦氏就给他换上热茶。
这暖房的场景别提多热闹了,甚至有些乱糟糟的。
宋福胜和秦氏应付的有些吃力,好在宋玥把菜全部解决后,换了身衣裙就出来帮忙招呼客人。
小姑娘今日换了身梅子色的裙子,戴了簪花,又漂亮又水灵,她笑着出来时大家都跟她打招呼。
宋玥就笑盈盈地问他们:“这些菜品都合大家的胃口吗?”
邹大成最捧场,他立即扬声笑着说道:“这还能不合胃口啊?玥姑娘真是谦虚,我这辈子都没吃过这么好的宴席!这里边的菜品就没有不好吃的!”
这话引起大家的共鸣,一时间夸赞声此起彼伏。
“就是,这方块肉听罗嫂子叫什么东坡肉?真是好吃!色泽也油亮漂亮!宋姑娘做的菜这才叫色香味俱全!”
“这道鸭子也真可口,咸香美味,带着这蒜香真好吃!”
“欸,这汤也不错,试问哪户人家办喜宴有这种规格?”
大家都服气了,这么一大桌的大鱼大肉,这乔迁宴真的很顶!
至于其他人更是埋头苦吃。
安锦是做人牙子出身的,镇上也有不少人认识他,所以他在这儿也是如鱼得水,一点也不会觉得不自在。
看着自家弟妹们吃的开心,他也由衷感谢宋玥的邀请。