时间转眼过去,江悦重生回来已经快一个月了。
每天在家、学校两点一线奔波。
爸妈忙时,江悦就帮忙着做饭。凭借着她高超的做饭技艺,老妈完全放心将厨房大事交给她。至于问她为什么会做菜?呵,一句平时看得多了,再加上有点天赋打消了爸妈的疑虑。
江妈妈一想,自己小时候做饭也顺手的很,女儿这是青出于蓝胜于蓝。颇为得意的看向江爸爸:“这闺女像我!”
“闺女像你,都聪明的很。什么东西学得都比别人快,娶你是我的福气。”江爸爸深谙御妻之道,一边夸闺女,一边又夸了老婆。可把江妈妈高兴坏了:“就你会贫嘴。”
江爸爸笑笑,江悦会做饭这事儿就算是接过了。
今天是周四,明天周五国庆节。因此学校今天只上到下午四点半就让学生放假了。顺带着收获了来自各科任老师爱的关怀。每个老师两张试卷,七门课十四张试卷。
就算是个学霸,一张试卷也要半小时吧。何况还有文史类那种一题答案就要写好几百字的试卷,这样下来,一天起码得写两小时的作业。这还是学霸的速度。
如果是个普通人,好比江悦。
两张数学卷子她能够死磕一上午,还是正确率不保证的那种。
江悦深深怀疑自己的七天国庆小长假得和作业来场爱的纠缠。
看来无论什么时候,老师总是喜欢用题海战术来训练学生。
虽然江悦觉得这样对自己没有啥用,但学渣小江人微言轻,并不觉得自己反对有什么效果。
老老实实的将试卷放在书桌上放好,看了一下时间快五点了。准备出门去买菜做饭。
菜市场离家里有一段路,走过去要半小时。她当然不会走过去,从客厅的抽屉里找出小电动车的钥匙,推着粉红色的小毛驴就出门了。
她学车比较早,六年级学的。那时候她妈在无纺布厂上班,她每天放学后就去她妈厂哪里。写完作业无聊得很,就偷偷摸摸推了车在宽阔的停车场附近慢慢开,刚开始坐上去总怕摔倒,后来骑的多了,也就完全掌握了。
当然这是她背着她妈学的,不然她可能活不到这么大。
死亡微笑。
开着小毛驴骑了差不多十分钟后到达农贸市场。江悦将小毛驴停在市场外的一家烧烤店,上了锁又对着店老板喊:“老板~我在您们家这停下车,您帮忙看着下,我买完菜马上来~”
老板瞧着小丫头不大,说话却老成的很。好笑的看着她:“去吧去吧,买完早点来啊~”
反正他现在没事,不过待会烧烤店就要开摊了,到时候可能忙得顾不上。
江悦感激的笑笑,将车钥匙放进口袋。提着一个蛇皮袋子走进市场。
晚上的菜大多都不新鲜了,新鲜的菜一早就卖光了。市场里气味也不好闻,各种家禽的气味混合在一起,还时不时的伴随着猪和鸡的哀嚎。
反正就是一团糟,无论什么时候来市场,江悦依旧觉得遭罪。可是民以食为天,不买菜哪里有吃的。
她先走到正在杀猪的摊子旁,满脸络腮胡子的精壮大汉正在噗噗噗地杀猪。一刀下去,猪血四溅。江悦离的远些,可旁边的那个大婶就没那么幸运了,被猪血溅了一身。
她看起来没什么不高兴的,反倒是乐呵呵的对摊主说:“你看,血全都溅到我身上了,待会可要给我便宜点,要对得起我这身衣服。”
那杀猪大汉倒是个好脾气,笑着应下了,最后割肉的时候多分了一小块肉给那位大婶,价格比其他人便宜几块。
等买肉的走了一部分,江悦才慢吞吞地走上前。盯着那头还带着血丝的猪老半天,摊主以为小孩子不懂买怎么买肉,刚准备开口就被江悦打断。
“割点肩胛骨处的梅花肉,要半斤。嗯……再来半斤里脊肉和一斤五花肉。”
很多人都以为里脊肉是猪最嫩的肉,实际上猪肩胛骨处的梅花肉更为香嫩,瘦肉中参杂着脂肪,形似梅花,一口咬下去,香滑肉嫩,简直人间美味。
“嘿,小丫头还是个行家。”大汉有些惊奇。
江悦挠挠后脑勺,尴尬的笑笑不说话。摊主以为她不好意思了,也就不逗她,麻利的将江悦所说的肉切下来,用老式的水平秤一掂,装好后递给她。
“一共二十二!”
这时候肉价是十块到十二块钱一斤,偶有浮动,也不会超过几块。
两斤肉二十二块钱,还算公道,没有看她是个小孩就抬价。
江悦满意地接过肉,从口袋里掏钱。结束这单大生意后,转身去了卖蔬菜的那边。她准备买点黎蒿和土豆。
江悦很快在一家摊子停下来,指着一把用绳子捆好的黎蒿,“多少钱?”
