导演：“这种一半白一半红的才是真正的日月贝，非常稀有，海鲜市场没有卖，这是托关系从一家高级餐厅内部渠道买来的。”
事情是这样子的，柳毓宣说的炭烤日月贝，只是老板坑骗客户的噱头，事实上卖的根本不是真正的日月贝，但节目组为了拍摄真实，避免标题与实际内容不符，愣是在短短三十分钟内买到了真正的新鲜的日月贝。
导演过来解释了一下便离开了，夏芽第一次见到这种正面背面颜色差异这么大的贝壳，对着镜头稀奇了好一会儿才拿起屠刀。
炭烤扇贝真的太简单了，把贝壳剥开，取出里面的贝肉去掉不能吃的部分，切成好食用的小块清洗干净，将肉放到同意洗好的贝壳上，加粉丝、蒜蓉，上火慢烤。
蒜蓉酱没有现成的，夏芽自己调了一个。
等忙完这些，她就去给旁边还在认真看教学视频的陆柏深帮忙了。
做还是得陆柏深亲自动手，夏芽只能在旁边口头教学。
和面、剁肉、调馅、包包子，一个教得仔细耐心，一个学得认真配合，画面甜得腻人，妥妥的大型屠狗现场。
不过整个厨房一眼看过去，画风割裂得实在太明显了。
摄像老师用了一个长镜头，一路从温馨甜蜜走到手忙脚乱、怀疑人生、翻车现场、尬出天际！
百忙之中，邢北慰问了一下老友：“傅姐你做得咋样了？”
傅雪盯着教学视频不可思议：“我特喵就是这么揉面的啊，为什么会出来这么一团鬼东西？？”
邢北表情也是一言难尽：“我也不知道为什么，汤的味道怪怪的，我看我朋友做的时候挺简单的啊。”
李昕雨：“……包了四层叶子，这还能熟吗？高压锅？不知道有没有诶……”
柳毓宣：“煎饼果子只要调好面糊，剩下的就很简单了，待会儿做好可以给陆总尝尝看，他要是觉得好吃那应该没问题。”
摄影师：“咳，江老师说句话吧。”
江尧：“说什么？”
摄影师小心翼翼地提醒道：“您跟柳老师也没有互动，晚上都没说过话。”
江尧：“我做饭的时间不喜欢说话，这是要给别人吃的，我也没戴口罩。”
这话的意思大家都明白，但本来就是要拍嘉宾的脸，戴上口罩是更卫生了，但观众们还看什么？
摄影师知道这句话肯定不会剪辑进去，所以费劲地想了想，试着自己用话题带一下。
摄影师：“江老师，您觉得做肉夹馍难吗？能说一下您制作的过程吗？”
江尧：“先卤肉，就跟做红烧肉的步骤差不多。”
摄影师：“嗯，江老师做得很快呢。”
江尧：“为了省时间，我直接用高压锅闷的，可以短时间内闷到软烂……”
这边，夏芽的炭烤扇贝早就好了，这么长时间足够她烤上三十来个，取十个热乎的，两个两个装盒，这是要送去给路人品尝的，剩下的待会儿大家可以一起分了。