刘老板的打?卤馕还没研究明白怎么做,就又听人说有余食肆晚上要卖铁板烧？他本?想着紧跟夏鱼的脚步卖个新鲜，但没成想人家的脚步这么快，一天?竟然?推出两个花样。
他心里憋屈极了,本?以?为倍香楼倒了，他家的老字号就能独树一帜,可偏偏漏算了一个巴掌大门脸的有余食肆。
刘老板的脸色阴晴不定，站在门口望向有余食肆的方向。
对面?的空店近来要出租,来看?铺面?的人一个接着一个，但谁都?是只问价不提租房的事。
房主周三?不耐烦地将人送走,低声骂道：“今天?不租,明天?再来老子就不租你?了！”
刘老板突然?灵光一现,想到了一个馊主意，他回身走到柜台前,问道：“掌柜，有余食肆的房主是老于吗？”
掌柜的放下算盘，翻着记账本?：“是,是老于，他还欠咱家二两银子。”
“把店里的好酒给我拿一坛......不要那坛勾兑的,对对、就那坛清酒。”
刘老板抱着酒坛子，去后厨拎了一盘猪头肉，就直奔老于家里去。
晚上的有余食肆又恢复了几日前的热闹。
今晚,有余食肆换了一种点菜模式。
大堂的柜台上摆了一排的新鲜蔬菜和肉串，池温文站在柜台后，将一个干净盘子递给排队的客人,提醒道：“素菜一文两串，肉菜一文一串，糙米饭一文一碗,自行挑选，不退不换。”
为首的客人挑了两串蘑菇、一串莲藕、一串土豆和一串里脊肉和一个鸡翅，他将挑好食材的盘子递给洪小亮。
洪小亮立刻问道：“客官，要辣吗？”
“要，多来点。”
洪小亮立刻将盘子送进厨房，道：“多放辣！”
夏鱼接过盘子便开始着手做铁板烧。
腌制好的肉在热油里煎得嗞嗞作响，蘑菇也渐渐失了水分，微微焦黄，夏鱼将调好的酱汁淋上一勺，白色的热气瞬间呲地向上冒起，香味顺着空气蔓延了出去。
“真香，一会儿我一定要多拿些菜。”排着队的年轻人小伙子咽着口水说道。
“拿菜干啥，拿肉才叫过瘾，才一文钱一串。”伍各易回头插话道。
秋嫂在伍各易的前面?，用?胳膊肘撞了一下他的肚子，低声道：“就你?话多。”
现在伍各易出去吃饭再也不用?找借口了，秋嫂每晚都?准时催着他到有余食肆吃饭。有时候伍各易因为收货太忙，秋嫂就干脆不等他，自己一个人来美滋滋地吃上一顿。
厨房里，夏鱼教着白小妹怎么做铁板烧：“像这样刷上酱料，最后再撒上一些孜然?粉、辣椒面?和白芝麻就好了。”
两人一人一个炉灶，速度很快，客人基本?不用?等得太久，就能吃到可口的饭菜。
食肆里吃饭的客人都?吃得津津有味，盘子里的菜和肉上都?被均匀地淋着鲜亮的酱汁，吃上一口又辣又美味，还有一种独特的风味。有些人吃得不过瘾，干脆将饭扣在盘子上，混着酱汁一起吃起来。
还在等着选菜的客人们看?到这一幕眼?馋得要命。
今晚最让人惊讶的是，李府的管事竟然?也来排队了，轮到他挑选时，他直接将盘子里最后的四十多串肉和菜包圆了，惹得后面?没选上的人抱怨连连。
“你?这人怎么这么不地道，你?全拿走了我们还怎么挑啊？”队伍最后面?的一个矮个子男人不爽道。
这人风尘仆仆，身着细布衫，看?着很眼?生，约莫二十□□的年纪，脸型消瘦之?极，说话的语气透露着一股子傲劲。
李府管事将盘子递给洪小亮，回身道：“这位兄弟，食肆也没规定我不能拿这么多吧，我怎么就不地道了？”
矮个子男子火气立刻窜了上来，指着李府管事的鼻子骂道：“我说你?不地道就是不地道，你?也以?为你?是谁啊，不就是李府的一条狗，还真把自己当回事了？”
这话一出，大堂里的气氛立刻凝固了，李府管事也沉了脸色。
池温文怕他一个不小心把柜台上的盘子打?翻碎了，忙眼?疾手快地将柜台上的空盘子收好，不冷不淡道：“本?店内不得打?斗，而且我们店里确实没有明确规定限制每人拿取的份量。”
