话说后院这边实在是太香了,这都飘到大堂里吃饭的人那里了,大堂一时议论纷纷,都对这飘香的味道垂涎。
“这是什么吃食,味道竟如此香!”
“对啊对啊,太有食欲了。”
“小二啊,你们店增加了新的菜品了吗?”
“就是就是啊,之前可没闻到过如此香的菜品。”
众人七嘴八舌的说着,当真是味道太香了想吃的紧。
于是乎就好奇的问小二,小二也有点懵逼,他也不知道,他也不敢说。
就报告给了东家,韩父出了酒楼厨房,一下子也被香辣的味道给吸引了,这真真是十里飘香,太香了,闻着不饿都想吃的那种。
韩父跑到后院,进了小厨房,味道就更浓烈了,而韩梦瑶这边已经调好了蘸料,就等火锅出锅呢,由于没有事无准备涮火锅的锅,此刻她准备了四个小盆子,打算把肉菜分装到这个小盆子,四人一人一个蘸着吃。
众人都在眼巴巴的等着火锅出锅,并没有发现韩父的到来,韩父只能自己上了,“梦瑶啊,你们这是做的什么呀?这么香!”
“爹爹,您来了,这个叫火锅,您要尝尝吗?”韩梦瑶看自家爹爹一副很想吃的样子,便邀约了。
“好啊,大堂里不少人闻到都想吃呢,为父闻着也是极好啊!这是快熟了吗?”
“对,马上好了,爹爹,这儿还有蘸料,您看要哪一种。”韩梦瑶说着,又拿了个碗调了一些麻酱。
韩父走过去,看到一个个小碗里放着些小料,香菜、香油、肉沫、花生碎、芝麻、辣椒酱,刚才有两个他并不认识,不过,现在不是问这个的时候。
现在就是等吃的时候啊,几双眼睛巴巴的盯着锅里。
韩父默默的拿了一个装麻酱的碗,每个小料都加了一些。
这时,火锅开了,韩梦瑶开始分装菜,这次装了五份。
此时马上要上桌了,邱少泽和百里寒似乎才想到没有给韩父打招呼,于是乎艰难的把眼睛从装菜的小盆子里移开。
速度行了个礼,介绍了一下自己,就等着投喂了。
韩梦瑶和二狗子把菜端到院子中间的桌子上,其他人也学着韩父的样子,开始加些小料。
加好蘸料韩父才想起来自己来是干嘛的,于是把韩梦瑶叫到一边询问:“梦瑶,这个菜品可是你做的?”
“是的,爹爹,我在一本书上看到过类似的做法,今日正好想到,就尝试了一下,没想到味道还真是不错呢!”
韩梦瑶此时撒起谎来,已经是脸不红心不跳了。
“好好好,今日大堂忙完,你与爹爹好好说说。”
韩父决定酒楼增加这道菜品,说完后,交待小二,告诉客人,酒楼过几日便会出此菜品,届时欢迎大家品尝。
这厢众人拿好蘸料坐到桌子边,韩梦瑶给大家示范了怎么吃,在她一声开动的声音下,众人几乎同时拿着筷子就开始与自己眼前盆子里的菜奋斗了。
本来就遵循食不言的几人,这会儿在美食面前更是一个字都不想说了,菜很香,蘸料也够味,所以众人快速的解决自己面前的菜。
韩梦瑶在捞火锅里的菜时,就在另一个锅里下了火锅面,
她吃了一些之后,就把煮熟的面放到火锅汤里,本来是想用火锅汤煮的,但里面还有些青菜,便另用了一个锅。
这会儿汤汁已经渗到面里,韩梦瑶拿着一个盆子把面装起来,走出小厨房。
来到桌边,她把盆子放到中间,里面有一双公用筷子,然后跟大家说:“有想吃主食的,可以加点面,面菜一起吃,味道很好的。”
话落自己夹了两筷子面条,众人一看,也纷纷去夹面条。
韩梦瑶看二狗子快吃完了,抬头对大家说:“锅里还有菜,大伙有不够的,可以自己去盛哦!”
二狗子这儿吃着碗里的想着锅里的,快速吃完,跑到厨房里去盛了。
除了韩梦瑶,大伙都没吃过辣椒,可辣椒的香味有几个人能抵抗的了呢?不说人人都喜欢吃辣椒,但绝大多数人都是能接受的,而且越吃越下饭,于是,两位公子哥吃的也比平时多了一些。
一顿饭下来,众人都坐着那儿挺个肚子,这场景简直了。
再喝上消食的酸梅汤,嗯,解油解渴又消食,美美哒一顿午餐吃的众人都尽兴。
而外面的食客在听到,过几日也能吃到这闻起来就让人想吃的不得了的菜品,也纷纷表示,到时候一定捧场,火锅未售,一波广告已经奉上,开局不错。
想必未来一定会火!
韩父也看到了商机,吃完休息片刻,好容易把三小只送走,就急不可待的问韩梦瑶火锅的做法了。
韩梦瑶把做法都一一告诉了自家爹爹,韩父本身就是厨师,所以,理解起来很容易,只是像香菜,辣椒还有麻酱,他做了这么久的厨师是没有见过的。
韩梦瑶只好说干辣椒是在楚记粮行拿的,量不多,至于香菜那就简单了,以前挖野菜的时候尝过,麻酱嘛,自有古书记录制作方法。
韩父一时高兴也没细想,中午的麻酱乖女儿是怎么做的。
韩梦瑶答应香菜,干辣椒她来办,有干辣椒,辣椒酱就不难做了。
至于其他食材都是可以买到的,韩父就等着食材全了,他尝试着先做做看。
等韩父去准备其他食材,韩梦瑶也赶紧去了楚记粮行,因为有楚歌的令牌,掌柜对韩梦瑶是有求必应。
韩梦瑶跟掌柜说,碰到一个商人其他商品都卖完了,只有一种叫做辣椒的,准备说是干辣椒的没卖完,而商人又着急回去,她就做主把这批货订了,晚点会有人送来。
掌柜虽然不知道干辣椒为何物,但是应该也没多少钱,他也没在意,再听韩梦瑶说,这批货鸿运酒楼明天会订去。
他是有点懵啊,这倒来倒去,就是还是进了鸿运酒楼,那……
算了,也不算什么事,少庄主的令牌都给了韩梦瑶,见令牌如见少庄主,他还有什么好说的。
韩梦瑶给掌柜交待完,就想赶紧走了,谁知还没走到门口,就听到一道浑厚的低音传来,
“站住!”