廖清欢还记得, 当年海城有一份报纸卖脱销了。
她因为是每天定报纸,在脱销前就拿到了手。那报纸脱销没别的原因,就是报社做了个各区评比, 不是评武装力量,也不是评谁占的地区多, 而是评颜值。
每天都是各地战乱的消息, 在那个年月突然弄了这么个评比,倒有几分苦中作乐的意思。
上面评的, 就是各区少帅的颜值, 为什么不评大帅,那都是老头了, 也没什么好比的, 少帅年轻啊, 未来的接班人, 评比起来更有意思。
一共是四位少帅,陆长缨排在第四个,刊登的照片很清晰。
他是北方人, 那边到了冬天就冷了。和其他少帅不一样的是,他穿着军装,骑在黑色的马上,还披着一件黑色的大披风,长腿宽肩, 一手摸着腰间的木仓套, 眼睛盯着镜头。任何看到照片的人都会觉得, 他是在看自己。
边上还有关于他的介绍呢,国外留学回来,木仓法一流, 擅骑射等等,就像是要招亲似的。
几个少帅里,也就他长得最英俊,虽然看着面冷,但那身材还有脸是没话说的。
于是那天的报纸直接脱销了,廖清欢听人说,好些太太看到照片都喜欢,藏在自己的梳妆盒里呢。
评比是靠寄信来计算的,之后的冠军不是陆长缨,而是西北大帅的儿子,一个看起来文文弱弱的年轻人。
不是冠军也好,不然还不知道要招惹多少狂蜂浪蝶呢。
陆长缨架着飞燕酣畅淋漓的跑了一场,底下的飞燕也非常的兴奋,停下来后蹄子还在不安分的踩踏着。
那乔治子爵和艾斯俩人骑着马在他边上晃悠。
“这位先生居然能让飞燕跑得这么快,太不可思议了,我一直以为飞燕老了,跑不动了。”
飞燕正是从他那边买过去的,每年都会有赛马退役,飞燕作为曾经的冠军赛马,就是因为跑不动了才退役的。
哪怕当时的飞燕还比较年轻,结果它现在年纪大了,居然能跑过他骑的波本,这可是刚刚退役的黄金猎手。
“或许它不是跑不动了,只是不想跑了。”
陆长缨拍拍飞燕的马头,它很不耐烦的甩了甩,看架势是想再跑一圈。
乔治子爵若有所思的看着飞燕,然后笑了起来。
“那我只能说太可惜了,当年买飞燕的那些富翁们都非常的喜欢它。若是他们知道原本让他们稳赢的飞燕只是不想跑了,可能要喝两杯威士忌思考人生。”
艾斯在一旁没说话,只是盯着陆长缨,面上没有其他的情绪波动。
陆长缨自己养过马,也骑过很多马,这飞燕他也没接触过。本来是想着要驯服飞燕的,结果它直接就让自己骑了。
至于跑的速度,陆长缨只能说还可以,毕竟他曾经骑的马都能超过飞燕。
“飞燕还想接着跑,要比赛吗?”
他扯着绳子,看向艾斯还有乔治子爵。
艾斯敛起眸子,眼中闪过跃跃欲试,他想和这位陆先生比赛。
乔治子爵也是一位好战的,很爽快的答应下来。
“当然没问题。”
因为要比赛,许勺赶紧叫佣人出来把场地弄开,小丸子他们骑的矮脚小马都被拉到了安全的地方。
“爸爸在那边做什么?”
小圆子探着头往远处看,爸爸就在那边,还在和边上的人说话,都没看他们一眼。
“他们说叔叔和子爵先生还有艾斯哥哥比赛,我们就在这边给他们加油助威。”
糖糖听得懂佣人说的话,转头和小圆子小丸子他们说道。
“哇,爸爸要比赛吗?那肯定是爸爸赢。”
小丸子扭着小身子,兴奋的想要从马上下来,前面的训马师便将她抱下来,她跑到前面一点,扯着嗓子大吼。
“爸爸,加油。”
嗓门巨大,对面的张兴国又揉揉耳朵。
“都隔这么远了,还能震得我耳膜疼,自带大喇叭音效啊!百灵女士不是唱歌剧的吗?要不把小丸子放到这里跟百灵女士学习算了。”
郑楚华翻了个白眼,“把你留在这得了。”
远方的陆长缨也听到了小丸子的喊声,因为隔得远,小丸子就丁点大,他伸出手挥挥,丁点大的小人儿就高兴的蹦跶起来。
“小丸子在喊爸爸加油,师丈要比赛吗?”
