91.油墩子、辣白菜 商队回来了!

周氏走时,什么烤鸭、卤菜、蛋糕、饼干等等七七八八买了几大包,连麻辣香锅连盆一块端走了一份,回去估计可以交代厨子不用烧菜了。

“温掌柜,你这里的东西果然每一样都好吃,以后我定会常来的。”

温仲夏将打包好的吃食交给她的丫鬟,笑吟吟:“客官喜欢就好,欢迎您常来光顾。”

温仲夏送她出门,周氏扬起的嘴角就没放下来过。

一直到上了马车,她还掀开帘子冲站在店门口的温仲夏不停挥手。

温仲夏自然也笑着挥手作为回应。

客人太热情,她脸都快笑僵了。

等到马车渐渐远去,徐袖走过来,十分不解:“夏儿,这客官似乎格外喜欢你,感觉不像是来买吃食的,像是专门来看你的。”

“我也觉得,她老看着掌柜的莫名发笑。”李田田和杨金花两个丫头也凑了过来。

温仲夏放下手,捏了捏发酸的嘴角,“你们想多了,我都不认得她,专门来瞧我做什么?”

“没准她瞧上你了,想让你给她当儿媳妇。”徐袖揽着她的肩头打趣。

两个丫头顿时捂嘴偷笑。

“咱们掌柜漂亮又能干,隔壁那胡大娘就隔三差五和我们打听掌柜有没有许亲呢。”

“对对,说是想要给她什么在老家弟弟的外甥的儿子说媒,我说她真是想得美,至少得像杭博士那样的,才配得上咱们掌柜的。”

杨金花性子最活泼,也就她敢直说出来。

温仲夏眉头一挑,双手叉腰,磨牙道:“一个个胆肥了,不想要年终奖了是吧。”

杨金花和李田田笑容僵住,立马一左一右揽着温仲夏的胳膊,开始撒娇求饶。

“好掌柜,我浑说的。”

“掌柜的,我打嘴,再不说了。”

年终奖那必须要啊。

徐袖看她们两个一秒变脸,在一旁乐得不行。

且说,杭家晚上的餐桌上,果然一大半都是周氏白天带回来的吃食。

她只说是从外面食店买的,杭起远没有多想,吃得很香。

但是杭曜和杭妍一眼就认出来,这都是温记百味的东西。

杭曜顿时心头一紧,再看小妹那一脸心虚,不敢和他对视的模样,脸色沉了下去。

饭毕,杭曜马上把娘和妹妹“请”到花园凉亭一角。

此时天色已黑,凉亭里挂了灯笼,灯笼里的暖光照亮了杭曜紧绷的脸色。

杭妍躲在母亲身后,只探出半个头来,“哥,是娘自己猜到你喜欢温姐姐,才来问我的,我可没主动泄密。”

周氏道:“你这个样子做什么?吓到你妹妹了。”

杭曜:……

他一句话还没开口,先被母亲和妹妹堵了回去。

他望着漆黑的夜空,吐出口冷冷的白气,十分无奈:“娘,您今儿是不是去温记了?”

周氏痛快地承认了,随即嗔怪道:“要不是我今天去,我都不知道温记还有那么多好吃的,你们兄妹俩平时都不晓得往家里多带点。”

“娘,不是我不想多带,是温姐姐出新品太快了,我自个儿还没吃全呢。”杭妍脆生生道。

“这样啊,我今儿去温小掌柜给我冲了碗藕粉,人家那藕粉做的,真是不一样。”

“好吃吗?我也想吃。”

“真不错,她那藕粉加了好多料,有核桃、葡萄干……”

“娘!”杭曜拔高嗓音,打断母女俩的热烈交流。

周氏看向儿子,似笑非笑:“初辰,那藕粉是你送的吧。”

杭曜眉宇间门闪过一丝尴尬,问她:“娘,您没和她说什么吧?”

周氏笑意更浓,真是太难得了,居然能在儿子脸上看到这么生动的表情,看来他是真上心了。

“你怕什么?我儿子头一回有了心上人,我去瞧瞧是什么样的小娘子,不为过吧。”

杭曜不自在地撇开脸,他还没做好向母亲袒露这件事的准备,毕竟温仲夏没接受他的心意。

“您这样冒然过去,我怕吓着她。”

“哟,这就护上了。”周氏忍笑道。

她这个儿子真是不动心则已,一动心不得了,铁树开花,灿烂地不行。

杭妍探出头:“娘,哥哥可能是怕您不同意。”

“我不同意的话,我能买那么多温记的吃食回来?”周氏道,“温小掌柜我看了,真是个好女孩,我很喜欢,只是可怜她命苦,小小年纪得抗这么重的担子。”

杭曜想起温仲夏在店铺里忙碌的身影,心想,她从不觉得自己命苦。

杭妍见哥哥脸色好些了,才钻出来,得意道:“哥哥看吧,我就说没人会不喜欢温姐姐,没必要瞒着嘛。”

之前还让她保密,保密到现在,他自个儿还不是没有进展。

到了这个地步,杭曜也就对母亲开诚布公:“她还没有接受我的心意,我怕长辈的出现,会给她压力,以为我在逼她。”

“放心,我没有告诉她我的身份,她只以为我是个普通客人。”

儿子好不容易开窍了,她这个做娘的自然不能给他坏事。

杭曜这才放下心来。

“不过初辰啊,你得再加把劲啊,”周氏还真是担忧,“要不要我和妍儿给你出出主意,你知道怎么追求女孩子吗?”

杭曜:……

“哥哥知道,他还买过书学习咧。”杭妍继续出卖亲哥哥。

周氏更乐了:“还有这种事,买的什么书?”

