吃过早餐后,江河带方宴去养猪场那边。
养猪场建在村尾的后山上,一路都是泥土路,两边的野花野草格外茂盛,点缀在其中的几朵白色小花,增添了几分野趣。
方宴睁大眼睛,好奇地看着原汁原味的乡村风景。
七月的农村,花草树木分外青绿,因昨天一场暴雨,洗去空气中的尘埃,空气极为清新,早上的太阳光并不热辣,气温比城里舒适多了。
方宴深深地呼吸一口清新的空气。
金石村还没有被开发,这里显得十分落后,到处都是绿树如荫,空气也格外清新。这让他想起曾经和养父母去过的五星级旅游胜地里的天然氧吧,他不由得更放松了,又深吸一口空气,感觉真的和五星级旅游胜地没什么区别,还是免费的。
金石村有河,河水里没有什么工业废水生活垃圾,水分外清澈,甚至能看到河床下干净的白色河沙。
方宴还看到有几个和他同龄的男孩子正在河边钓鱼,还有几个光着身体游泳,惹得钓鱼的男孩在岸边大呼小叫的,说他们游泳的动静太大,吵到鱼了,导致鱼都不上勾。而游泳的男孩就反驳,嫌弃他们钓鱼技术不好。
方宴四处看了一下,说道:“在河里游泳会不会不安全?”他没看到类似安全员的大人在。
“不会,这河里的水不深,而且你明爷爷在那边看着呢。”江河示意儿子朝不远处的池塘那边看。
那里有一个六十出头的老人,正在编织竹篓子,眼睛时不时朝这边瞄。
见他一直盯着,江河便问:“你也想去游泳?那就去呗,河里的水是流动的,还有鱼,比游泳池有趣多了。”他笑眯眯地指着几个在河里游泳的孩子,“那几个孩子一边游泳一边抓鱼,有时能抓到鱼,不过大多数都只能摸到石螺和青蛳,咱们村的河的水质好,养出的石螺和青蛳非常美味,爆炒时特别好吃,你要是下河的话可以多摸点回来。”
方宴很是心动,这听着确实比游泳池有趣多了,他想试试。
像他这样年纪的男孩,正是贪玩的时候,以前因为在城里,一直被压抑着,要乖要听话,还有学不完的功课,永远都像在赶场子。
现在来了乡下,没有了那些必须要学的东西,突然变得清闲起来,他十分不习惯。
“哎呀!”
突然,方宴不小心踩到草丛中的一颗滑溜溜的石头,身体歪了下,差点摔倒。
江河眼明手快的将他提起来,然后放到路中间,说道:“你走路中间。”
方宴眨了眨眼,看向亲爸的胖胳膊。
亲爸力气好大……
等等,方宴怔了怔,他是个聪明的孩子,观察力很好,好像他爸一直将注意力放在他身上。这已经不是第一次了,之前有好几次,他爸仿佛无意似的将他面前的石头踢开。
“真拿你没办法,多大的人了路都不会走,来,牵爸爸的手。”
中年胖子一把握住他的手,攥得很紧,仿佛怕弄疼他,又放松了一些。
方宴想,他的手跟他的人一样,肥肥厚厚,掌心很热,却分外有安全感。
“怎么啦?”中年胖子关怀地看着他,“第一次走不习惯,多走走就不会摔了。”
方宴想起他看俊海的目光,和现在一模一样。
所以,在亲爸心里,其实他和俊海的份量也是一样的吗?就算自己不是他亲手养大的,也可以一样吗?
方宴不禁低下头,掩饰自己有些发热的眼睛。
泥土路的两边时不时能看到大块的菜地,村里的人彼此都很熟,见到都会打招呼。
“小江仔啊,这是你亲儿子?长得跟你小时候一模一样哩。”
一个种着豆角的菜地里,满脸皱纹的老太太眯着眼睛打量方宴,她脚边的菜篮子里放着半篮子的豆角。
“我儿子当然长得像我!”江河十分高兴地回答。
方宴的脸有点僵硬,悄悄打量了好几眼亲爸。
所以,如果以后他要是发胖,也会有三层的下巴,脸会变得跟他爸……一模一样?