张瓢那个灶台离窗边近,所以他那听得清楚一些。
廖清欢这会刚把腌制好的肉片放在架子上烘烤,灯影牛肉本来是要用翠竹做成的筲箕烘烤的,但这边临时可找不到筲箕,只能用这边烤肉架子来烤·。
烘烤的时间需要五十分钟,需要人在旁边盯着。
听到张瓢说要比赛,廖清欢抬头看向窗外,隔得远,看不大清楚。
“诶嘿,咱们也出去加油啊,给师丈加油去。”
林碗那边五香牛肉还在卤制,只需要等收汁入味就行了,还有道菜这会不着急做。
吕锅他们也蠢蠢欲动,纷纷看向廖清欢。
“那你们出去吧,我在这看着就行了,窗户这边敞亮,都能看到。”
她这边走不开人,让别人来烘烤她也不放心,得自己来才行。
吕锅他们都赶出去看热闹,安德鲁还有那学生也出去了,厨房里除了几个佣人在忙活就只有廖清欢了。
烘烤牛肉的火不大,小小的用持续温度烘烤。
这期间还得观察牛肉表面的湿度,再判断烤到了什么程度。
虽然天气凉,这会她额头却冒出了细密的汗珠。
外面传来喧哗声,还夹杂着小丸子的加油声。
她转头看向窗外,陆长缨一马当先,将另外两人远远的甩在身后,骏马奔驰,长长的鬓毛都在往后扬着。
廖清欢这会都注意不到牛肉的烤制程度,只看着陆长缨。
哪怕他们已经结婚这么多年了,哪怕刚刚已经看过陆长缨骑马,可他这个样子,还是叫廖清欢的心加快了跳动的速度。
就在这时候她看到陆长缨突然从马背上俯身,扯着马鞍整个人侧贴在马身上。她捂着嘴惊呼,外面也传来了惊呼声。
但很快,他又坐了起来,弯腰贴着马背继续冲。
只是他原本应该朝着前面跑的,但下一秒,他扯着缰绳转了个方向,飞燕顺着他的指挥径直跑到厨房的窗前。
“你不是比赛吗?”
廖清欢放下砰砰跳的心脏,她差点以为陆长缨要摔下来了。结果看到他居然不比了直接跑到自己这边,那边小丸子他们还都往这边看呢。
陆长缨从飞燕的鬓毛上取下一朵紫色的花,弯腰放到窗前。
“我刚摘了一朵花,你应该会喜欢。”
廖清欢脸都羞红了,原来刚刚他那个样子是为了摘花,真是的,都老夫老妻了,玩这么刺激,还送什么花啊,太叫人不好意思了。
没等她说话,陆长缨扯着缰绳控制飞燕转身继续冲回比赛的场地,因为他跑得快,哪怕是耽误了一点时间,就算是这样跑回去都拿了个第二名。
第一名是艾斯,第三名乔治子爵和他只差一点点。
“陆先生您太不尊重我们这些对手了!”
乔治子爵乐呵呵的说道,面上却不怎么在意,毕竟只是私下随口说的比赛而已。
艾斯也看着陆长缨在,倒没有什么不满,只是又看了下他的手。
“很抱歉,我只是突然想给我的妻子送一朵花,我觉得她会喜欢。”
陆长缨微微颔首,以示抱歉。
“我还以为你要从马背上摔下去,所以陆先生曾经学过竞技赛马?”
经过这一场比赛,乔治子爵对陆长缨很感兴趣了,如此高超的骑术,就算是他手下最优秀的骑手都做不到。
“并不是,或许你知道华夏的蒙城,教我骑马的师父就是蒙城最优秀的骑手。”
陆长缨稍微解释了下,当年教他骑马的师父确实是蒙城的,那边在马背上站起来射箭都是平时的娱乐项目而已。
“哇哦,那你的师父可真厉害。”
乔治子爵对华夏并不了解,以前他只觉得华夏人比较软弱懦弱,但经过陆长缨后,他改变了这个想法。
陆长缨从马上下来,飞燕低头吃着草,也没有再焦躁了,它跑够了这会正好休息。
小丸子和小圆子俩牵着手跑出来,一左一右的抱着自己爸爸的大腿。
“爸爸好厉害。”
“爸爸好棒啊!”
