第112章 探讨扩张机会和广告续约

公司自己的分店一直在采用这种方法,每天制作的糕点误差几乎为零。如果制作不够,就不会卖出,而通常情况下,会有一些余量。如果某种糕点卖完了,顾客还有其他选择。

没有购买到的顾客往往会在第二天再来购买,这一循环有助于节省成本。

“我会跟加盟商沟通的。但他们最近也一直在询问,公司是否有在开新的加盟店的计划。”熊奕提到了另一个问题。

李国豪笑着问:“他们还想加盟吗?”

“是的,尽管加盟店才开业不久,但在一些区域,每日的营业额已经稳定在每天三千左右。每天都有人在申请会员,看来不到半年的时间,他们的本金就可以收回,所以他们愿意继续投资。”

“目前,公司没有计划在香江开设新的加盟店。”李国豪摇摇头。目前,香江的加盟店基本达到了市场的饱和状态,毕竟还有其他糕点店,不可能垄断整个市场。

“还有一件事。”李国豪提醒起加盟店办理会员制度:“一定要确保会员的注册记录完善,并且定期进行财务核查。所有会员的费用必须存入公司指定的账户,然后从中扣除原材料费用,如面粉和馅料。”

熊奕表示理解:“我会认真监督的。”

李国豪强调:“不仅是要知道,而是要确保执行得当。”

“我会的。”

这十家加盟店都已经推行了会员制度,但李国豪提前告知他们,所有会员费必须存入公司的指定账户,不能私自保留。

这样的安排主要是用来抵扣原材料费用。

原因在于,李国豪担心随着时间推移,会员的资金逐渐增加,某些人可能会因贪婪而私吞这笔款项。

需要指出的是,当初李国豪只有一家店时,会员账户上就有几十万的资金。这笔巨额款项足以引起一些人的兴趣。

尽管大多数人在店铺稳步发展的情况下不太可能私吞这笔款项,但不能排除某些人心存歪念,毕竟世事无常,可能有人因赌博或股市亏损而寻求逆袭。

次日清晨,李国豪按照例常召开了一次会议,允许顾浅浅分享她在澳门开设加盟店时所接触和了解到的情况。

“澳门地方我就不详细赘述了,相信各位或多或少都曾前往过那里,毕竟离我们这儿只隔一道海,非常接近,“顾浅浅微笑着说道。

“我只简单提一下我亲眼所见。与香港相比,澳门市场规模确实有一些,但并不十分巨大。毕竟,何千金在那里已经开设了一家蛋糕店,许多千金小姐和公子哥们都会光顾她的店,所以我认为我们没必要再在澳门开设店面。相反,我们可以充分利用何千金在澳门的影响力,让她开设更多蛋糕店,我们从中赚取原材料和馅料的利润即可。”

顾浅浅的观点非常清晰,既有了何千金在澳门的店铺,公司就无需自费开设直营店。毕竟,公司当前正在执行连锁加盟计划,开设自营店铺仅仅是为了扩大知名度,带动当地人加入他们的行列。

大多数与会者听完后都表达了赞同意见,因为公司当前的主要目标是扩大分店,这些分店可以是直营店,也可以依赖加盟商来完成。

李强听后提问:“澳门那边更受欢迎,是中式点心还是西式点心?“

“两者都有。我在澳门待了半个月的时间,基本上大多数都是中式点心,虽然也有西式点心,但相对较少。”顾浅浅回答道。

李国豪沉吟片刻,然后问道:“你有没有问过何小姐是否能在赌场内开设蛋糕店?“

“赌场内?”顾浅浅疑惑地看着李国豪。

“是的,毕竟澳门最繁荣的行业是赌博。去那里游玩的大多是富豪或赌徒。对于赌徒,我们可以不予理会,但对于这批富豪,我们不能错过。“

顾浅浅听完李国豪的话,大致理解了他的意思,摇了摇头:“没有,虽然我一直在协助何小姐管理她的店铺,但我并没有去过赌场,也没有向她提起过这个问题。”

“你有何小姐的电话吗?”李国豪问。

“有。”

“那就好,等待一段时间,也许半个月,你可以给她打电话,询问她的生意如何,如果生意不错,顺便提一下是否能在赌场内的厨房开设一个蛋糕区。”

谢宏和问道:“董事长,如果赌场内部自己制作蛋糕,该怎么办?“

“这要看何小姐的意愿以及我们公司的蛋糕品味。到时候,顾经理,你可以直接与何小姐沟通,承诺我们的宫廷蛋糕在澳门将由她独家经营,不会再有其他人开设与我们宫廷蛋糕品牌竞争的店面。此外,如果成功进入赌场,我们可以派人专门制作更加精致的蛋糕,供那些富豪品尝。”

李国豪虽然没有去过赌场,但也了解赌场内的客户多是赌徒,但也有不少富商名流前去,他们通常会携带女伴。女性通常难以抵挡甜点的诱惑,因此在赌场开设蛋糕店也有赚头。

“好的,过一段时间我会给何小姐打电话咨询一下。”顾浅浅点头表示同意。

“嗯。”

李国豪点了点头。

然后他们讨论了公司最近的运营情况,以及馅料加工厂的馅料生产进度。

由于店铺不多,而且单独制作馅料的点心也不多,暂时只在半天内运作。如果公司资金充裕,李国豪早就开设食品加工厂,专门生产包装的糕点,并与各大商场合作。

李国豪思考了一下,然后问:“大家还有什么需要补充的吗?“

谢宏和此时提问:“董事长,九龙巴士、丽的电视台以及明报的广告即将到期,我们是否继续合作?“

“即将到期?”李国豪皱起了眉头,他刚刚在担忧资金短缺,没想到广告合同居然也即将到期。

“是的,当初我们只签署了2月1日到15日的广告合同,但考虑到未来价格可能上涨,我建议您尽量延长合作期限。您同意了,我们签署了一个季度三个月的广告合同,但现在这个合同即将到期。”

现在已经是6月15日。

李国豪沉思片刻后说:“广告不能停,但首先我们要与明报和九龙巴士继续合作。至于电视台广告,我们有熊猫这个隐性的宣传,相对来说,我们可以减少在电视台的广告投放。”