第151章

叫了僖嫔、安嫔下午一起商量宫务的事, 夏眠还有一件事要做,那就是送简嬷嬷。简嬷嬷是要离开景仁宫了,可山不转水转, 她在乾清宫, 照样是大boss的心腹, 说不定以后就有用到她的地方。

更何况, 夏眠真的感谢她这些日子替她做的这些事。

所以她特意摆了宴席, 送简嬷嬷。

简嬷嬷又动容,又连称不敢, 她一个奴才,怎值得宝妃娘娘如此。

夏眠最后也没没拗过她, 不过,她想表达的心意已经在这里了。

又给简嬷嬷准备了很多礼物,两个人说了好一阵儿的话,简嬷嬷才留恋的看了景仁宫一眼, 转身离开。

宫里最近发生这些事,以简嬷嬷的练达, 她已经猜出到了她该离开的时候。

这其实对她来说都无所谓的。

不过,宝妃如此对她,还有这段时间她在景仁宫过的轻松日子,都值得纪念。

送走简嬷嬷,夏眠松了一口气,还是这样舒服自在。

美滋滋的到处逛了逛,吃了午饭,她等来了安嫔跟僖嫔, 一起商量起宫务的事。

夏眠新接触宫务, 康熙看她对吃的挺感兴趣的, 就将这方面的宫务交给她,算是对她的锻炼。

衣食住行是人最基本的要求,管这方面,包括采买,各宫份例、菜色等等,其实颇为复杂。

而且,弄不好就容易得罪人。毕竟,谁还不是为了那点吃食,吃的好了,自然心情愉悦,吃的不好,肯定有意见。

夏眠、安嫔、僖嫔凑在一起,商量了半天该如何做。

安嫔主张给各宫加点肉菜,这样大家肯定念夏眠的好,既能管好宫务,又能收买人心。

她财大气粗,当然不在乎那点钱。

僖嫔却不同意,她是钱串子,加肉菜,加多少?每个人加半份,每三天加一次,这宫里这么多人,一个月下来就是一笔很大的开支。皇上喜欢节俭,到时说不定费力不讨好。

她觉得,应该把菜色做的精致好吃一些,主要还是厨师,选一些好手艺的厨师,材料还能再省一些,但做出来的味道好,大家也不会说什么。

这样算下来,还能省不少钱。

安嫔听了,嘴上没说,心里却是有些瞧不上僖嫔的,巧妇难为无米之炊,没有肉,就算你把萝卜、白菜都雕成花,你看谁喜欢?

别说白菜也能做的很好吃,没高汤吊着,那股菜水子味儿就闻的人没胃口。

她瞧不上僖嫔,僖嫔还不满意她呢,最后,两个人还得问夏眠的意见。

夏眠……其实她也摸不着头脑,大boss喜欢节俭没错,可不放肉,那菜肯定不会好吃的。尤其,各宫不得宠的嫔妃、奴才本来就很苦,她也从那个时候过来的,不想再压榨他们。

夏眠把宫里每年食材消耗的账本拿出来,发现大头还是大boss跟太皇太后、皇太后等各位贵人的消耗,大概能占到所有比例的五成。这可足够触目惊心了,他们才几个人,就占了这么多。

而像普通嫔妃,一个贵人,一年猪肉定例才四百多斤,还不够大boss一支熊掌的一个脚趾值钱,而且,大boss一顿不可能只吃这一道菜吧?

还别说鲥鱼等需要八百里快马从各地运过来的鲜货,一条都够一个宫的人吃一年肉。

她觉得或许可以从这里省,当然,也不是全省,就悄悄的,每顿少一样奇珍,大boss根本察觉不出来那种,就能省好多钱,然后给下面的人补补。

劫富济贫嘛!

安嫔跟僖嫔听的目瞪口呆,谁管宫务,也不敢从皇上这里省钱啊,还不都是从那些不得宠的嫔妃,奴才身上动手。

夏眠瞪着她们,拒绝野生动物,该从大boss做起,不然他这喜欢节俭,不是叶公好龙?

