糕点铺子预备开业的第二天,生意依旧红火。
因为要提前准备月饼,林初渔他们天没亮就到了店铺里开始忙活。
林初渔原本以为她已经来得够早了,但是到时店铺门口已经有了几个等待排队的人。
于是乎,林初渔只能带人从后门进去。
宋老太太一出手,就知有没有。
除了顾氏两夫妻之外,她还给林初渔找了四个能干的店员。
他们几乎一上手,就能看出确实是机灵能干的。
林初渔给每个人交代了工作。
谢有才依旧负责前台和算账,林初渔也在前台。
新来的张猎户家的二儿子张得柱因为以前在客栈里跑过前堂,所以林初渔也把他安排在前台招待客人。
宋二猴负责等待月饼做好了,给昨天定了月饼的客人送货。
李大婶带着顾氏、还有宋村长三儿媳妇岳氏、宋村长二儿媳妇杨氏,王三娘家闺女春桃在后厨做糕点。
原本宋老太太想叫的是王大娘家的闺女王大丫,但无奈大丫要去上学堂。
正好当时王三娘在场,就毛遂自荐,举荐了她家的春桃来。
春桃相比大丫,要木讷寡言一些,但也是老实能干的。
在里屋。
刚试了手没多久,顾氏就拿了一个做好的月饼放到李大婶的面前,
“铁蛋他娘,你看看是这样做的吗?”
“对,就是这样。”李大婶拿着月饼看了一圈回答,随后将其放进烤盘里面,等待刷蛋黄,再放进炉火之中。
顾氏露出欣喜之色,“哦,那还挺简单的。我还以为做个月饼多难呢。”
“咱们做的活儿时挺简单的,我也是学几下就会了的。”李大婶喜滋滋地说。
林初渔也雇了她当店员。
对李大婶来说,现在的她也算得上是在镇上有活计的人了。
林初渔给的工钱也不错,说出去足够让村里其他妇人羡慕的了。
将第一批的月饼做好后,林初渔打开店铺时外面已经天亮,街道上有稀稀疏疏的几个路人。
而林初渔糕点铺子试吃柜的门口却是——爆满!
“我嘞个乖乖,又是这么多人。”昨天折腾了一天的谢有才见此,不禁摸了一把额头上并不存在的冷汗。
虽然嘴上抱怨,但是谢有才看见店门口人山人海,也依旧是激动的。
“老板,你们可算开门了。”
“今天还有免费试吃的吗?”
“听说这里有免费吃月饼的,我可是大老远的从周家镇那边来的哟。”
排在队伍前面的百姓眼巴巴地望着林初渔问。
“有呢。”
林初渔将试吃的切块月饼摆了出去,继续按照昨天的规矩试吃。
毕竟还有个做一千多个月饼的大单子要做,林初渔怕今天产的月饼不够,暂时限制了店里每个人购买月饼的数量不超过十个。
“老板,有个客人想要多订些月饼。我问了,大概要八百个月饼。”没过多久,谢有才就悄悄到了林初渔的旁边说话。
随着谢有才目光的指引,她在店里拥挤的人堆里注意到一个穿着黄棕色绸缎衣裳,略微发福的中年男人。
将手头的工作暂时交给宋得柱之后,林初渔就朝着那位客人走去。
刚过去,林初渔都还没开口,客人就比她还激动地说,“这位夫人想必就是这里的老板吧?”
“你看我能在你这里订八百个月饼吗?最迟明天就要。”
林初渔淡笑,把客人邀请进了里屋,给他泡了一杯茶水之后详谈。
从男人的口中,林初渔得知他是在锦州城里做生意的商人,昨日吃了好友送的月饼过后,寻着包装纸上的地址找来的。
他这次来是想买林初渔的月饼到锦州城那边售卖。
“老板,你看这成吗?”男人搓着手笑着看着林初渔。
“可以是可以,但是我也有一个要求。”
“什么要求?你说。”见这笔生意似乎能成,男人顿时聚精会神。
“你买我的月饼再拿去卖,必须用的是我桃源林氏的包装,而且要如实对客人说你在我这里购买的原价。”
闻言,男人犹豫了。
“这……呃……那我再想想。”说完,他便轻抿了一口茶水,低着头沉思。
按照林初渔说的,那他就是得对别人坦白他卖月饼赚的利润,这之后完全讲究一个姜子牙钓鱼愿者上钩。
实话说,这样并不好卖货。
而他这次来完全是看中了这家糕点铺子的月饼样式做得精巧,而且价格便宜。
他想着把这些月饼带到锦州城去卖,他起码能赚一半的利润。
但要是把利润告知客人,那所赚的利润就会大打折扣。
就在男人还在思考的时候,宋二猴从后门进来。
他回来的时候旁边还跟着一个年轻的小姑娘,欢喜地递给林初渔一张纸条说,“大嫂,我刚才去送月饼的那户人家说想再订两百个咱们这儿的月饼。想要的口味都写在纸条上了。”
林初渔打开纸条看了一眼,“可以。但是订月饼的客人实在是太多了,只能等后天去送月饼,能接受么?”
闻言,宋二猴带回来的小姑娘乖巧点头,“我家小姐说只要是在中秋之前把月饼送到府上就成。”
“老板,这是这次买月饼的钱,小姐让我先给你。”
说完,腼腆的小姑娘递给林初渔一锭银子,她代替主人家按下手印,将月饼的事定下之后就离开了。
旁边的男人将几人的对话听在耳里。
“老板,现在订月饼的单子要排到后天了?”
“嗯。”
“刚才不是还能排到明天给货吗?”
林初渔勾唇浅笑,“刚才那位的单子要比你的晚来一些,自然要排在后面一点。”
男人是做了十多年生意的,自然能听懂林初渔的言外之意。
如果他再犹豫,此时不把单子定下来,那他后面再想来订月饼,那等待月饼到货的时间只会更长。
当然,他并不怀疑这是林初渔诱惑他订月饼的计策。
因为他刚才在店门口排队的时候,看得很清楚,这点糕点铺子的生意已经好到每个客人限量供应月饼的程度了。