第132章多加两担豆腐
煮玉米糊糊可以说是最快的早饭了,而且她们家现在的玉米糊糊都是水磨磨的,不像以前的那样,拉嗓子。
现在的玉米糊糊很细,煮出来就跟现代的芝麻糊似的,既有玉米的清香,又特别香甜可口,再搭上腌菜跟菌子,简直不要太配了。
苏母坐在火塘边烧着水,苏子苓跟苏子仲则是坐在桌子边吃早饭。
老苏家的人也陆陆续续的打着哈欠起床,苏子苓抬头看了一眼,“阿公,你要不要吃点?我阿娘做的比较多。”
苏老爷子摇了摇头,“不吃了,你们吃吧。”
他们家没有吃早点的习惯,一般早上起来去下地,到了午时左右才回来吃饭。(11:00—13:00)
第二餐就是下午酉时左右(17:00—19:00),但是前段时间为了苏子苓她们可以早点出发去县里卖豆腐,早饭就吃得早了点,现在不卖了早饭时间又恢复到了跟以前一样了。
“昨天的柴用完了没?”苏父走进来,倒了杯茶。
苏子苓摇头,“没,还有不少呢,再去山里捡一点估摸着就差不多了。”
“那就行。”苏父喝了口茶,“我估摸着今天再晒一天路面就差不多了,一会儿得去通知你刘婶她们,明天要上工了。”
“嗯,别忘了季婶那边也要说一声。”苏子苓放下碗筷,喝了口热水,起身准备东西。
“那今天还是做了豆腐就送过来?”苏母往火塘里添了两根柴,给红薯翻了个面。
苏子苓想了想,昨天收工还挺早的,“今天可以多加两担,我估摸着能行。”
“行,一会儿我们先去摘叶子回来做豆腐,等豆腐沉淀的时间可以去捡一趟菌子,捡了回来刚好可以给你们送山坳里去,顺便去鹿门山溜达溜达,那边估摸着菌子也不少。”
苏母用火钳把红薯夹出来,捏了捏,自己软了,她把表皮的灰拍了。
“一会儿把这两个红薯带着去,白天饭送的晚的话可以垫垫肚子,或者是你们自己煮一碗粉,也别舍不得吃,守着那么大一个吃食摊子,哪还有天天饿肚子的道理?”
“知道了,阿娘,饿不到我们的。”
天已经大亮,两人收拾好东西,便出发了。
苏子苓她们去出摊,老苏家的人也收拾好准备上山了,除了苏阿奶跟阿秀,其他人都是人手一个背篓,他们先去摘了叶子,回来把豆腐做了,放在院子里沉淀着。
趁这个时间差,背着背篓去屋后的山上捡菌子,菌子酱的收益还是挺可观的,所以不论是杂菌还是见手青,他们都不挑,全捡了。
特别是杂菌,尤其的多,喇叭菌跟扫把菌还有奶浆菌都是一片一片的,捡都捡不完。
不管能不能卖钱,他们想着捡回家做菜也不错啊,到了冬天,能吃的菜可就少了,到时候把菌子拿出来,可以煮汤,可以炒,可以炖肉,吃法多样。
所以哪怕杂菌不值钱,苏母他们也是越捡越上头,看着这些成片成片的菌子,乐得合不拢嘴。
看杂菌太多,苏母她们干脆在山里就直接把菌子分好了,一个背篓装见手青,一个背篓放牛肝菌,一个放杂菌。
这样回家就不用再重新分拣了,最后就是六个背篓,三个背篓装满了杂菌,一个装的见手青,还有两个装的牛肝菌。
苏母她们也没想到能捡这么多,他们还以为前天刚捡,今天应该很少才对,没想到,才半个时辰,背篓就满了。
看着时间差不多了,估摸着豆腐也好了,大家就也就没多逗留,想着还要给苏子苓她们送豆腐,这可耽搁不得。
回到家,把杂菌放一边给阿秀在家里洗,她虽然人小,做事慢,但胜在认真,洗得干净,也很有耐心。
见手青那些她们都是统一放在厨房的角落里,苏子苓不让他们碰,一来是怕她们捡了有毒的菌子,还有一个是怕阿秀人小,不小心弄坏了菌子,舔了手指,或者是其他的,怕她躺板板。
所以,第一天捡菌子回来她就交代了,菌子捡回来,杂菌可以碰,但见手青那些要放着,等她回来弄。
这东西,好吃是好吃,毒也是真的毒。
而且这里又不是现代,也没有专门会解这个毒的大夫,真不小心吃了,那可就真躺板板了,还有盖的那种。
“阿秀,厨房里的菌子你别碰,把院子里的洗了就行了,知道没?”临走前苏母不放心的再次叮嘱她。
阿秀搬了一个小凳子,盆里苏母帮她打了满满的一盆水,她弯着腰,拿了一张玉米壳,慢慢的洗着菌子。
听到苏母的话,她直起身来,点了点头,乖乖巧巧的应了一声,“二伯母,我知道了。”
苏母不太放心,“娘,你看着点阿秀,别让她碰厨房里的菌子,还有,若是水不够了你帮忙打两桶。”
“知道了,你们赶紧去吧,我这里还有两针,收针了就去跟她一起洗。”苏阿奶还在做衣服,全家十口人的衣服也是个大工程。
好在下雨那几天白薇跟她做了两天,差不多都做完了,只不过衣服做完了,估摸着她又要开始张罗鞋子了。
苏子苓拿回来那么多碎布头子,够做很多鞋了。
“行,那娘,我们就走了,你记得把门关好了,我们送了就回来,饭等我回来做好了。”
这个点吃饭时间还早,苏母就想着先把豆腐送过去,顺便去那边捡点菌子,回来再做饭就刚刚好。
吃了饭还可以再去鹿门山那边捡,顺便给苏子苓她们送午饭。