方宴突然一脸沉痛。
今天早上的拉面实在太好吃了,他吃了一大海碗,会不会胖?
他暗暗下定决心,以后不管饭有多好吃,他都要节制,他发誓自己这辈子一定不要当胖子。
江河的三层下巴都在抖,又开始吹起来:“你爸我年轻时可是校草,你妈对我一见钟情!等爸瘦下来,你就知道咱俩长得多像了。”
“你要减肥?”
方宴有些好奇,饭做得这么好吃,体力工作又辛苦,减肥对一个中年男人而言实在太难了。
江河哼了一声,“当然,我瘦下来比你养父帅多了!以为我看不出你养父母心里在想什么吗?他们肯定在暗中诋毁我是个中年胖子!不是我自夸,等我瘦下来,你养父只有自卑的份……”
方宴沉默地看看他三层下巴,再看看他的十月啤酒肚。
人有梦想是好事,至少减肥对身体好。
虽然相处没多久,但方宴发现,自己好像并不讨厌风风火火又没啥心眼的亲爸,相处起来没什么压力,挺轻松自在的。
虽然养父母一再提醒他,人生的起点天花板啥的,但方宴还是少年意气,他自信自己的起点虽低,一路狂奔也不会落后太多……
然后,方宴一脚踩到一坨牛粪,脸色一僵,整个人都僵直地站在那里。
“哎呀,在树叶子上踩踩就行啦。”江河随手摘下几片树叶子丢到他脚下,“我们村比较原生态。”
原生态到还用牛犁田、用驴马拉粮食。
方宴的注意力马上转移,“还有马和驴?”他只吃过驴肉,还没有见过真实的驴呢。
“何大叔养了马,林一叔家养了驴。”江河笑着看少年眼里亮起的光芒,“你要是喜欢,爸也给你买。”
方宴低下头说:“其实有狗就行了。”
“狗是俊海喜欢的。”江河拍拍少年单薄的肩膀,“爸不偏心,你有想养的动物就告诉我。”
“不过……千万别和你爸爸说一些做不到的,比如要养熊猫啥的。”
“我又不傻,想养熊猫我以后会去动物园工作。”方宴有些羞恼。
方先生和方夫人在儿子面前向来很有权威,他第一次遇见这种对待儿子像对待朋友一样的父亲。
方宴迟疑好一会儿,终于开口,“我想要马。”少年白皙的面容有些羞涩,“我一直想养一匹马。”
其实猫狗也很好,但他更喜欢马。
其实曾经他在同学那里,偷偷看过一本武侠小说,于是中一期的他有了个梦想,骑马当大侠,勇闯天涯。
专门养一匹马对方家而言并不算奢侈,但他的课外时间安排得实在太满了,也就今年他终于有空能上马术课,刚学会骑马,养父母原本是答应给他一匹进口马的,结果发现不是亲生儿子,马的事当然没下文了。
江河想都没想,直接答应:“好,爸爸给你买一匹马!不过你得自己照顾,刷毛喂马你自己来。”
方宴只是愣了一下,然后迟疑地点头。
一匹马对一个农村家庭而言真的很奢侈,他是不是狮子大开口了?
不是说他亲爸很穷?
