“至于这个叫做皮蛋,你也看出来了,这是以鸭蛋为原材料,然后用秘法制作的,可以直接食用,也可以用来凉拌。
这个叫做豆腐乳,相信不用我过多介绍,管事大叔应该猜出了它的用法。”
“不错,这几样都是好东西,你所说的头三样,完全可以当成凉菜来做。虽然现在是冬季,但对我们酒楼来说,影响不是很大。
至于这个豆腐乳,我看不光可以当做菜,还可以当成调料,这都是极好的东西。”
“还是管事大叔慧眼识英雄。”阮落雪竖起了大拇指。
“你呀,别给我戴高帽子了,现在我们来说说,他们的价格,你准备怎么卖。”
“管事大叔我也不瞒你,这些东西制作方法特别繁琐,制作时间很久,这价格……”
“放心吧,价格不是问题,只要你独家供应给我们!”
“这……”
管事的心里一疙瘩,瞳孔猛地一缩,“顾夫人,你这是什么意思?莫非……”
阮落雪叹息一声将自己的打算说了出来,看着管事呆呆地坐在椅子上半天没回应。
她眼神一闪,再次开口说道:“如果你们不愿意跟我们合作,我也不勉强…
…”
管事心中怪不是个滋味的,此时他正想着用什么办法,才能让阮落雪打消这个念头。
毕竟以他的眼光来看,这些东西要是他们酒楼在供应,绝对能够赚得盆满钵满。
他也知道眼前这个看着年龄不大的姑娘,却是相当有头脑,不会让他牵着鼻子走。
心里叹息一声,才刚刚清醒一点,就听到阮落雪后面的话,顿时吓得不行。
“没,没,没我没这个意思,顾夫人你误会了,呵呵,我们再谈谈。”妈蛋,简直不给他留余地。
阮落雪看着差点狂暴的管事低头笑了笑。
她知道这家酒楼家大业大,遍布全国,身后还有很厚的后台。
她也不想得罪他们,毕竟她还是靠着他们发家。
阮落雪想了想又开口说道:“你看这样行不行,这几样东西还是跟先前的豆腐一样,先让你们独家卖几个月……”
剩下的话,在管事似笑非笑的目光中自动减了下去,阮落雪呵呵干笑两声。
气氛尴尬了一瞬间,管事突然又笑呵呵地说道:“好吧,就以你说的来,还是跟豆腐一样,我们先独家卖一段时间。
那样一来,我们都是双赢,我们挣了钱
,你们也将这几样东西的销路给打开了……”
“好,既然管事大叔如此慷慨,我也不能够小气,以后你们酒楼上我们这里来收购的东西,我们都给你打八折。
以后我不管做出了什么东西,只要是有关吃食方面的,就让你们酒楼独家先卖一段时间,你觉得怎么样……”
“八折?”管事有些疑惑!
阮落雪真想给自己两耳光,她让自己嘴欠,最后又将打折的事解释了一遍。
管事一听,心中立马火热起来。现在不答应是傻子呀,从这段时间接触以来他已经知道了。
这个顾夫人绝对非池中之物,以后肯定会做出更多的东西来,只要跟着她混绝对有肉吃。
至于她所做的东西,独家卖给他们,以现在来看那是不可能的,让他们独家先卖几个月,已经是给他们面子了。
她所说的那个打折,那可是好东西,也是可以用到他们的酒楼的。他相信他们的酒楼要是用上打折这些东西,绝对会生意爆棚。
想通之后,管家很是高兴的与他们重新签订了合同。
管事走的时候很是高兴,他们将昨天晚上制作出来的两种豆干全部装上了。
另外
豆腐乳也装走了三分之二,至于皮蛋,上一次是试做得并不是很多。
只是给他们少量地拿了一点,让他们试试市场,同时豆腐零卖的事情已经落实了,就规定在三天之后。
管事的车队一离开,婆媳两人兴奋的不行,其中以辛氏之最,现在她已经迫不及待挨家挨户去收鸭蛋了。
好不容易挨到天亮,阮落雪去了村长家,将今天早上他们商量事说出来。
村长很是高兴,将他们提前安排好多工人召集起来,行人浩浩荡荡往作坊走去。
从今天开始制作豆腐就在作坊那边进行了。
同时,辛氏也收了大量的鸭蛋,现在家中的工人去了作坊那边,家里又空闲下来。
辛氏便于阮落雪商量,请村里一些行动不便以及年龄过小的幼童帮忙制作皮蛋。
这些人要么就是年龄偏大,要不就是年龄偏小,不论是作坊还是以后走街串巷卖豆腐,他们都不能够胜任。
对于辛氏的好心,阮落雪可不敢一口答应,毕竟在现代生活过的她,可知道人心的险恶。
这些人原本就没什么劳动力,身体抵抗力极差,要是稍微不注意一命呜呼,那自己还不赔的倾
家荡产。
所以,这件事最终还是得找村长,跟他商量,村长一听说她要召集全村的老人跟孩子去她家制作皮蛋。
哪有不同意的,赶紧又召开了一次全族大会。
将阮落雪的消息传达给他们,当然也将阮落雪的顾虑告诉老村民们。
村民们一听这话激动的不行,原本在场的村民们就感激阮落雪带给他们的帮助。
于是都答应下来,也郑重承诺家里的老人跟孩子,如果不是在故意伤害的情况下出了事故或者死亡,他们可以不负责任。
当然了,不管在哪个世界有好人就有坏人,也有永不知足的人。
对于这些人别说是阮落雪那关了,连村长以及村民们都不会同意,他们可不想为了一颗老鼠屎,害了一锅粥。
因此村里没问题的老人在村长以及族老的见证下,又跟阮落雪签了契约。
契约一式三份,阮落雪将她能想到的,能够避免的事情写下去,才让他们签署好自己的大名,都不会读书认字,哪里会有自己的名字,于是以手印代替。
如此阮落雪的第二个厂子,竟然不知不觉的建成了。
虽然里面都是些老弱病残,但是她并不介意。