还在点头哈腰打着哈哈的钱进扑通一声就跪了下来?,瑟瑟发抖。以他的职位，平日里是见不到郑大哥他们几个?的，只是秦易喜欢东逛逛西?转转,所以他还瞧过那么几眼,更别提甄重远了。除此之外他也?就见过几次方?净方?清,上回本是个?往上爬的机会,谁知道被?那个?小?兔崽子抢了先。把那小?兔崽子调走后他以为春天到了,谁知道这几个?都?是烂泥扶不上墙的,本事不如脾气大,还好巧不巧，吃坏了人,居然引得几位将军一道来?了。
郑大哥往日里不常发火，此刻却是黑着一张脸，又一拳头砸在桌子上：“这馒头是谁做的？”
立在后头的众厨师们都?纷纷低下头，完全?不敢出来?说话。做了馒头的那几个?人更是战战兢兢，心都?跳到嗓子眼儿了。
郭老?四拿起那个?馒头，左右看了看：“做东营馒头的，是谁？”
厨师们心里明镜似的,但将军可能就来?一次,这管事的可是时时刻刻压在他们头上的，那人最近正是管事的红人,谁也?不敢开口。
秦易双手抱臂在胸前，冷笑一声：“还挺有义气，像个?汉子。郑大哥,我看这些人横竖都?捣鼓不出来?什么吃的，不若今天先从农家订些饭菜，这些人全?部都?拉去校场,先跑个?二十圈，再安排对战练习。我看也?别太多，就一个?人安排五十个?对战吧，下回他们就当马前卒。”
“是天甲的兰师傅和天丙的魏师傅做的！”秦易话音还没落，就有人惨白着脸喊了起来?。
“胡说！”兰师傅瞬间吹胡子瞪眼睛地跳了起来?，将腰间的围裙一扯，指着那个?出声的人，“我做了几十年的厨子，怎么可能是连馒头都?做不好的痨种。我这几日连米和面?都?没沾过，要诬陷也?别诬陷在你爷爷头上！”
“谁爷爷呢？”秦易放下手，轻飘飘问了一句。
兰师傅立刻就不敢横了，指向旁边的魏师傅：“回将军，这几日东营的米面?，都?是他做的。”
所有人的目光都?集中?在了魏师傅身上。郑大哥砰地一拍桌子站起来?，走到他面?前两步，正要说话，忽然闻到了一股奇怪的味道。
魏师傅一屁股坐在了地上，可疑的一滩水渍从他的腿下蔓延开来?。他也?顾不得那么多，疯狂磕头：“不是的，我做的馒头没有问题，被?兰师傅动了手脚所以才出了问题！我绝对不敢做这种事的，将军明察啊！”
“你放屁！”兰师傅立刻跳了起来?，“我动你的饭做什么？你那水平还能上灶，我呸！给我添了一回乱我把你退了，你就怀恨在心了，就想托我下水。别以为我不知道你和钱进背地里的那些勾当，你既然要掰扯，那我们就掰扯清楚！”
钱进本来?还想往魏师傅身上一推四五六，谁能知道有猪队友把兰师傅给扯进来?了，当时他就知道不好。结果魏师傅这个?软骨头居然又狗急跳墙咬了兰师傅一口，他立刻觉得要遭，马上开口：“兰师傅，我平日里待你不薄啊！”
“说，今日都?给我说清楚！”郑大哥背着手一一扫过面?前的人，“揭发弊病，有赏！”
立刻有看不惯钱进的人开始汇报了，一桩桩一件件都?全?指向钱进。
钱进身子软了一半，手在袖中?握成拳头，思?索着后头要如何?翻身。
众人说了一会儿之后，一直没说话的郭老?四忽然开了口：“上回那个?做麻婆豆腐的师傅呢？怎么没见？”
一个?之前拿了连珞珞方?子的厨师立刻站了出来?：“车师傅苦啊，上回领了赏，第二日就被?钱进弄走了，听闻是去城里给那个?什么书院的人做饭了。”
“哦？”秦易居高临下地看着钱进，“不过郑大哥你说的话不太管用啊，你前脚刚当着众人面?说了要让车师傅好好为士兵们做饭，后脚钱管事就能把他调走。钱大管事，你可真是手眼遮天啊，连府学?都?能伸出手去。”
郑大哥冷笑一声：“既是他听不懂话，那就换个?听得懂的。备车，把车师傅接回来?！”
钱进仿佛一摊烂泥一样瘫在了地上：完了，这下彻底完了！
连珞珞饭做到一半被?喊回去的时候一脸懵，走的时候还不忘吩咐接手的人什么时候熄火起锅。
回到军营后她被?迎接的人吓了一跳，居然是上回领她去见将军的方?净。
当方?净将她领到伙房的时候她更是一头雾水：回伙房的路她认识啊，这位方?属官为什么还要专门领她过来?啊？是怕她这几日都?往府学?去所以忘了路吗？将军的属官居然有这么闲来?管她一个?小?厨师吗？
连珞珞一边想着一边跟着方?净走进伙房，脚刚一踏进去，就听见一片洪亮的声音：“见过车管事！”
一时之间，连珞珞的另一只脚竟不知道该不该收进来?。看着双双充满热烈的眼睛，连珞珞觉得自己可能今天没睡醒：这些人喊什么？车管事？她吗？
