82.桂花山药栗子羹、桃酥饼

方家点心铺派人爬屋顶偷师一事闹成大笑话后,意外造成了另一个效果,给温记百味打了次广告。

到底是多好吃的点心,能让开了数十年的方家点心铺都要去偷学手艺?

一时之间,许多人慕名而来。

温仲夏莫名有种自家食店成了网红打卡点的意味。

成为网红不可怕,可怕的是客人尝了东西之后,发现名不副实,更容易转黑。

不过温记目前还没有出现这种状况,客人来了,没有空手走的。

而且很多人原本冲着蛋糕等点心进来,一看到墙上的红纸菜单,原来还有这么多吃食。

一个个顺势坐下来,点碗面,来个套餐饭,嘿,味道真不赖,以后又多了一处吃饭的好地方。

客人一多,温记所有人忙得更加脚不沾地。

忙碌,但开心。

好不容易等这股风潮下去,温记百味的口碑也稳稳抗住了。

“差不多了,二丫,把干桂花给我。”

难得店里清闲一会儿,温仲夏在厨房里给大家做个新鲜的下午茶。

杭曜带来的那包栗子,这些天被她用各种做法做了个遍,剩下最后二十来个,她思来想去决定做一道桂花山药栗子羹。

山药既是食材,也是中药,健脾益胃是极好的。

山药栗子羹好吃又滋补,正适合转凉的秋季,犒劳大家这几日的辛苦。

前些日子金水她们几个在桂花树下摊了块布,收集掉落的桂花,晒干后攒了一小罐子,特别香。

栗子羹里加桂花,主要就是为了增香。

一小碟干桂花倒入栗子羹中,再搅拌一小会儿,出锅。

桂花山药栗子羹人手满满一碗,淡淡的奶茶色,上面漂浮着点点桂花,浓浓的栗子香和桂花香伴随着冉冉热气,钻入鼻腔,好闻极了。

热乎乎来上一口,浓郁的栗子味,带着山药的清甜,细腻丝滑,醇香味美。

徐袖起初用小勺优雅地挑着喝,后来见金水那几个女孩子端着碗小口小口嘬,好像更过瘾,也放下勺子,学了起来。

半碗栗子羹下肚,整个人浑身上下都舒坦极了。

再吃一口桃酥饼,很是搭配。

桃酥饼是最近推的新点心,香酥可口,好多客人一买就买一大包,大人小孩都喜欢。

徐袖舒服地喟叹一声,“眼见天冷了许多,该给大家准备几套冬衣了。”

尤其是这几个女孩子,来时几乎都是一两身薄衣裳,一入冬都没得穿。

金水忙道:“掌柜的,我们现在攒了点钱,可以自己买。”其他女孩子也连连点头附和。

温仲夏咽下栗子羹,笑了:“月钱你们好好攒着,一年四季各做两套衣裳是温记的员工福利,不得推辞。”

几个女孩子有些不好意思,但又很开心地感激两位掌柜。

徐袖让金水站起来转了一圈,就笑:“我看尺寸都得重新量过,丫头们长得太快。”

可不是嘛,二丫她们三个新来的,原本瘦得风一吹就能倒,如今才多久,眼见都长了肉,脸颊鼓了起来,看着就健康了许多。

金水和李田田更不必说,不仅圆润了,肤色都白嫩了不少,水灵灵的花骨朵,青春可爱。

徐袖不大擅长做冬衣,而且人这么多,她也忙不过来。

这回量了尺寸,直接送到伍家的成衣铺去做,多花几个钱,但省事。

女孩子们听了掌柜的话,互相捏捏对方的脸,比比身高,嘻嘻哈哈,闹做一堆。

“汪汪汪!”

大伙儿正嬉闹之时,李叔牵着一只黑狗走了进来。

温仲夏起身,笑着迎上去:“李叔,快请进。”

李田田放下碗,三两步奔过去喊“爹”。

李叔憨憨一笑,和大家打了声招呼,“温掌柜,你想要的护院狗,俺给你带来了,你看看行不行。”

前段时间发生贼人大晚上爬屋顶的事后,温仲夏便觉得有必要重视温记的安全问题。

本想请个护院,无奈市面上的护院基本上都是男人,她的院子太小了,一屋子女人,找个男人进来,不方便住。

思来想去,只能暂时退而求其次,先买只狗来护院,以后换了大宅子再考虑。

万一以后晚上再发生类似的事,就算她们没注意,有只护院狗,也能提个醒。

李叔来接女儿时,听到温仲夏想要买狗,正好他认识个养狗的,养的狗大多就是卖去给人做护院。

有熟人介绍自然更好,温仲夏便托李叔帮忙挑一只来。

李叔带来的是只黑色土狗,也就是田园犬,皮毛油亮,身形矫健,眼睛又大又亮,额头上有道类似闪电的黄色毛发。

狗子脖子上套着绳,见到人也不怕,微微晃着尾巴。

“这只公狗今年三岁多,平时养得可精细了,跟着主人吃肉啃骨头,三两个月还会找兽医杀杀虫,保证没病。”