矮个子男人还没见过态度这么差的人能当掌柜的，当即喊道：“大家都?看?看?啊，有余食肆就是这么待客的！老板，我要找你?们店里的老板！”
夏鱼听到外?面?吵吵呼呼的声音，便忙起身出去看?是怎么回事。
矮个子男人见到夏鱼出来，指着池温文道：“夏老板是吧？你?家掌柜怎么选的，对待客人态度就这么差吗？”
夏鱼知道池温文不是热情待客那种人，正?准备劝说两句呢，就听矮个子男人扬声道：“不愧是夏老板啊，就爱养小白脸，你?说你?养这么个废物有什么用?？连个客人都?不会招待。”
被无辜中伤的夏鱼恼了火：“废物？是说你?自己吗？也不撒泡尿照照，你?这废物模样怕不是你?爹娘天?天?晚上得踢翻棺材板找你?谈心吧。”
大堂里的人听了哄堂大笑，这明显就是在骂这个人没爹没娘，没有教养。
夏鱼有些担心的瞥了一眼?沉默的池温文，怕他把这话听进心里去。自打?食肆开业以?来，所有零七八碎的活都?是他做的，如果没有他，夏鱼一个人忙翻天?都?忙不过来。
矮个子男人没想到她这么能说，脸色一变，又讥讽道：“原来是个泼妇啊，怪不得这么能骂街。”
夏鱼黑着脸，忍着一口气，要不是这是在镇上，还有这么多人，她早就拎板凳摔他身上了。
池温文垂着眼?睑，让人猜不透他的情绪，半晌才冷声道：“你?是池旭阳派过来接手倍香楼的新老板吧？”
矮个子男人一愣，结结巴巴道：“你?、你?怎么知道，关你?什么事！”
他一早就接到上面?来信，让他来泉春镇接手倍香楼，随着信来的还有一封名单，详细写了泉春镇每户人家的情况，包括各大小的食肆情况。
一张名单看?下来，他注意到有余食肆自打?开业来就生意异常火爆，所以?一来泉春镇就直奔这里，试图在开业前搅合一波有余食肆的名声。
夏鱼呵呵一笑：“怪不得来我们食肆闹事呢，原来是倍香楼的新老板。你?们倍香楼的人可真是太没品了，前有伙计胆大伤人，后有老板挑衅闹事，是不是下一步你?们的厨子就敢在饭菜里做手脚啊？”
最后一句话她故意说的很大声，让所有人都?能听见。
食肆里的客人都?是老顾客，刚才就觉得矮个子男人说话难听，这会儿听到夏鱼故意这么说，也都?附和起来。
“是啊，老板不好，做的菜能好到哪？”
“这种人怕不是你?给他掏钱，他还在背后骂人吧。”
矮个子男人气得脸色涨红：“你?胡说什么！”
夏鱼翻了个白眼?：“刚才谁先胡说谁是狗。”
秋嫂也瞧不惯矮个子男人的模样，先表了态：“反正?我以?后是不去倍香楼吃饭，倍香楼的饭菜再好吃，哪有有余食肆的好吃啊。”
“是哩，俺也不去。”
“我也不去，看?这老板就不像是个好人。”
......
矮个子男人被众人一番嘲笑，气得心肝疼，一甩袖子便出了有余食肆的门。
这人一走，食客们又多了一个话题，大堂里又恢复了一片热闹嘈杂。
夏鱼一手支着下巴，见池温文面?色无常，问道：“你?怎么知道他是倍香楼的新掌柜？”
池温文拿着抹布擦拭着柜台的桌面?，低头道：“这人穿着细布衫，说明家里情况还不错，泉春镇就这么大，条件好的人家就那么几户，证明他是外?地来的。而一个外?地人，一来便知道李府管事和你?我的情况，肯定是事先调查过的，哪个外?地人会闲到无聊去调查别人。”
夏鱼豁然?开朗：“我明白了！你?的脑子真好使！”
池温文扯了一抹笑，垂下眼?睑将桌上的空盘送去厨房。
虽然?池温文没有说什么，但是夏鱼明显感觉到他的心情似乎很不好。
作者有话要说：最近要去做检查，所以更新的晚一些。小可爱们的评论我都收到啦，谢谢你们一直追更给我动力~