作为朴实的乡下汉子,他们最认可的美味,就是白生生的面条了。
就着一瓣蒜,那滋味,再美不过。
但就是因为他们是吃惯了面条的人,对这一类重油重盐重调料的小吃没吃过的,自然闻着更加香味浓郁。
“小甜给咱做的麻辣烫,你们看看,香不香?”苏长久媳妇笑着献宝一样的,将自己的一碗麻辣烫端给两个人看。
“大伯,长久伯伯,你们想吃啥?”苏小甜一面将王香花的一份捞出锅,准备放调料,一面问道。
“我就吃这份。”
苏长久看着自家媳妇手里的一碗,觉得怪香的。
“你自己选自己爱吃的菜去,别抢我的,当我不知道,你肯定要选土豆啥的。”
苏长久媳妇才不愿意将自己这一份拱手让人,就算是自家男人都不行,自己这可是第一碗。
“看你这小气巴啦的样子!”
苏长久不满地嘟囔着,自己也去找自己喜欢吃的菜了。
男人倒是比女人们要选的更加快一些,很快选好了自己想吃的菜,交给苏小甜。
眼看着苏小甜前后接过好几把串好的菜,苏长久媳妇好奇地看着苏小甜要怎么将这些菜分开。
然后就看到,苏小甜用夹子将每个人的菜分开夹在锅边上。
“小甜,还能这样做?”苏长久媳妇惊讶地问。
“粉条掌握好一碗的量就行,大概就是咱们平常吃饭的碗六分满的分量。菜要分开,得记住每个人的选择,要是上错了菜,就不好了。”
“像我这样用夹子夹起来可以,或者直接用铁丝编几个镂空的圆筒,分别挂在锅边上也可以。”
“反正不管用什么方法,只要保证自己能准确分开就行。”
苏小甜这简直就是在现场认真教学。
苏长久媳妇也不忙着吃饭了,认认真真地听着,努力将苏小甜说的要点一点点的都记下来。
这一次,苏小甜一口气做三人份的,除了苏老大和苏长久两个人的,就是她自己的。
苏小甜对于这一口其实也十分有兴趣,这些年,都将这道美味给忘了,今天才想起来,无论如何都要大快朵颐一番。
就在她准备熄火的时候,忽然听到院子里有人进来。
然后就听到有人开口了。
不是雷高超还能有谁?
等苏小甜出去看,才发现不光是雷高超,厂子里好几个管理层的人都来了。
苏小甜下意识地以为,是厂子里出什么事儿了。
她忙就将围裙扯下来问:“雷厂长,是厂里有啥事吗?”
雷高超没想到,苏家今天主厨的竟然是苏小甜。
这样一个娇滴滴的小姑娘真的会做饭吗?
可别做出来的饭菜不能入口吧?
不对,这满院飘香,不就是饭菜的香味?
而且,这味道浓郁得不得了,好像是鸡汤,又好像不是,到底是个什么情况?
莫非,小老板只是帮厨的?
雷高超站在院子里想着这个深刻的问题,不开口。
他不开口不要紧,苏小甜紧张了。
莫不是,厂子里真发生了什么难以解决的大事?
“雷厂长,你倒是说话啊!”
苏小甜的语气里也忍不住带了几分焦急。
雷高超忙笑着说:“就是有一点小事情,想着和小老板您商量商量,这不就过来了!”
看到雷高超面上这表情,苏小甜恍然大悟。
这个时候上门来,哪里是来找自己商量事情的,分明是来蹭饭的吧?
要是相信,那就是傻子了。
苏小甜无语地看着瓦蓝瓦蓝的天空。
这个雷高超,还真是不讲究,饭点儿带着这么多人上门,过分了啊!
不过,随后苏小甜想起来,他们南岭村的人讲究饭点儿不上门,或许别的地方不讲究呢?
算了,不知者不罪!
以后,这事儿再给雷高超说说就是。
上门是客,怎么也该让吃饱饭才行。
正好今天准备的粉条和菜都很多,就当找了几个人试吃了。
苏小甜心里想着,又将目光看向大门口。
董燕桉怎么还没来?
早上就给说了,中午过来吃饭,这姑娘不会是痴迷于研究,将这么重要的事情给忘了吧?
苏小甜才想着,董燕桉进门了。
“小甜,今天做了什么,好香啊!”
董燕桉是被邀请来吃饭的,当然猜到了,今天肯定有好吃的。
可是,这味道也太香了一点吧?
“保证你喜欢吃,吃一次就会爱上!”苏小甜笑眯眯地招呼董燕桉。
麻辣烫,几乎是个女生就喜欢,想来,董燕桉也不会例外!
招呼董燕桉进门的同时,苏小甜顺带地将这几位主动上门做客的人也邀请了进去。
这几位虽然是自己上门的,但还算讲究,来的时候,带了两瓶酒。
苏小甜寻思,等会儿再做两道下酒菜,正好招呼长久伯伯喝酒。
几个人原本想着可以直接去正房里等着吃饭,谁知道,却被苏小甜邀请到了厨房里。
然后,苏小甜指着几个大盆里串好的菜,让他们自己选择。
几个人何曾见过这样新鲜的吃法,一时之间,惊讶得不得了。
不过,这样的饭能吃饱吗?
到底都是大男人,他们开始怀疑,自己今天这一趟过来是不是错了!
这会儿回去,食堂里还能有饭吃吗?
苏小甜也想到了这一点,便开口问王香花:“大妈,家里还有馒头花卷饼子什么的没有?”
提前也没预想到来这么多人,还是大男人。她并没有专门准备主食。
“有,昨天晚上才烙的饼子,我这就切了端出来。”王香花忙就应到。
他们本来打算直接在厨房里吃,现在来了客人,只能去正房。
看到苏长久和苏老大两个人吃得酣畅淋漓,雷高超几个人口水都差点收不住了。
这个东西,看着就好吃,吃着好像更好吃啊!
很快,他们的一份也上来了,倒是比预想的要快上很多。
几个人已经被馋坏了,狼吞虎咽地开始吃了起来。
等苏小甜开始吃的时候,她这一份已经不是很烫了,但也还行,不至于凉了。
董燕桉吃了一口,兴奋地眯起眼睛。
这个真是香啊,以前怎么就不知道,平平常常的粉条,能有这样的味道。
这滋味,简直绝妙啊!
“这滋味,真是太香了!”
第一次吃麻辣烫的人,大都会被这浓郁的香味诱惑,甚至有欲罢不能的感觉。
这或许就是麻辣烫这寻常的小吃能够风靡全国许多年的原因吧!
屋里没人说话,一个个忙着吃麻辣烫,吃得那叫一个起劲儿。
苏小甜一边吃饭,一边不忘看看其他人的表情。
姿势没毛病,吃得很投入,可见,味道是真的好。