两人终于来到养猪场这边。
这是一个小型的养猪场,里面养了近一百头猪,请了村里的一对老夫妻帮忙喂养。
说是老夫妻,只是面相看起来老,其实不过六十出头。
马大叔有一身腱子肉,双手提着两桶猪食,胳膊上的肌肉鼓起,活像上面有一只只小老鼠。
张大婶手脚麻利,剁起猪菜来,都不用双眼盯着,那猪菜整齐得就和尺子量过似的。
江河换上高筒水靴,进了猪圈。
“看到那头母猪了吗,再过一个月它就要产崽了,到时养猪场规模肯定更大。”江河说着,走过去拍了拍黑色的母猪,一脸亲昵,“黑妞,要多吃点啊,宝宝才健康。”
那母猪可能很熟悉主人,压根儿不理会背上的那只手,继续吃它的。
方宴看着猪圈里的猪,虽然它们看着很温顺,但他仍是不敢进去,站在猪圈外看。
他只吃过猪肉,还是第一次亲眼看到猪,观察过后,有些不确定地问:“爸,黑妞长得好像和一般的母猪不大像。”
之前有一次看电视时,他看过一期讲三农的电视节目,他的记忆好,将电视里出现过的猪的品种都记住了。
江河一脸得意:“儿子,问得好!黑妞可是混血儿,它是野猪和家猪的后代,所以咱们家养猪场里的猪的肉质才这么好。”他满意地看着猪圈里的猪,“你爸我可是人帅心美,在山里遇到一头落单的野猪,它当时差点伤到俊海,我都没打它,而是任它来咱们养猪场找吃的。它在这边待久了,有了后宫,顺便也改良了咱们家的猪的基因。”
方宴沉默了会儿,慢吞吞地说:“爸,野猪是国家一级保护动物。”
江河的脸僵硬住了,然后——
“呵呵……呵呵,怪不得大黑这么与众不同呢。”
大黑就是那只野猪。
“那个,你爸我对它恩重如山,给它娶了几个媳妇,三妻四妾子孙无数享天伦……”
这时,马大叔拎着两个实木桶大步走过来,笑着说:“小宴啊,你爸真了不起,咱们养猪场的猪镇上县上都抢着要。”然后竖起大姆指,“当初你爸放了那头差点伤了俊海的野猪,让它回归山林,不过后来它好像挺喜欢在咱们果园活动,时不时闯进咱们养猪的果林里,咱们这里的母猪就给它当了媳妇……”
方宴一头恍然,然后看向亲爸,这野猪也亲近人的?
江河轻咳一声,“这我就不知道啦,大概是因为我放走了它,算是它的救命恩人吧,它就喜欢来找我玩儿,顺便临幸一下它的后宫。”
方宴沉默了会儿,礼貌地问:“爸,那大黑现在人……猪呢?”
他咋没见到那只跑过来三妻四妾的野猪?
江河望天,一脸感慨地说:“世界这么大,猪也想出去看看!”
方宴死鱼眼,你直接说它走了呗。
马大叔朗声大笑,“大黑可关不住,它爱来就来,要走就走,好像已经很久没见它了。”
方宴嘴角抽搐,他觉得应该是大黑的后宫太多了,它有些扛不住,可能是跑了吧。
“也不知大黑现在过得好不好。”马大叔将猪食倒进槽里,欣慰地看着吃得欢的猪仔,“那真是一头好猪啊,它让好几头母猪怀上,生下很多小猪呢。就是每次只有发春……”
江河赶紧道:“叔,小宴还小呢,这事咱就不说了。”
这种事就不用对着还没成年的孩子说啦,大家懂就行。
今天的天气很好,江河将群猪赶到猪栏外的果园里,让它们充分享受大自然,然后拿起水管冲洗猪栏。
方宴想帮忙的,但他没有高筒水鞋,而且猪栏还有猪的排泄物。
两天之前,他还是个豪门大少爷,什么都讲究,一时半会哪里受得了?于是被江河塞了一把猪菜,示意他到水龙头那边帮忙洗猪菜。
方宴默默地打开水洗猪菜,抬头看山坡上的黑毛猪,有的在蹭树干止痒,有的趴着晒太阳,还有的吃地上掉下来的半熟不熟的桃子……
不远处还有一个用铁丝围着的很大的菜园子,定睛一看,那菜和他手里洗的一模一样,八成是专门种来喂猪的。
方宴一时间也说不出是什么滋味。
以前这种洗菜的事,是他从来没有想过的,而且洗的还是猪菜,这里是个猪猪活动的果园。
“你爸是个好人哩。”旁边的张大婶边剁猪菜边和方宴聊天,“我们命苦,儿子和儿媳妇年纪轻轻就去了,留下一个小孙子,咱们俩个老骨头去城里打工,只怕也没人要,只能去捡垃圾,也捡不到多少个钱。我们的孙子小山子也读不起城里的幼儿园……还好你爸请我们帮忙养猪,
一个月给我们三千块工钱。这钱可不少,大伙都快羡慕死了,这都是你爸热心肠。”
方宴一脸不解,三千很多吗?