杭曜立马打断她们,“娘,这件事我自有主张,你们就不要多问了,也不要掺和好嘛。”

“我们是好心好意,你这么磨磨唧唧,我怕温姐姐被别人抢走了。”

“初辰,温小掌柜对你到底是什么想法,你和娘透个底,我好有个数。”

如果他只是剃头挑子一头热,人家一丝情意都没有,那就麻烦了。

俩人不停的追问,令杭曜一个头两个大。

“娘,这个事您不要操心了,等我有进展了再告诉您,现在太晚了,外面也冷,您回去休息吧。”

“妍儿,你送母亲回房。”

杭曜毫不迟疑地转身离开。

走了没两步,又掉回来提醒:“娘,这件事您先不要告诉爹。”

周氏道:“还用你说,等事成了再告诉他,到时候他也没法反对。”

杭妍竖起大拇指:“娘,还是您高明。”

不过周氏发愁的是,也不知道儿子能不能行?

……

天气一日冷过一日,寒风凌凌,菜场上的蔬菜品种越来越少。

其实大宋已经有类似大棚蔬菜的温室栽培技术,只不过并没有普及,只有少数有钱人、大地主才会鼓捣,市面上的反季节蔬菜也只有一些韭黄、生菜、兰芽等,而且价格比平常贵不老少①。

大多数老百姓哪吃得起那么贵的新鲜蔬菜,只能有什么吃什么,而北方冬天最多的就是大白菜、大萝卜等少数耐寒的蔬菜。

前阵子温仲夏囤了整整两车的大白菜,每天变着花样的做各种大白菜,譬如猪肉白菜炖粉条、白菜包肉卷、白菜炖豆腐等等,客人还相当买账。

大白菜确实好吃啊,脆生生的,汁水又多,是肃杀冬日里最治愈的那一抹绿。

辣白菜也卖得很俏,酸中带甜,甜中又裹着辣,脆嫩多汁,很是开胃下饭,好多客人一买就是一罐子。

白萝卜不能少,正所谓冬吃萝卜夏吃姜嘛。

萝卜除了用来炖汤之外,温仲夏最爱用它做油墩子。

还记得小时候一放学最爱在路边老奶奶那里买一个刚炸好的萝卜丝油墩子,外酥里嫩,吃得满嘴是油。

说实话,油墩子确实油,但也真的好吃。

面糊糊裹着嫩生生的萝卜丝,放进油锅里炸,炸得焦香四溢。

一口下去,斯哈,好烫。

看到温孟冬不断哈气的模样,温仲夏无奈笑道:“说了多少遍,吹吹再吃,没人跟你抢。”

“好香。”冬儿被烫得龇牙咧嘴。

外层的面糊炸得十分酥脆,一咬开,萝卜丝独特的香气伴随着热气喷涌而出,鲜嫩多汁,带着丝丝清甜,真是唇齿留香。

有点油也不怕,再喝一口热乎乎的皮蛋粥,夹一块脆嫩的辣白菜佐口,什么油腻也解没了。

今儿温孟冬很高兴,这是他今年最后一天去杜先生那儿上课。

因为明日是冬至。

在大宋,冬至和春节、寒食节并列为三大最重要的节日,也叫作“亚岁”,要放假整整七天。

杜先生思量一番,干脆借着冬至,放个大假,等过完年再让学生们回去上课。

主要是考虑天气太冷,孩子们早起艰难,坐在讲堂里又冻手冻脚的,实在静不了心读书,好几个家长提前就给自家孩子请了长假,怕冷着。

既然凑不齐人,不如一块放假。

温孟冬有始有终,坚持上到最后一天。

徐袖送冬儿去上学,温仲夏也没闲着,这边安排七娘她们准备中午营业的吃食,自己则带着二丫去了趟西大街。

原本应当还有十多天茶铺才转到她手里,但是茶铺掌柜自从签了转租契约后,心思就彻底飞走了。

反正又赚不到钱,还要听那帮文人叽叽歪歪他不该转租,实在心烦。

于是他提早把铺子交了出来,收拾包袱,带着娘子轻轻松松回家过年去了。

温仲夏一接手铺子,便找来工匠开始装修。

这次请的工匠仍旧是上回替她装修铺面的那帮人,都是熟人,不用磨合,一来就风风火火地干起来。

“师傅们,今儿大家再辛苦一天,明天冬至回去好好歇歇。”

温仲夏和二丫带了饭菜给这帮工匠们。

一大桶的白米饭,两荤一素,那道辣白菜炖肉里是实打实的五花肉,打一勺保证肉不比辣白菜少,酸甜咸香,热辣辣的吃下去,没一会儿身上就发汗。

匠人们无不过瘾,要是每个雇主都像温掌柜这般大方,那真是天天犹如过年。

工匠领头几大口扒了一碗饭,又去添,笑着说:“温掌柜尽管放心,就算放假我们也绝不偷懒,冬至我们就歇三天,回来保证不耽误进度。”

温仲夏自然欢喜。

茶铺一楼的重点是改一改厨房,考虑到卖甜品的需求增多,必须建一个功能齐全的烤炉,二楼她想做成几个隔开的雅间门,不用太大,能让客人有个独处的空间门便好,这样方便以后招待那些贵女、贵妇人们。

“掌柜的!”

正当温仲夏在茶铺二楼视察匠人干活时,突然听到

她从二楼窗户探出头去,就见李田田从一辆马车上跳了下来。

“田田,你怎么过来了,可是店里有事?”

李田田仰着头,清脆的嗓音很兴奋:“掌柜的,伍家来人说南下的商队回来了,喊你去一趟呢。”

温仲夏呆住,当即噔噔噔跑下楼。

商队回来了!