姐弟俩在火炉前聊着新年的趣事，仲阳没替蒋氏分辨，冬素也没说自己不在意，都默契地不说父母半句。
突然，仲阳很真诚地问：
“姐，等我考上秀才，能去幽州读书吗？”
沈冬素笑道：“幽州连个像样的学院都没有，你还是考上进士，直接去幽州当官吧！”
她没说那边天天打仗，百姓南逃，北疆侵扰之类的，省得她走后家人担忧。
仲阳骄傲地一拍胸膛：“我肯定能中进士！”
沈冬素想伸手捏他的脸，突然发现小男孩是大男孩了，捏脸不妥，便改成拍肩膀：
“那姐等着，我家仲阳考中进士，姐也沾光。”
仲阳又问幽州那边通信方不方便？他隔多久写一次信比较好？
要是那边缺啥，就写信说，他在家准备好托人送去。
小男孩长大好像是一夜之间的事，前年还被青牛按着打的瘦小弟弟，今年就像小大人一样安慰她。
不知下次见面仲阳会长多高？肯定比她要高很多。
若说离家，冬素第一不舍的是沈爷爷，第二就是仲阳了。
接下来几天，她都在忙着给家人配药，光州的草药齐全，给沈爷爷熬润肺镇咳的琵琶膏和雪梨膏。
再有金疮药、土霉素那些，都给配一些。还有给莫修谨配的安神药。
当她发现沈爷爷的鞋子破得很奇怪，后脚跟几乎还是新的，而中间脚掌都磨断了。
再看爷爷走路的姿势，才发现他总是无意识地垫着脚，并且速度极快。
她才后知后觉地反应过来，沈爷爷脚上长了鸡眼，他常年走很多路，特别是年轻时往还麻城和光州之间。
老人家都怕亲人嫌自己臭，这脚的毛病，估计他连朱氏都不会说。
冬素熬了一锅泡脚的药材，强制给沈爷爷泡脚，他死活不愿意当着冬素的面脱鞋。
还是仲阳和小虎贴心，他俩帮沈爷爷洗了脚，擦得一干二净，还剪了脚指甲。
沈爷爷这才愿意让冬素看一眼他的脚，只看一眼，冬素的眼眶就红了。
那是一双饱经风霜的脚，好像被风雪侵蚀了千万回一样，底部的角质层都木化了，根本感觉不到痛。
脚上青紫的筋脉暴露，皮肤像老树皮一样。
两只脚的后脚掌，都长了几个又深又厚的鸡眼，像钉子一样深深地钉进脚里，拿刀挖都挖不出来。
沈冬素细细地挖了大半个时辰，才挖出一点，这根本没啥用。但若强行挖出来，怕是要一、两个月没法走路。
沈爷爷坚持称这鸡眼根本没影响，他已经习惯垫着脚走路，就是有点费鞋。
以前穿自己编的草鞋，费鞋也无妨。现在穿的是冬素送的好鞋子，他就有些心疼了。
沈冬素能做什么呢？沈爷爷的性格，是不可能躺一、两个月不走路了，她也不能强行医治。
唯一能做的，就是给阿爷熬一些药膏，交代小满每晚给阿爷涂脚。
再有就是配一些泡脚的药材，再让沈父打一个泡脚桶，每晚让阿爷泡脚。
还有就是，跟王府的绣娘订鞋子，每月给阿爷量脚做几双新鞋，穿坏了就做新的，一定要让他穿软和适脚的鞋。
孝顺不光是表面光鲜亮丽的部分，还要知道老人真正的需求。
幸好有小满在，小姑娘贴心又细心，阿爷又用不习惯丫鬟，也别指望蒋氏对阿爷有多细心。
离家前最后一个好消息是，收到了甲十八的来信，他准备回光州了，遗憾的是阿沅姐暂时不回来。
是阿沅姐自己不愿意回来，她在那边拜了个名医学医，甲十八以为阿沅姐是为帮冬素才学医的。
但冬素很清楚，阿沅姐是为了小盼哥才要学医的。
她肯定是想一辈子照顾小盼哥，但看小盼哥的意思，他却想疏远阿沅姐。
他甚至直接跟二姨母说，等阿沅姐回家，就给她安排亲事。他一去边关，不知哪一年才能回来。
二姨母没接话，阿沅姐能活着回来她就心满意足了，对于阿沅姐的亲事，她是不强求的。