这么多猪,一天下来光是打猪菜、煮猪食、打扫猪圈……这都闲不下来吧。
张大婶一脸感激地说:“不用去城里,在家门口就能干活,活儿轻省还能照顾小山子。我们老了,只能在地里刨食,一年到头存不下几千块钱,还会腰酸背疼得睡不着觉……你爸知恩图报啊,想当年你爸还小时,咱老俩口不过帮点小忙而已。”
现在九年义务,读书不要钱,他们一年能存下三万多,就跟做梦似的。
这样存下去,等小山子考上大学都不用愁了。
“你爸还经常给我们送肉,年底半扇猪说是什么年终奖……他还包了咱们老两口的中饭,省了一大笔钱。”
老两口对江河挺感激的,没想到当初的举手之劳,居然换来江仔的涌泉相报。
张大婶说着,看了一眼正在洗菜的方宴,扬声叫道:“小山子,快过来帮忙洗菜。”
她不好打击城里孩子的积极性,可按方宴这个速度,菜还没洗好,这猪就要饿死了,而且这样的洗菜法也太浪费水。
九岁大的小山子原本是江俊海的小跟班,他的年纪虽小,却比方宴能干多了,那猪菜没一会就洗得干干净净的。
洗菜的时候,他还不忘打量几眼方宴,眼里都是好奇。
方宴看着自己洗的猪菜,再对比小山子洗的,有些受打击。
对上乡下孩子好奇的目光,接受精英教育且双商在线的城里少年缓缓地露出个和善的微笑。
一个小时后,小山子一口一个宴哥,叫得十分亲密。
他小大人似地指点着方宴,“宴哥,火不能烧太大,猪食里有糠还有黄豆粉,会焦糊的,焦糊的话猪就不爱吃啦。”
方宴第一次接触到农家的大灶,他没想到烧火居然也是门学问,“我知道,一直搅拌就是怕猪食变糊。”
小山子只负责一个锅,张大婶很厉害,两个锅同时进行搅拌,那胳膊一看就有力气。
马大叔忙完那边的活,走过来接过搅拌棒,“山子,你跟小宴去玩,爷爷来。”
小山子特别听话地带着方宴在山上溜达,一边为他介绍周围的环境。
江河很有经济头脑,承包山不仅是为了放养猪,他还种上不少桃子,现在正是桃子半熟不熟的时候,小山子拎着一个小篮子,和方宴到处找外皮比较红的桃子。
小山子一边摘一边说:“宴哥,我跟你说啊,江叔可是我们村里的首富,养的猪特别好吃,以前大伙可羡慕俊海哥了,他可是有一个养猪场可以继承的人!”