那妇女在吃饭,随口一答:“两块。”
江悦拿了一把黎蒿,又挑了三个卖相好的土豆。递给老板,那妇女放下碗筷,放在电子秤上,屏幕上的数字最停下来。
“七块钱。”说着将菜递给她,一手交钱一手交货。
江悦看着手里的钱越来越少,重重的叹了一口气,这可都是她的私房钱。将菜放进蛇皮袋里,肉痛的走出市场,本来还想买点菜,但是吝啬鬼江悦表示,三个菜就够了。毕竟再买,她的钱恐怕一个子都保不住。
是钱重要还是吃重要?
江悦毫不犹豫的选择钱。
人要向钱看!
没有钱寸步难行!
江悦保住了这个月省吃俭用的钱,高兴的傻笑,忍不住在心里给自己的机灵点赞。
江悦将蛇皮袋放在小毛驴前面的篓子里,朝着正在忙碌的老板喊了一声谢谢。得到回应后,踩着她心爱的粉色小毛驴准备回家。
“骑着我心爱的小毛驴~”
“它永远不会堵车~”
“骑上我心爱的小毛驴,我马上就要到家了~”江悦很不要脸的篡改了未来某音神曲,兴致飞扬的哼着歌,也不管路过的人看她做甚,快乐的骑着小毛驴就到家了。
到家后,江悦心情依旧舒畅。
将小毛驴放在家里堂屋,按照老妈原来的位置放好,绝不放过一丝暴露的可能。
江悦拿起蛇皮袋,将里面的菜拿出来,快乐的哼着小曲儿。
“左手一只鸡,右手一只鸭。身上还背着一个胖娃娃呀,咿呀咿得儿喂~”
这是朱明瑛演唱的《回娘家》,江悦对小时候这些歌曲,游戏的流通保持着神秘的疑惑。
明明不是同一个地方,小孩子玩的跳皮筋、方格子、丢沙包等游戏规则玩法全都该死的一样,就像是一个妈生出来的。
可就算是推广普通话都没这个效率啊!!!
君不见,到实现全面小康社会的2020年依旧有着只说方言的老百姓。
由此可见,推广一样东西走向全国是真的不容易。然鹅某些儿歌,段子,小朋友的玩的游戏在人不知不觉的时候遍布全国。
教人说些什么好呢?
还是祖国万岁吧!
江悦准备晚餐做三个菜,一个黎蒿炒肉,一个酸溜土豆丝,一个红烧肉。
红烧肉这道菜实在是太有名了,有名就意味着难做。江悦也没那个水平,别看她爸妈夸她手艺好,但都是父母看孩子,自带十级美颜滤镜。做的不难吃,还有点滋味就成了。算不得真。
因此江悦只打算做个家常版的红烧肉。她先将五花肉切成小块,拿出一个装水的小盆子将肉放置在冷水里撇去血沫。同时又把洗锅烧热水。等待水烧开后,将五花肉下锅焯水。
焯水后,起锅烧油,放入葱姜蒜辣椒,炒香后放入五花肉一起翻炒。过一会加入清水,盖上盖子慢火煮烂。
江悦现在十二岁,力气小。弄了一会累的喘气,喝了一杯水。又坐在厨房里剥土豆皮,择菜。过了五六分钟。江悦起身将菜放在案板上,接开锅盖子,瞬间一股蒜香味扑鼻而来。
江悦被馋的快流口水,第一次觉得她妈或许没安慰她,她做的菜确实好吃。
她用筷子夹了一块红烧肉,入口即化,肥而不腻。好吃的快要飞升了。美滋滋的想,我真是个天才。
她赶忙将红烧肉出锅,放在灶边,免得冷了。又将电饭锅里早就泡好的米插上电,准备开始做后面的菜。
江妈妈下班后回家,老远就闻到一股红烧肉的香味儿。
心想着谁家在做红烧肉,香味儿飘那么远,引得心里的馋虫都出来了。
结果她一进家门,红烧肉的味更加的浓郁。眼睛一跳,朝着厨房看去,果然看到家里的小兔崽子在端菜。
“妈,我做了菜。等爸爸回来可以吃饭啦!”
江悦端着菜放在餐桌上,冲着她妈甜甜地喊了一嘴,脸上喜滋滋的,就差没对着她妈说,你快夸我夸我!
江妈妈看到她本来是想骂的,结果眼睛一瞟,桌子上的红烧肉油亮亮的,看起来十分诱人。这下,喉咙里的话就像是卡住了一样。
看着红烧肉,笑着点头:“做的不错!!!”
很快江爸爸就回来了。
进门脱了鞋,说:”刚还有人问我咱家是不是做了红烧肉,我想着我和你妈都上班,那有人做饭。”
“哪晓得咱闺女心气大,烧的一手好菜啊!这红烧肉可馋死了。”
江妈妈瞪了他一眼,转身去拿筷子碗。一家人盛了饭,围着长条形的方桌坐下。
“让我来先尝尝这个红烧肉。看着很好吃。”江爸爸先动筷子,夹了一块吃。
一入口,香味迅速蔓延。有一股糖香,烧烤一样的肉香。肉质滑嫩,入口即化。实在是美味。
江爸爸好吃的眼睛都眯住了。
“好吃!”所有的夸奖最终化为最简单的两字。
江妈妈一听,跟着夹了一块。吃完眼睛一亮,朝着江悦竖起大拇指。
“做的确实好吃,比外面餐馆都做的香。”
说着夹了几块红烧肉还有土豆丝,端着碗出门去了。