临走前要好好泡个澡，因为路上洗澡极不方便，她选择了去泡温泉。
这一次满足小满一个小心愿，把大麦和大莲都邀请上，三个姨母和蒋氏都不愿意来。
觉得自己老手老脚，却去王府别院泡澡，传出去多难听啊！
沈冬素再次无语，哪怕她再怎么说，在长安贵妇在外面泡温泉是很流行的，她们还是不愿意。
只让几个女孩子去玩一天，冬素便在初七，安排了这场只有女孩的小聚会。
在别院泡温泉、尝花、品尝美食，本来打算临走时一人背一筐鲜花回家，但大家都选择一人背一筐新鲜蔬菜回家。
大莲和小满在婢女的指引下，在温泉别院玩得不亦乐乎，冬素则和大麦一起看甲十八的来信。
和大麦聊她的亲事，她已经不害羞了，她也确实需要一个人商量婚事。
冬素让她安心，甲十八以后就负责封地上的事，王爷不会调他去幽州或长安。
去滇州之事也是意外，以后不会再发生了。
最多去宜州，所以大麦姐完全不用担心婚后会离开家乡。
这个消息让大麦安心不少，因为她见甲四和月见他们，跟着冬素到处跑，一别一、两年见不到面也是寻常，害怕甲十八以后也会这样。
冬素很认真地道：“婚后食肆你得和姨母交割清楚，虽然姨母疼你，但这算是家里的生意。”
“万一以后大鱼哥娶妻，关系到利益，出嫁的女儿总是为难些。”
大麦笑道：“这个我早就想好了，这间食肆我是不要的，工人和管事我也培养好了，我娘看店不成问题。”
“婚后我自个重新开一家面馆，大莲也一样，等她及笄，我就帮她开一家店心铺子。”
大麦姐对未来的规划很长远，她自己攒的私房钱，准备买一些田地，学王府盖大棚种菜。
专供她和大姨母的食肆，在大鱼哥没娶妻之前，她会努力把余家和她自己的小家的日子，过得红红火火。
她还为大莲打算，本来要送大莲去学绣花，但大莲自己不喜欢，反而喜欢做点心。
大麦求着刘管家，让大莲拜了王府一个白案师父学做点心，小姑娘人勤快嘴又甜。
刘管家自然不拒绝，大莲现在已经会做很多点心了，证据就是，小姑娘长胖了一圆，小脸圆圆的。
小满还偷偷跟冬素说，大莲刚开始学做点心，做坏了师父就让她带家吃，那段时间，他们几个小家伙，天天都有好点心吃。
大莲再学几年，凭她的手艺，在光州这样的小地方，开铺子完全不成问题。
沈冬素对于亲戚中的女孩子，好学自强，很是支持的。
她们没有因家境变好，变成附庸的菟丝花，一心等着嫁个良人。
而是愿意学习一技之长，有安身立命的本事。
沈冬素不敢说这是受她的影响，但总归她是有一点功劳的。
最起码她给大麦、大莲甚至还有阿沅姐，提供了一个可以学习的舞台啊！
若她没来，阿沅会怎么样呢?怕是一辈子在卢家的祠堂里，受着欺凌，直到她自己绝望地走上绝路。
大麦姐呢？应该早就嫁人了，她比自己大一岁，在农家女孩子就是赔钱货，一及笄赶紧找媒人说亲，给点聘礼就嫁了。
大莲呢？这样的冬天还穿着捡来的旧衣裳，和露脚趾的鞋，就一棵野草一样，慢慢地长大，然后重复着所有农村女子的人生。
还有小满，她应该还是像刚来时那样，总躲起来，或是逃走，像一只流浪的瘦弱小猫，艰难地活着……
看着现在侃侃而谈的大麦姐，听着她对未来的计划，冬素温柔地笑了。
如果因为我的到来，能让身边的人变得幸福一点，真好啊！
临走前刘管家特地带凌王妃去看，庄园的一个小作坊，竟然是烘菜干肉干的大烘炉子。
冬素看那成品，瞬间恍然，这不就是脱水蔬菜嘛！
刘管家笑道：“当初王妃为准备去长安路上吃的食材，教给贾大厨这样处理蔬菜的法子，王妃可还记得？”