僖嫔跟安嫔你看看我,我看看你,不知该如何反驳。不过,节俭这种事,落到谁身上谁难受就是了。

所以要悄悄的嘛,别让大boss察觉。

夏眠定了这个基调,剩下的就好办了,皇上那里省出来的钱,足够给众人加一份肉菜,还绰绰有余。

此外,夏眠还有一个讨巧的办法,今年不是地瓜、玉米大丰收,宫里也该添一些这样的菜。地瓜粥,玉米饼,拔丝地瓜,玉米饽饽等等,又省钱,又新奇。

这个安嫔跟僖嫔倒是很赞成。

很快,夏眠的几道宫令就发了出去,一是大量购置地瓜、玉米,添加相关菜色,二是给宫里每人每三天添一次肉菜,三,不容许各处克扣那些不受宠嫔妃、奴才的份例,违者严惩。

至于从大boss那里省钱,当然是悄悄的省。

很快,宫里众人就发现,食谱上多了一些新奇的菜色。

地瓜粥,又香又甜,并不比板栗粥差,价钱却便宜一半不止,贵人们吃腻了板栗粥,正好喝一下这地瓜粥。再配上两个玉米饽饽,清新爽口。

更有脆皮地瓜酥、蛋黄焗地瓜、拔丝地瓜、地瓜丸子等菜色,让人耳目一新。

至于那些下人们,天越来越冷,烤两块地瓜,又暖又甜,就很幸福了,还别说宝妃娘娘给加了菜,一顿油汪汪的肉,足以缓解大部分疲劳,慰藉身心。

尤其那些不受宠的嫔妃,更是欣喜至极,以前膳房总克扣他们,每顿都汤汤水水的,现在宝妃管着这块,谁也不敢了,她们的生活水平直线上升。

康熙看到宫里新添的地瓜、玉米菜色,更是龙颜大悦,合该如此,能让大清繁荣昌盛的东西,大家都该尝尝。

他自己,就连着吃了两天这两样菜色,一下省出不少钱,夏眠计算。

太皇太后跟皇太后也挺好奇这两样东西的,当即也尝了尝。玉米面磨的细细的,上锅蒸了,带着新玉米的香甜,太皇太后吃着,不比奶饽饽差,却比奶饽饽省不少钱。

皇太后则喜欢蛋黄焗地瓜等菜色,咸中带甜,属实不错。

就这样,宫里从上到下都吃的非常满意,月底算账,竟然还比原来省了三成银子,那就是三千四百两,够一个二品大员发十年的俸禄。

康熙还特意看了一下夏眠的账,看到这个数字,震惊非常,夏眠怎么做到的?

为此,他仔细研究了账本,多了玉米、地瓜的菜色能省一大部分钱,可宫人们添了肉菜……后来,他发现夏眠一个小秘密,她竟然从他身上在省钱!

康熙觉得又好气,又好笑,不过他也第一次发现,原来他每天都会用掉那么多钱。

比如各种珍稀食材,都要给他天天备着,防备他忽然想吃。可冬天还好,食材能放个几天,夏天,基本当天不吃,就只能扔掉。

扔掉一只熊掌,要多少钱?

扔掉一条黄唇鱼,又要多少钱?

康熙真的以为自己挺节俭的,平时都只吃几菜一汤,谁想到,大头在这里!

看来,夏眠这个小管家做的不错。

他当即下令,以后这种珍贵食材,不必每天备着,这样也能省一大笔钱。

至于夏眠,他让梁九功把南边刚进贡的那只大钟给她送过去,算是对她的奖励,让她再接再厉。

忽然听到大boss下旨不用每天准备珍贵食材,夏眠心里着实忐忑了一番,大boss下这个命令,难道他发现了什么?

就算发现,他也不该怪她吧,他可是个英明圣主。

等到梁九功把那只钟给她送来,她喜上眉梢,看来,她还是想对了。

清朝的历代君王似乎都挺喜欢钟的,这种舶来品,不知怎么入了他们的眼。

夏眠对钟并不太感冒,觉得它就是计时的而已。可看到眼前这钟,她真被惊艳到了。

这是一件铜镀金象驮转花钟,有半米高,主体造型是一匹行进的大象,周围有金甲武士,上有花卉点缀,造型生动逼真,一看就是不可多得的精品。尤其,当时钟运转起来时,花卉还会转动,还有鼓乐声,好似得胜归来的热闹喧哗,富丽堂皇又精巧至极。

她现在有点理解大boss等人为什么喜欢钟了,好的钟,确实是一件艺术品。

瞧,阿鲁黛跟胤祾也不错眼珠的盯着那钟,喜欢至极!

立刻去跟大boss谢恩,夏眠这新官上任,算是开了一个好头。