连珞珞晕乎乎地看向方?净，然后得到了肯定的答复：钱进已?经?被?郑大哥他们当场革职，她被?几位将军一致任命为新管事，当即就上任！
连珞珞还没能消化这句话的意思?，就听见了方?净的最后一句话：“今天晌午就是你上任的第一顿饭，众将士们都?期待着呢。”
连珞珞退回一步看了一眼门口的日晷，还有半个?时辰不到就要开饭了！脸色一变就往里冲：“饭煮好了没有？”
说着她都?揭开了盖子，用勺子在里头搅合了一下。立刻起身道：“南营的人把米饭全?部沥出来?，米汤用一个?大桶装起来?，削一些红薯进去一起蒸。东营的人把白菜洗了掰成两半，再将蛋打散炒好，然后放进米汤煮白菜汤。西?营的人把土豆削皮后切成丝，再准备一些青椒切丝，炒成青椒土豆丝。北营的人把猪五花下锅，加些黄酒煮到八成熟，再备些蒜苗。馒头，把我的豆豉和豆瓣酱拿来?！”
听了连珞珞的话，整个?伙房立刻运转了起来?。之前连珞珞是准备一个?营的饭都?够呛，如今所有营的饭都?归她调度安排，时间又急迫，她只能先把这顿饭对付过去。上回来?寻她要方?子的人中?北营的最多也?最好说话，所以炒肉菜这件事她就决定先从他们开始。
馒头小?跑着将罐子拿来?的时候，五花肉正好煮好起锅。连珞珞用笊篱子捞起肉，顾不上烫，一边吹着气切片，一边吩咐道：“蒜苗切段。五花肉全?部切成我这样厚的薄片。”
一锅是肯定炒不完的。连珞珞切够了差不多一锅的量，就放下了刀，往锅里下了油：“诸位，照我这样炒即可。”
油热之后，肉片下去，开始爆炒。肉香味腾地就冒了出来?，等到肉皮逐渐变硬，肥肉变得透明，肉片开始卷曲成灯盏窝，油都?开始出来?的时候，肉就爆炒得差不多了。
将肉推到一边，加入花椒、豆豉、豆瓣开始炒调料。炒得差不多了，就可以把肉扒拉过来?，炒制均匀。最后加入蒜苗、料酒、糖和丁点酱油上色，少许盐，翻炒均匀后，一盘回锅肉就出锅了。
连珞珞夹起一块肉尝了一下。肉皮柔韧弹牙，肥肉部分的油脂全?部都?炒了出来?，一点儿也?不腻。整个?肉片有巴掌的一半，裹着浓浓的豆豉和豆瓣香，一片感觉就能干下一碗饭！简直堪称下饭神器。
连珞珞点点头，让所有人都?尝了一片，然后严肃着脸道：“这是回锅肉。记住这个?味道，每个?人都?去炒一份，然后我来?尝尝。”
关注着回锅肉这边，连珞珞也?没放下别的。蒸米饭那边她重点关注着，红薯饭里面?有粳米有粗粮，回锅肉里面?有肥有瘦，再搭上土豆丝来?中?和口感，最后吃完了还有白菜炒蛋米汤，营养搭配正正好。她现在要担心的，一个?是能不能在饭点前做出那么多的量，还有就是能不能保证每个?人炒出来?的味道都?一样。
第一个?有米饭，应该还能应付过去，而第二个?嘛，她就只能拎着筷子巡视着，哪个?好了她就尝一下。
事实证明，魏师傅那种害群之马出去后，师傅们的手艺还是很不错的。兰师傅的白菜煎蛋米汤里的煎蛋都?比别人的要香，连珞珞一尝就笑了，竖起大拇指：“果然是猪油煎的蛋最香，您老?的火候掌握得真好。”
兰师傅脸上露出了一丝笑意，状似不经?意地看了北营师傅们一眼：“既是我忙完了，不若去帮帮他们做那个?回锅肉？”
连珞珞知道他的想法，本也?没打算藏私，点点头，又朗声道：“若是有哪位做完了的，可去帮其他人。”
方?才连珞珞炒第一盘回锅肉的时候那香味就飘满了整个?伙房，大家心就痒痒的了。如今听到这话，所有人都?卯足了劲儿，想去看看那香得不得了的回锅肉到底是什么样，手下动作又快又好。
今天晌午是方?净亲自带人来?抬的饭。看到色色齐备了，方?净脸上先就有了笑意，低声对连珞珞道：“放心，发完后，我派人回来?给你说。”
连珞珞满心忐忑地看着他们将饭菜一一抬出去，紧张地来?回踱步。来?回踱了几圈她才发现所有人都?盯着自己，略有些不好意思?地摆摆手：“你们自去准备你们的晌午饭，不用管我，方?才尝菜我都?尝饱了。”
大约半个?时辰后，外头传来?了人声。刚坐下的连珞珞腾地一下子站起来?，冲到前面?去刷的一下子掀开了帘子。
打头的人正是方?净的小?徒弟，他眼睛亮亮地打开自己手上的桶盖：“全?部都?吃光了，汤也?喝光了，大家都?赞不绝口。”
连珞珞那颗心终于落回了肚子里，整个?人放松了下来?：这一关，算是过了。