沈冬素回忆一下道：“是哦！可是当归因为时间太短，贾大厨没弄出来啊！”
也是因为烤箱的问题，要么烤焦了，要么就潮了很快烂掉，当时冬素主要精力是做药，没把心思放在这上面。
只给贾大厨说了个大概，让他试验一下，后来没试验出来，她也没过问。
刘管家忙道：“贾大厨觉得有负王妃所托，几经试验，可算是成功了。”
“这庄园的蔬菜秋冬时节，自然能卖出好价钱，但春夏时节，菜又多又贱。”
“我想着不如趁菜多的时候做成这干菜，秋冬时送到幽州给王爷王妃享用。”
“王妃今日既然来了，不如指导一下，看看哪里还需要改进？”
沈冬素大感惊喜，没想到她随便一句话，贾大厨和刘管家就放在心上了。
她看那脱好水的蔬菜，没有切碎和混装，一样菜一样菜地打包好，这是给她这一次带到幽州的。
便按后世的方法指导：“可以将几种蔬菜切碎，再加点盐，这样煮汤的时候，直接抓一把开水一煮就是一锅菜汤。”
光州是中原地带，哪怕是普通百姓，十五一过也能到野外挖到绿地野菜。
而一年寒冬足有五个月，甚至某一年八个月雪才化的幽州一带，数个月没有绿菜吃是很寻常的。
在那里经常出现菜比肉贵的情况，目前刘管家只想到给凌王准备，这完全可以做成一门生意。
春夏时在集市上收便宜的青菜、萝卜之类，做成脱水蔬菜卖到北边，再从北边买风干肉卖到南边，绝对有赚头。
衣食住行，食的生意虽然薄利，但最容易多销啊！
她发现凌王府这些管事，如刘管家贾大厨，做事周全，又圆滑老练。
也许是因为总跟权贵打交道，对底层的生意不重视，也想不到。
当然，跟本朝不重商有很大关系，若是姜氏来了，肯定立即就想到怎么把干菜做成生意。
而刘管家想到的就是给王爷送些绿菜吃。
沈冬素让他在春夏时，只管大肆收青菜做菜干，等她去了幽州，这干菜生意就做起来了。
蚊子再小也是肉，穷过的人才明白，事关赚钱，赚再少也不嫌。
并且这还能带动地方经济，蔬菜能卖上价钱，肯定有更多的百姓，愿意开荒地种菜。
刘管家又带她看了一下明天要带走的物资，这一看沈冬素直接傻眼，她觉得沈爷爷给她准备的东西够多了。
没想到刘管家更夸张！吃的用的，足足准备了二十辆马车！
不是坐人的马车，是运货的，包得严严实实。给她看清单，清单跟皇上的奏折一样折着，拉开足有两米长。
这比她的嫁妆单子和聘礼单子加起来都长！
知道的是凌王妃去边关找王爷，不知道的还以为她是有空间，要囤物资搬到空间里，然后去开荒呢！
我没金手指啊！给我这么多物资，走上几千里路，我怎么带啊？
她问刘管家：“在你眼中，幽州是个什么样的地方？”
刘管家一愣，立即明白王妃的意思，笑着反问：“在王妃看来，幽州是个什么样的地方？”
沈冬素失笑：“吃的总不会缺啊！带点家乡特产让王爷和王府亲卫们尝个鲜就行了，用不着准备这么多东西啊！”
刘管家轻叹一声：“王妃可知，在王爷没到幽州之前，将士们已经吃了半年的醋带和盐泥。”
“王爷早起漱口，都舍不得用青盐。”
“受伤的将士为了喝口红糖水补身体，全城都买不到一块红糖……”
“王妃别嫌东西多影响赶路，禁军护送您先走，这些东西由王府护卫押运慢慢到幽州。”
沈冬素沉默了，幽州的环境竟恶劣至此！
她没蠢到问，朝廷不知道吗？长安的勋贵过得那么奢靡，为何不管边关百姓死活？
这是蠢话加废话，朱门酒肉臭，路有冻死骨。历朝历代都一样。
大夏比前朝强一点的就是，皇上有决心要削除士族门阀，舍得派一个皇子去边关。
不过她又有了新的疑惑：“如此，之前为何不给王爷送物资？”