老师傅来的时候,怀里还?抱着好些东西，都是张泽做棉花糖需要的原料。
有?鸡蛋，白砂糖,柠檬，玉米淀粉和清水。
王厂长没想到，做棉花糖竟然只需要这么简单的几样东西。他看张泽洗干净手，将玉米淀粉放进烤箱烘烤了一会?,然后再将其分装在蛋糕模具中。又拿了碗清水，加了些白凉粉化开。最?后又拿出一个小奶锅，将清水、白砂糖和麦芽糖依次倒入，小火煮。
一直煮到液体变得粘稠，颜色发黄并且开始冒细密的小泡泡这才关了火。最?后将泡好的白凉粉水倒入其中，利用余热接着?搅拌。再将鸡蛋的蛋清分离出来,加几滴柠檬水,用打蛋器打发至发泡。再将奶锅里的东西全部倒入蛋清中,快速的??发，然后全部装进裱花袋里。
在每个铺了熟玉米淀粉的蛋糕模具中间挤出圆形,等其稍微变凉,有?些凝固时,再把果酱塞进去,上口封好撒上玉米淀粉,静静等待它完全变凉就好了。
其实做起来不难，就是步骤有一些繁琐,效率自然也是比不上机器做的。
但王厂长已经很满意了，因为省钱呀。虽然做起来麻烦，但自己厂里最?不缺的就是人手了，还?都是做了多年糖果的工人,手脚格外麻利。只要多做几次熟悉了，速度肯定会?大大的提升。
等棉花糖变凉后，王厂长和张泽各拿来了一个尝了尝。跟省城食品厂的竟没有任何差别，做了多年糖果的老师傅都连连称奇，自叹不如。
张泽看着?老师傅又做了一遍，见步骤没有任何错误，做出来的成品也没有丝毫的偏差这才拿了钱准备离开。
王厂长亲自送他，在路上张泽便把自己想买制作包装袋机器的事情说了。王厂长沉吟了一会?儿当即拍着?胸脯说这事儿包在他身上，铁定给张泽找到一家价钱最实?惠的。
自己当了这么些年厂长，这点人脉还?是有的。再走一下国有厂子的关系，价钱肯定比张泽自己去外面买便宜的多，也算是感谢他这次的帮忙。
都说锦上添花易，雪中送炭难。
张泽这可是俩次给自己雪中送炭了，上一次他还?能说是互惠互利，他跟张泽是互相成就的。但这一次，王厂长可没办法再继续这样欺骗自己了。这次是实??实?的，让他清晰的认识到了张泽的能力和自己与他的差距。
走到门口，王厂长重重地拍了拍张泽的肩膀，眼里的感激不言而喻。他的胸膛里无数种情绪在翻涌，好多话争先恐后往嘴边爬，可临到门头却又退缩。王厂长深吸了一口气，等自己的情绪稍稳定了一点。
他嘴巴微张，先是重重吐出一口气，随后说了两个字。
“谢谢。”
他又缓了一会?儿。
“你这个朋友?交定了，以后有啥事儿尽管提。”王厂长放出豪言壮语。
张泽笑了起来，立马不客气的开口道。
“那机器的事儿我就等王厂长的好消息了，?可是一点都不会?跟你客气的。”
王厂长被他逗的直笑，“你可千万别跟?客气，不然我可要跟你急。”
“哈哈哈哈哈哈”
这次做棉花糖，唤起了张泽很多回忆。又让他想起了一个好吃的，那就是好友派。烤几片面包体，将棉花糖夹在中间，然后均匀的裹上巧克力液。口感绵软，十分香甜，张泽想到都有点馋了。
于是便跟王厂长说了起来。
王厂长立马就动心了，既然棉花糖都做出来了，不如再多做一个。反正上新一个也是上，不如直接上俩。
“张厂长，这个好友派怎么做。”王厂长问。
“不难，?做一遍老师傅应该就会?了。但有?一个东西很关键，那就是巧克力。”在张泽看来，失去了巧克力的好友派，就仿佛失去了灵魂，倒不如不做。
巧克力，这个张厂长倒是有听过。但巧克力现在可是个稀罕物，好像是要进口。他也不确定自己能不能搞得到。但他又不想放弃这个机会，于是想了想道。
“这样，巧克力的事?来想办法。”不行?他可以去南方看看，食品厂那个棉花糖机器不就是从南方进的吗。现在南方沿海城市发展的特别好，好多外来企业，想买点巧克力应该不难。
到时候自己若是真的做出来了，肯定能压省食品厂一头，让他见识见识自家的厉害。
但想去南方收购巧克力，得有?一个大前提。
那就是自己这个棉花糖得赚到钱，想到这儿王厂长的心沉了沉，对棉花糖的事情也更是上心了。
张泽走后，他这边就开始大量的生产棉花糖了。只用了三天时间，就生产出了整整五十斤。王厂长亲自带着?货，跟着?自家司机把全省的供销社跑了一趟，成功把自家的棉花糖摆上了柜台。