李叔摸着狗的皮毛笑着说:“俺都常说,人都没这狗吃得好。”

温仲夏满意点头,看这狗干干净净的样子就知道狗主人用心养的。

体型到她的膝盖位置,大小刚好,她一看就喜欢。

徐袖有些怕狗,不太敢靠近,其他几个女孩子都是乡下来的,一点都不怕,杨芝更举手表示她以前在家里养过狗,以后她可以负责喂养。

温仲夏又仔细观察了一会儿,宣布这狗通过了面试。

李叔不肯要钱,直说感谢温仲夏平时那么照顾田田,就把这只狗送给她。

温仲夏自然不肯,“说好了是托您寻只狗,哪能让您破费啊,这钱您要是不收,以后我有事都不敢再麻烦您了。”

如此说来,李叔推辞不得,只好收下。

温仲夏又让李田田去后厨包了些桃酥饼给她爹带上。

李叔实在受宠若惊,温记的点心如今那么受欢迎,好些人来买都买不着,这一下就给他包了这许多,实在不好意思。

他不敢多待便告辞,温掌柜太热情咯,再待下去怕是得留他吃晚饭。

温仲夏让杨芝把狗牵去后院,暂时拴在廊柱上,得空了给这位家庭新成员做个狗窝。

温孟冬放学回来,看到家里多了只大黑狗,欢喜地不得了。

他一直就很想养宠物,只是父亲不喜猫狗,不许他养,后来没条件养不起,这会儿上学了又没时间养。

虽说这狗的体型不小了,但也勉强能算宠物嘛。

冬儿围着狗子不停地打转,因为额头上的黄色印记,给它取了名字叫闪电。

闪电似乎也很愿意亲近冬儿,见到他就吐舌头,晃尾巴的,任凭冬儿怎么抚摸都不叫唤,还一副很享受的模样。

搞得温仲夏心中有些怀疑,这闪电是不是人来熟啊,对谁都不设防,那还怎么当护院?

不过这种顾虑很快便被打破了。

“汪!汪汪!”

晚餐时分,杭曜过来了,闪电一见到他叫个不停,要不是被绳子拴住,恐怕会直接冲上去。

杭曜也不甘示弱,他牵来的狗子也“汪”了回去,只是嗓门相较之下,没闪电气势足。

是的没错,杭大博士也带了只狗来。

他前儿来吃饭时,听到跑堂的李田田说了一嘴温掌柜要买只狗当护院,他记在心里,回去就去寻摸护院狗。

好不容易找着合适的,没料到自己晚了一步,温仲夏已经有狗了。

唉,他真是无用,又没帮上她的忙。

同是田园犬,杭曜带来的这只浑身淡黄色的毛,体型比闪电略小一些。

或许是初生牛犊不怕虎,这只小黄毛见到大狗,一点不怂,和闪电对吠,奶凶奶凶的。

哼,别以为你先来一步,我就会怕你。

两只狗对冲吠得欢,搞得前面的客人都好奇后院在干吗。

“小黄,不许胡闹。”杭曜往后扯着绳子,警告它。

小黄毛呜咽两声,倒是听他的话。

温仲夏知道杭曜一片好心,总不好说“我不要,我有狗了,你带走吧”,而且冬儿也很喜欢小黄毛。

见一只,爱一只,主打一个博爱。

反正护院狗不嫌多,又不是养不起,温仲夏把这只小黄毛也留下。

温记一下子多了两位家庭成员,更热闹了。

杭曜闻言脸上的落寞顿时一扫而光,露出欢喜的神色,“来之前我带这狗去看过兽医,身体好得很,不用担心它有病。”

温仲夏没敢把两只狗栓在一起,生怕它们“狗咬狗”。

尽管上辈子没养过狗狗,但不妨碍她听说一些养狗常识,知道狗最好不要吃太咸的东西。

晚上她便挑了几块肉,剔了些骨头,不加盐,煮得烂烂的,给两位狗护院奉上。

俩狗可能都觉得对方的更好吃,差点又打起来,只是被各自的绳子拴住而无法施展。

“你们不用抢不用抢,我这里还有。”冬儿太喜欢狗狗了,抱着饭碗陪他们一起吃,自己碗里的鸡肉没吃上几块,都丢给了它们。

阿姐说吃一点带咸味的不打紧。

鸡肉炖得软烂脱骨,但到了狗子嘴里,就听见咯吱咯吱的嚼骨头声。

吃得真香。

对于这俩狗的互相看不顺眼,温记众人啼笑皆非,一致认为,这大概就是一山不容二汪吧。

不过两只护院狗办事是真牢靠。

有时她们几个起夜,只是听到轻微的脚步声,闪电都会一个迅猛爬起来,不管三七二十一,先“汪”几声再说。

小黄也不遑多让,吠声此起彼伏。

待到发现是熟人,它们才懒散散地又趴回去,耳朵竖得高高的。

尽管不对付,但配合地挺好,如果闪电前半夜精神抖擞,小黄就守后半夜,任何风吹草动都不能逃过它们的眼睛和耳朵。

这护院买得真值,温记所有人可以睡个安稳觉。