孟栩颇有些得意地仰着头:“当然是我亲自做的,否则你们这儿谁会做这种菜?”
段欣喻又问:“这些菜你都是在哪儿学的?”
“是在我的老家学的,反正在哪学的你也别管,这东西好吃是实打实的事实,你们这的人都没吃过,生意肯定好。”
段欣喻通过上次澄楼的事就看出来了,孟栩脑子里的确有很多古灵精怪的想法,而且想法都非常的新奇。
但问题就出在,她似乎只活在自己的想法里,而不了解这市场和情况。
所以才会乱定价,甚至经营方式也出现问题。
段欣喻瞧着她做的这几道菜,当真是每一道都香甜可口,若是能够开到酒楼里,必然能够引起一阵轩然风波。
“你想怎么谈?想要多少钱开酒楼?酒楼的位置又要开在哪?以这四道菜为例,你都想卖多少钱?”
面对段欣喻的问题,孟栩一时间还没准备那么多,当即愣住了。
“我不太知道你们这的钱是怎么算的,在繁华地段开一个酒楼大概要花多少钱?”
段欣喻听了这话总觉得别扭,不了解钱是怎么算的?
说得好像她根本不是这个世界的人一样。
也没有过多的追究,段欣喻叫弗冬拿来了算盘,自顾自地算了一阵,随后道。
“若是想要和澄楼一般的规格,恐怕要上千两。”
就算孟栩不知道这的钱怎么算,也知道上千两不是个小数额,当即愣了愣。
段欣喻就知道她肯定想的没有那么多,放下算盘,抬头看着她。
“你既然说了是要找我谈生意,那我们总是要好好谈谈的,让我把钱批给你,不可能,毕竟有澄楼的例子跟着,难保你会不会赔得很惨,现在正是侯爷要科举的关键时期,不可多生事端。”
孟栩听着就要急了,段欣喻不给她说话的机会直接又道。
“但是!若是你想和我合作的话,我倒是有一个不错的主意。”
孟栩把话憋了回去,狐疑地看着她:“你要和我合作?你想怎么合作?”
“我的陪嫁里有一家酒馆,开在城西,规格不是很大,但地域还算繁华,若是你我合作,你出菜品,我来负责经营,就用这家酒馆来试手,你看如何?”
孟栩和段欣喻向来都是不对付的,一想到以后还要和她合作,就觉得心里不是滋味。
“你就不能给我点钱,让我自己干吗?大不了我赚了钱再还你!”
段欣喻摇头:“不可以,你只有两个选择,要么与我合作,要么自己想办法筹钱。”
“你!”孟栩气得咬牙切齿,却又一点办法也没有。
最终只能作罢:“你的意思是不让我插手管理经营,我只需要出菜品就可以了吗?”
段欣喻点头:“自然。”
“那我们两个赚到的钱怎么分?”
段欣喻道:“去除所有成本,赚到的钱你我四六分。”
“我六?”
“你四。”
一听这话,孟栩又来了气:“段欣喻,你可不要欺人太甚!你知道我做的这些菜有多费劲吗?”
段欣喻相比之下就沉稳许多:“无妨,我给你时间好好想想,若是你觉得可以了,再来找我。”
“你!”孟栩气得一双小手都握上了拳头。
段欣喻不以为然地喝着茶。
孟栩作势转头就要走,结果刚走到门口就停下脚步。
她如今也是受制于人实在没了办法。
季淮安现在对她不如从前,她总要想办法赚钱。
便回头道:“我们再谈谈,五五如何?”
段欣喻之所以说四六,其实就是给她留了一的空间,如今听到她这样说,当即放下茶盏。
“一言为定。”
孟栩一听,当即欢天喜地起来:“今晚我就回去研究新的菜式,到时候列出菜单来给你!”
段欣喻一怔:“何为菜单?”
孟栩颇为无语的翻了个白眼:“自然是将店里的所有招牌菜系写在一张纸上给顾客看,这样店里有什么东西更一目了然,顾客看到了才好点招牌菜。”
这倒是个好主意,段欣喻点点头记下了。
孟栩蹦蹦跳跳地转身离开后,段欣喻赶紧填了两双筷子,让弗冬和采菊也坐下来一起吃。
起初两个人还不肯,耐不住段欣喻的劝让,便坐下吃了一口。
只一口,两人就停不下来,狼吞虎咽的吃了起来。
“想不到她的手艺还真不错。”采菊说着又往嘴里塞了一块溜肉段。
弗冬也道:“姑娘真的要跟她合作吗?这孟小娘可不是个省油的灯,此前还多次找了我们的麻烦。”
采菊对此也十分不解:“姑娘,孟小娘之前这么对你,甚至还要制造假孕陷害你,难不成咱们就这么原谅了她,还要跟她合作?”
段欣喻笑了笑:“人和什么过不去,都不能和钱过不去,这菜你们吃着怎么样?”
“当真是好吃极了。”采菊吃的一嘴油光。
弗冬也连连点头:“确实十分新颖。”
段欣喻笑了笑:“这种新颖又好吃的菜系,定然能够带来很好的生意,孟栩也的确有很多新颖的想法,只是她的想法有的时候不合适。”
就好比上次的澄楼,拍卖这种营业形式的确十分新颖,但却并不适合在澄楼这样的地方。
但若是转变了形式,也能够得到官家的赏识。
弗冬和采菊看得出来,段欣喻心中已经有了想法,便不在多说什么。
她们家小姐一向拿的稳,自然有做事的道理。
再说,只要是能有钱赚,和孟栩合作又有何妨。
此刻的另一边,段家。
赵氏从高氏那里一出来,就带着徐小娘去了祠堂。让徐小娘跪在祠堂一跪就是一下午,直到晚上她才又走进了祠堂。
彼时徐小娘只觉得腿都不是自己的,看到赵氏得意的样子,忍不住愤恨地咬着牙。
“今日婆母可是说了,让我好好管教管教你,小贱人,你可知错!”
徐小娘梗着脖子:“叫了道士是主君同意的,大娘子却要拿我出气,你这摆明了是要公报私仇!”
赵氏冷哼一声。