凭借着?比省食品厂更低廉的价钱和一样的味道，迅速的占领了市场，成功报了酥糖的仇。王厂长只要一想到省食品厂那边被自己气得跳脚的模样，就觉得解气的不行?。
让他学别人，没想到有一天净会?报应到自己身上吧，王厂长恨不得仰天长啸三声。
相比于产量又提起来，县糖果厂上下一片轻松的氛围，省食品厂这里就压抑多了。
这几天厂里员工人人自危，尤其是跟在厂长身边的，那是大气都不敢喘。
因为厂长最近很是暴躁，自己花了大价钱专门从南方订购的新糖果机器，本以为独一无二，能霸占市场，没想到竟然这么快就出现了同款。
刘厂长背着?手，烦躁的在办公室走来走去。
这次给厂里进购新机子的事，是他决定并一手推进的。他跟上面的人保证的好好的，说是进了新机子一定能提高厂里的效益，带领省食品厂更上一层楼。他牛都吹出去了，结果竟然中途漏气儿，可让他丢了个大脸。
按理来讲不应该呀，刘厂长想不明白，蹙眉坐回椅子上。在引进新机器之前，他可是对整个省的市场都进行?了一定的调查。
这个机子是刚从国外引进的，别说他们省。放眼整个西北，都找不到第二台，所以应该没人能做得出这个棉花糖呀。而且，他对整个省的食品、糖果厂也进行?了调查，除了他们省食品厂，应该没有?哪个厂子能拿出这么一大笔的资金去购买机器。
那就奇了怪了，市场上突然出现的棉花糖究竟是从哪儿来的？
刘厂长百思不得其解，这时几声敲门声响起打断了他的思绪。他焦灼的挠了挠头，语气有?些冲。
“进。”
“厂长，?知道这个糖是从哪儿来的了。”小秘书蹑手蹑脚走进来，这几天厂长脾气大的很，哪句话没说好就是一顿臭骂，搞的他是如履薄冰。
“哪？”刘厂长激动的站起身。
“是吉安县城的一个小型糖果厂生产的。”
“吉安县？吉安县是个什么地方？”刘厂长听都没听过，难不成是他当初调查的时候漏掉了哪家大厂子。
小秘书支支吾吾。
刘厂长眉毛一皱，声音不自觉高了几分贝，急切的催促起来。
“干什么呢你，赶紧说。”
小秘书被刘厂长吓得一激灵，哆嗦着身子，战战兢兢开口道：“就是我们厂...抄袭酥糖的那家工厂。”
房间一下安静了下来。
刘厂长表情呆滞，嘴巴微张，足足缓了两分钟这才缓过?神来。
他咽了口唾沫，收起了刚刚暴怒的表情。缓慢的转过身，脸色十分尴尬。
这...刘厂长不知道该说点啥了。
这难道就是传说中的天道好轮回，苍天饶过?谁，刘厂长小声嘟囔。自己抄了人家的酥糖，人家转头就抄了自己的夹心软糖。还?用的是，自己抄袭酥糖所用的策略，走的低价风，??价格战。
真的是。
刘厂长突然好懊悔，自己咋就这么想不开，非要去抄袭人家的酥糖。现在好了，闹成这样，他还?没地儿说理去，毕竟是自己先开的这个头。他现在是哑巴吃黄连，有?苦说不出。
不对。
刘厂长突然想起来一个很重要的问题，那就是——他那个场子买得起机器嘛？
他转头问秘书。
小秘书摇摇头，肯定道。“买不起的。?查了他们家糖果厂，也是最近这几个月生意才好起来，就是靠了那个酥糖。”
“那他们怎么做的棉花糖？”刘主任更纳闷了。
“是....是那个...”小秘书又吞吞吐吐起来。
“赶紧说。”刘厂长咆哮。
小秘书皱着眉，耷拉个脸，实?在不知道该咋给厂长说。说他花大价钱专门买机子做的棉花糖，被人家纯手工做出来了？厂长要知道了，得有?多生气。生气就算了，到时候挨骂的还?是自己。
小秘书苦着脸，再次感叹打工人的不易。
“他们厂工人自己做的，没机器。”小秘书低着?头不敢看厂长，蜷缩着?脖子小声道。
“没机器？”刘厂长眼睛一瞪，气的愣是一口气没提上来，身子直直向后倒去，就听咚一声。
小秘书赶忙跑过?去，“厂长，你怎么了厂长。你快醒醒呀厂长，?们厂不能没有?你啊。”
刘厂长气得浑身抽搐，自己还?没有死呢，这小秘书怎么就开始哭丧了，这时候不应该赶快叫医生嘛。他用尽全身的力气颤抖着?抬起一只手，狠狠拍了拍小秘书的胳膊，用最后一口气怒道。
“送?...去医院。”说完脸一歪晕了过?去。