方宴不禁扭头看向那群吃得正欢的猪,没和小少年说,这个养猪场全部收入或许都没他一年的私教费用多。
小山子感叹道:“我们全村没哪个不羡慕俊海哥的,他家有吃不完的猪肉。”
“江叔做的杀猪菜特别好吃,猪肉炖粉条,梅菜扣肉……”小山子说着,忍不住吸溜口水,“最好吃的要数糖醋排骨,这道菜非常麻烦,我奶都不耐烦做给我吃,可每次只要俊海哥嚷嚷着要吃,江叔就会下厨做给他吃。”
然后他们这些小伙伴就能沾光,因为江叔每次做这道菜时,都会分他们家一大碗。
小山子很用力地夸江河,想让方宴知道,他虽然失去很有钱的养父母,但江叔一点也不差的。
“我们全村的孩子都想跟俊海换个爸爸哩。”小山子摘下一个比较红的桃子,“江叔非常宠俊海哥,真是要啥给啥的,天天给俊海哥做好吃的,俊海哥喜欢吃烧烤,江叔就专门配置一种烧烤粉,还让他拿一大块五花肉到山里去烧烤呢,怕他上火,还专门煮了凉茶……”
说到这里,小山子不禁嘿嘿地笑,“其实有时不一定是俊海哥想吃烧烤啦,是我们想吃,江叔从不禁止俊海哥从家里拿肉给我们做烧烤吃。有一次,俊海哥霍霍了十斤五花肉、十斤排骨,那是江叔专门留给客人的,我们都以为那次俊海哥肯定要挨揍,没想到江叔还是没打他……换成其他人的爸爸,早被打个半死了。”
这年头,肉多贵啊,也就江叔舍得让俊海霍霍了。
不对,还有个明爷爷,他也舍得让他们祸害他的鱼,村里的孩子没少吃他家的鱼。
方宴听得哼了一声,扭头看向正在喂猪的江河。
他也喜欢糖醋排骨的,除了糖醋排骨,他还喜欢烤乳猪,鱼香肉丝,红烧肉……
“宴哥,你吃一个桃子试试,江叔之前给桃子加了很多肥料,肯定甜。”小山子递给方宴一个桃子,自己也拿着一个擦了擦衣服就啃,“放心,江叔的桃子不打农药,直接吃都可以。去年的桃子又小又涩,不像今年那么大……唔,果然很甜。”
方宴迟疑了一下,还是从背包里拿出一瓶矿泉水洗了洗才吃。
桃子还不是很熟,更多是脆中带清甜,方宴能想象等桃子全熟后肯定很好吃。
一通忙碌后,转眼已经是中午十一点半,猪都回栏吃饭。
三个大人正在喂猪,小山子将桃子放到水龙头下,方宴很感兴趣的走过来看猪吃猪食。
它们吃得真香啊,猪食就这么好吃?
“宴哥,我奶说让我上大学。”小山子趴在栏上,拿着一根草轻拍着一头吃得香喷喷、头都不抬的大肥猪的背部,“我不想上大学,我想跟着江叔学养猪……养猪多好啊,天天有肉吃。”
方宴不禁看他一眼,无法理解这种有猪肉吃就能满足的人生。
虽然昨天的排骨汤饭跟和今早的拉面确实十分美味。
最后,方宴学着喂了猪,又按他亲爸的吩咐,摘了一些又酸又小的桃子。
他还不明白为何要挑不好吃的桃子,而小山子的口水已经流下来了。
“江叔做的腌桃子最好吃了,腌李子也好吃!宴哥,你跟我来,我家门口种了一棵李子树。”
桃子还能腌的?
方宴一脸茫然跟在小山子身后。
小山子的家是三间简陋的平房,相比起来,他亲爸的两层农村楼房简直就是别墅级别。
小山子家门口的那棵李子树,这树龄已经有一三十年。
现在正是李子成熟的季节,小山子很遗憾地告诉他,这李子树不是什么好品种,结的果子小,就算全熟了,尝起来还是酸,卖不出好价钱,索性就不卖了。
它唯一优点就是够脆,腌着吃味道非常不错。
方宴从来只吃新鲜水果,从来没吃过腌水果,不禁有点好奇。
他看着黑黑瘦瘦的小山子像只猴子般,刺溜一下就爬到树上,心下蠢蠢欲动。