陆长缨腿上拖着两个甜蜜的负担,看着俩孩子崇拜的小眼神,伸手拎着他俩的衣领把两人扯下来。
“爸爸现在来教你们骑马,会骑了就表演给妈妈看。”
小圆子欢呼着拍拍手,“好啊,我要像爸爸一样厉害。”
小丸子本来坐着马鞍屁股还有点疼,她已经失去了兴趣的,但由于刚刚的比赛,这会她又提起了兴趣。
“好啊好啊,我不要像爸爸那么厉害,只要会一点点就好。”
她比了个一点点的手势,这样她回去就可以给妮妮说她会骑马,哪怕她只会骑一点点。
……
廖清欢将那朵紫色的花插在口袋上,垂眸浅笑着继续手中的事情。
林碗他们高兴的讨论着进来,见到师父后自动收了声音,回到各自的灶台继续之前未完成的事情。
灯影牛肉烘烤到颜色棕黄的时候,廖清欢拿起一片,让佣人点燃一根蜡烛。
安德鲁也不知道她要干什么,凑到旁边见她举着烘烤过的牛肉,牛肉片很薄,薄到凑到蜡烛前,透过牛肉都能看到蜡烛的灯影,影影绰绰被风吹到抖动都看得真切。
他不明白这是什么意思,便问廖清欢。
“廖女士,牛肉和蜡烛有什么关系吗?”
学生也不太懂,便翻译给廖清欢听。
廖清欢把蜡烛吹熄,将手中的牛肉递给安德鲁,示意他尝尝。
“灯影牛肉,华夏的一种特色小吃,原本华夏人吃的牛肉干都很坚硬难嚼,并不算很好吃。后来出现了这样的做法,做出来的牛肉片香脆、麻辣、透明如纸,能透过灯照出影子来。和华夏民间的灯影戏有异曲同工之妙,于是就有了灯影牛肉的叫法。”
安德鲁若有所思的看着手中的牛肉片,确实非常薄,送到嘴里,稍稍一抿就有薄脆的咔嚓声,它裂开了,不仅裂开,还在嘴里碎成了渣。
同时一股浓烈麻辣鲜香的味道涌入,顺着舌苔往上传,让他不由自主的吞了口口水。
“恩,是麻辣味,你们鹰国人不一定喜欢。”
廖清欢不甚在意的说道,反正今晚只是做一些牛肉的不同做法而已,鹰国人喜欢不喜欢她可不大在意。
学生如实翻译给安德鲁。
刚咽下牛肉的安德鲁疯狂点头。
“喜欢喜欢喜欢。”
实在是太喜欢了,这不是他吃得习惯的口味,又麻又辣,他感觉自己的舌尖都要烧起来了。
但这麻辣却让他的口水疯狂分泌·,吃了一片远远不够,他现在垂涎的看着廖清欢把剩下的牛肉放到盘子里,薄脆堆在一起,太诱惑人了。
廖清欢又给安德鲁拿了几片,还给那学生分了点,激动得学生都抽动了鼻子。
她继续忙着接下来的西湖牛肉羹,不需要什么特别复杂的材料,只需要牛肉鸡蛋豆腐还有香菇。
香菇就是早上从森林里新鲜采摘的,不是国内的品种,但关系不大,闻着味道和国内的香菇也没太大区别。
牛肉剁碎,期间不断的变换力道,保证牛肉的入口的口感即有韧性又足够鲜嫩。
豆腐是从许勺的餐厅里拿来的,嫩豆腐,堪比豆花。
所有的食材都切成碎粒,就在安德鲁站在廖清欢身边想问她这是做什么的时候,百灵提着裙子优雅的走了进来。
“哦,亲爱的清欢,乔治子爵今晚能在庄园用餐吗?他听说我们今晚有牛肉大餐,非常的向往。当然了,他只是贪嘴而已。”
廖清欢点点头,“当然可以,百灵,这是你的庄园,你可以做主。”
百灵优雅的摇头,“不,哪怕我是主人,也需要问过大厨们的意思才行。”
“我很清楚,大厨的心情能取决菜品的味道。”
她眨了眨眼睛,笑容狡黠。
廖清欢也学着她眨眼睛,“放心,再生气我也不会朝菜品里吐口水,优秀的厨师不会因为心情影响菜品的味道,我们只会把菜做得非常好吃,让你们尝到后念念不忘,接着,再想品尝,我们就不会做了。”