云氏没有想到,三个孩子竟然已经想的这么远了。
“祖母放心吧,我可不是那种会欺负人的人,等我做了官,做安安背后的靠山不好吗?”秦三郎这话说得格外地狂。
云氏一时无语,话是这么说,她也毫不怀疑三郎将来有这个能力。
就算他不做官,凭借他的身份,想要护住一个人也是很简单的事情。
只是这话从一个几岁小娃的嘴里说出来,怎么想怎么别扭呢。
反而是李安安和安小胖没想那么多。
反而还星星眼地看着秦三郎,这话霸气,他俩喜欢。
没等云氏再深思,下人就来通知可以吃午食了。
他们一起移步饭厅,秦宏已经在那等着了。
“哇塞,今天这么丰盛啊?”安小胖一看就笑开了花。
方集镇上的秦宅可是很少做这么多大菜的。
“来,安安,知道你手艺新奇,厨房这也是哞足了劲儿想让你试试京城的美食呢,多吃点。”云氏招呼着李安安坐在她旁边。
李安安一看桌上,好家伙,色香味俱全。
尤其是好多她都叫不上来名字的菜,吃或许能尝出来是什么做的,光看外形还真的是不确定。
庄妈妈也考虑到这件事,等都入席了,也就开始了报菜名。
因为不是正式的宴席,也就去了前菜之前的安排,直接从前菜开始的,都是些凉菜。
前菜有凤凰展翅,五丝洋粉,酸辣黄瓜,还有一道陈皮牛肉。
其中还搭配了两样酱菜,分别是酱甘螺和甜酱姜牙。
汤品是鸡丝煨燕窝。
糕点有芙蓉香蕉卷,黄松糕,马蹄糕三样。
主菜一共是八道,鲜鲍鱼,烧鹧鸪,鸡丝豆苗,珍珠鱼丸,素炒鳝丝,腰果鹿丁,扒鱼肚卷,炒时蔬。
后厨虽然想要一展手艺,但也还是考虑到了在场的人数和口味的。
其中有一半的菜都是云氏和秦宏原先在府中吃惯了的菜,就连点心也是选的最不容易出错的。
在后厨黄大娘一看到王大厨上的这些菜,就暗忖,自己还有的学呢。
庄妈妈唱完了菜名,安小胖就忍不住了,死盯着两个长辈,就等他们动筷子了。
秦宏和云氏也懒得逗弄他,非常干脆的就提了筷子。
“安安,快尝尝,府里的王大厨手艺可好了,不过他只给外祖父外祖母做菜的。”安小胖忙着夹自己最爱吃的珍珠鱼丸,也没忘记招呼李安安。
“好,看着都好好吃。”李安安也很兴奋。
这还是她这辈子长这么大,第一次吃席呢。
之前去镇上酒楼的和这个相比那都是小巫见大巫了。
她最爱的不是做饭,还是品尝美食啊。
“安安别客气,多吃点,也好给他点评点评,我看黄妈妈来这几个月进步就挺大的。”云氏吃着这些自己已经吃习惯的饭菜倒是没有什么特别表现。
秦宏吃得挺香,王大厨的手艺还是很好的,几个月没吃了,他也挺想的。
“王大厨的手艺确实没得说,也难怪祖母走到哪带到哪。”秦毅也是一直不住口的吃。
他们这也算是家宴了,没什么好客套的,吃就行。
李安安先吃的素炒鳝丝,这道菜最重要的就是以假乱真,素菜要能吃出来荤菜的味道,那就对了。
她尝了一下,这黄豆芽汤吊的恰到好处,真的是有功夫的一道菜。
想要把素菜做的这么好,可不比做肉简单。
其他的菜,她也挨个尝了一下,可以说,没什么缺点,至少可以说是她这辈子吃过的最好吃的一顿了。
不止是味道,其中的色香,也都是十分精致的。
很是拿得出手。
“回头我可得认识认识这位大厨,真的很好吃!”李安安是一点都没客气,直接把小肚子吃得溜圆。
“你吃这么多就是对他最大的肯定了,我也是吃习惯了王大厨做的,要是喜欢,回头再来吃,可别一次吃撑了。”云氏此刻笑得和寻常家老太太没什么区别。
看着几个小孩吃得香,她老开心了,自己都多吃了半碗。
“谢谢师娘,实在是太好吃啦,我还有的学呢!”李安安这话说得是真心的。
“安安也很厉害的!”安小胖第一个提出意见,秦三郎也点点头。
“我们安安还小呢,等再大点,肯定会做得更好吃的!”云氏也安慰道。
其实李安安不是这么意思,但是大家都安慰她,那她就接受好了。
李安安是觉得自己是在借着现代的便利做一些这里没有的东西,比不上这里的大厨深耕厨艺多年。
不过他们说的也对,她还小呢。
慢慢练就行了,感谢自己那灵敏的舌头和脑中的记忆。
“咱们什么时候去桃花村啊?”安小胖还惦记着去村里住呢。
镇上他玩遍了对他已经是没有丝毫吸引力了。
反而桃花村的周围,不管是那条河还是后面的山,他都还没玩够呢。
“回头我让庄妈妈去收拾收拾,咱们就去呗,我也去看看是什么样子。”云氏对于去别院居住这事也是兴致勃勃的,听说不太大,不过就只有他们几个人的话,也不需要太多人伺候。
“先生,我听我爹说再过一旬,就要开始黄豆下种啦。”李安安一下子想起来了之前先生说要带他们种地的这件事情。
“怎么,你们先生还打算带你们种地?”云氏像是听到什么不可思议的事情一样,睁大眼睛。
秦宏咳嗽两声:“行,估计那时候我们也到村里小住了。”
看在孩子们都在的份上,云氏没有拆穿他。
这老头子哪里会种地,几十年前那点玩意儿,早就还给老天爷了。
“别院也不大,我和子仪是不是就不用去了啊?”秦毅还是有点不想下地,他好歹也是一个翩翩贵公子,等下完地岂不是要黑上一大圈?
这要是回了京城,绝对要被那帮哥们儿们笑话的。
还没等秦宏说话呢,云氏就慢悠悠地开口了:“你俩确实不用去种地,我忽然想起来,来之前,你们爹娘都说了,让你们快点回去。”
“啊?”
“这么着急?”