第42章 香辣田螺(1)

听着悠扬的曲子,白初夏忽然好奇是谁教小舅舅吹曲子的,她也有点想学,不过可能以她五音不全,吹出来可能也只是呕哑啁哳难为听吧。

小山他们年龄小就喜欢模仿年龄大的哥哥,他们也学着杨瑞安随便扯了张路边的叶子放在嘴里吹。

什么声音都吹不出来他们才垂头丧气地丢掉了绿叶,而后又摇头晃脑地听着杨瑞安吹的曲子。

看着桃子那崇拜得不行的眼神,白初夏想现在在他们心里小舅舅的位置得排第一了吧!

她骑在牛上放空身心悠哉悠哉地听着优美的曲子,在蝉鸣声中与这个世界融为一体……

……

夏日炎炎,已到种稻谷之时,刚下过一场雨的小河村,池塘里蛙声阵阵。

田埂上,白初夏戴着顶草帽光着脚丫歪七扭八地在细细的田埂上走着,因下过雨的缘故,田埂上的泥土异常湿滑。

舅舅们看着她走得歪七扭八的又觉得搞笑又担心她会摔着,连连让她小心些。

她倒是不怕,摔几下并不痛,因为都是摔进田地里,又是水田,顶多把衣服弄脏,难洗些。

她手上提着一小篮子的秧苗,手指上全是泥巴,就连白嫩不少的脸蛋上都有不少泥巴。

她是过来帮忙提秧苗的,顺便过来帮忙插秧。

隔壁田里的小山也在帮家里人插秧不过他此时已经变成一个泥猴子了,他干着干着便玩起泥巴来,有时候又踩不稳摔泥里去。

大山叔无奈扶额,甚至在一边插秧一边骂骂咧咧教训小山。

不远处的牛二还在用白初夏家的牛犁地,他家里除了爷爷奶奶便只剩他一个人了,爷爷奶奶身体又不好,所以庄稼几乎都是他在干。

白初夏之前跟三位舅舅提议等他们忙完后便去帮牛二家插秧。

几位舅舅也正有此意。

隔两块田的虎子家虽然亲爹不靠谱,不过至少还有外家来帮忙。

桃子家就不说了,爷奶身体硬朗,啥活都能干,之前在镇上干活的爹也回来帮忙,桃子高兴得不行,天天围着他爹转。

田地里插秧的气氛浓烈,但是白初夏却觉得弯腰插秧腰受罪,她就拿着那一篮子的秧苗站在田埂上往下抛。

前两天她抛的时候还被舅舅纠正过,但是她却解释道这样效率更高,而且不会太累,况且那些被她抛下的秧苗也长得好好的,舅舅们也由着她了。

不过他们自己依旧坚持着一株一株地弯着腰整整齐齐地插秧。

这是他们最后一块地了,把这块地种完后他们便去帮牛二哥哥家犁地。

牛二看到他们来帮忙十分感激,他眼圈红红地道着谢。

白初夏觉得没啥,安慰他道:“牛二哥哥平时也帮我们家不少忙呀,我们也来帮牛二哥哥忙这不是应该的吗?”

小山这时家里的秧也插完了便裹着身泥浆也跑了过来说道:“那不是,我们是兄弟!兄弟互相帮助本就是应该的!”

白初夏也点点头,小山见夏夏认同自己的观点便高兴的抬起小下巴!

牛二也不知说些什么,他想以后多帮大家做些事情当做回报吧!

有杨文杨武在那块水田很快便犁好,接着他们往地里撒着农家肥料便把秧苗插进去。

人多力量大,一下午牛二家的那三块地的秧全都插完了。

主要是牛二学着白初夏的样子抛秧,速度快些,他也不想大家伙因为他们家的地而太累。

天擦黑时他们便收拾东西回了家,在不远处吃草的两头牛也被顺便牵回了牛棚。

白初夏回到院子里便到柿子树下查看她这几日从田里摸来的田螺。

以前这东西只是村民们拿来喂鸭子的,毕竟这东西也没有多少肉,填不饱肚子所以他们很少吃。

正如此才便宜了白初夏。

她这几日在田里可摸了一大盆田螺,她全放盆子里养着。

这里的田螺几乎没有人吃所以长得还挺肥,至少在白初夏眼里它们确实肥美。

一想到今晚可以嗦田螺,她的味蕾都要分泌唾液了!

杨文见她拿着盐往那盆田螺里放就知她又要搞出新菜色了,可这东西他吃过土腥味太重了不好吃。

杨文对她说道:“夏夏这东西不好吃,肉又少。”

白初夏却笑着说道:“好吃的,舅舅我保证你吃一次肯定会想吃第二次第三次!”

耳朵灵的杨武在厨房炒菜都能听见他们的对话。

他朝屋外的白初夏说道:“那今晚舅舅就尝一尝夏夏做的田螺!我倒是要看看它有多好吃!”

白初夏笑了笑,她敢肯定大家都会喜欢的!

见她这么有信心大舅和三舅都给她打下手。

泡了半个时辰盐水的田螺被她捞出放到篮子里,她说要清洗干净杨文和杨瑞安便帮忙把它们洗干净,接着便是把它们的尾巴尖去掉。

杨文兄弟俩不明白为啥要去尾巴尖,白初夏却说道这样会更好吃!

杨文一脸懵,难道把尾巴尖去掉田螺更好吃?怪不得他们以前怎么做都不好吃!

白初夏不知道大舅舅内心想歪了,她去给舅舅们找了两把钳子,家里有两把比较大的钳子虽然用来去田螺尖不太顺手但是胜在没有。

杨老太见那一盆田螺这么多便说道:“这得去到啥时候哟?”

说着她自己也找了把剪刀过来帮忙,刚好,她那把剪刀锋利剪田螺尖还是可以的。

在他们在忙着剪田螺尖时白初夏跑回房间拿她之前晒好的辣椒干去了。

她之前在院子里种草药时便偷偷种了一颗辣椒,辣椒成熟时她便摘了不少晒着。

舅舅们以为是什么新的草药便也没有过问。

要不是摸了这么多田螺回来她都快要把辣椒给忘了。

她拿出三个辣椒,而后又去院子外面的路边摘了一些紫苏,外面的紫苏长得挺茂盛的,可能这里的人不知道它还可以做香料。

接着她便去了菜园子里挖了一块姜和拔了三根葱,这两样东西去腥必不可少!

回到院子里舅舅们还在剪田螺尖,有了二舅的加入,大家的速度快了不少。